一種有機富硒西葫蘆的種植方法與流程
2023-12-08 13:31:56
本發明涉及西葫蘆種植技術領域，具體涉及一種有機富硒西葫蘆的種植方法。
背景技術：
硒是一種人和動物所必需的微量元素，具有清除自由基、抗氧化、延緩衰老、抗癌、增強免疫力、拮抗重金屬等生物學特性。中國營養學會推薦日硒攝入量為50～250ug，人體硒來源主要靠膳食攝入，但我國成人的平均日硒攝入量僅有36g左右，因此，硒營養不良的情況在我國普遍存在。富硒農副產品是人體補充硒元素有效途徑，因此，富硒技術是科學家們研究開發的熱點領域。
農作物的硒含量一般受作物品種、農藝管理措施、土壤硒含量及某些理化指標等因素的影響。我國屬於嚴重缺硒的國家，全國約有70％的國土面積都屬於缺硒地區。土壤的硒缺乏直接導致了大多數地區農作物中硒含量的不足，使得我國很大一部分人群處於硒營養缺乏狀態。我國一些土壤硒含量較高的地區直接種植可以生產出硒含量比普通地區硒含量更高的蔬菜。但是由於富硒地區土壤中硒含量分布也存在地域不均一性，這種生產方式對蔬菜中的硒含量定量可控較難，存在地域局限性和含量多變性，不利於大規模的標準化生產。
當前人們正廣泛地應用動植物和微生物作為硒的生物有機化載體進行富硒功能性食品(富硒大米、富硒雞蛋、富硒綠茶)的研究開發，但這些都是使用簡單的富集方法,產生出的產品硒含量不高,產品技術含量低下,滿足不了人們對富硒產品的需求。西葫蘆是生活的良好蔬菜，口感好，營養價值高且風味獨特，是作為富硒產品的良好載體。
技術實現要素：
本發明旨在提供了一種有機富硒西葫蘆的種植方法。
本發明提供如下技術方案：
一種有機富硒西葫蘆的種植方法，包括以下步驟：
(1)育苗：選取的優質的西葫蘆種子進行育苗培養，育苗時間根據育苗所在季節確定；
(2)定植：對所述育苗步驟得到的具有5～6片真葉的幼苗進行定植栽培，定植前對栽培土地進行處理，栽培土壤中的總硒含量為0.25mg/kg、土壤表層10cm溫度穩定在15℃時開始定植，定植株間距為50cm，採用雙行栽培，定植時用土培根，按時澆水，緩苗期，白天控制溫度為25℃～28℃，夜間控制溫度不低於15℃；
(3)調整植株：吊蔓後採用單幹整枝，對中、大型西葫蘆品種進行疏花疏果處理；
(4)施富硒肥：在西葫蘆展葉後至西葫蘆果著色前的各生長發育期，尤其是授粉末期、膨大期和壯果期，選擇晴天給植物葉面均勻噴灑有機硒生物劑，每期噴一次，間隔7～15天，共噴8～12次，平均每畝葉面噴灑4～10g有機硒生物劑，可得到每公斤含硒量100～500ug的標準富硒西葫蘆。
所述有機硒生物劑是由以下質量份數的成分構成：硫酸鎂1-2份、硫酸錳2-3份、氯化鈣1-2份、二氧化硒25-30份、蛋氨酸1-2份、碳酸氫銨4-6份、尿素1-2份、水800-1000份、磷酸二氫鉀1-2份和EM活性菌1-2份。
所述有機硒生物劑按如下方法製備：將二氧化硒加入水中，溶解後加入蛋氨酸，再加入碳酸氫鈉，調節pH值至6.0～7.0，加入尿素、硫酸鎂、硫酸錳、氯化鈣、磷酸二氫鉀和EM活性菌，溶解後進行厭氧發酵，發酵溫度為20～25℃，發酵時間7天。
所述有機硒生物劑每次噴施時間在上午11時前，15時以後，避開中午高溫時段，噴施應均勻細緻，噴施後6小時內遇雨需重新噴施。
與現有技術相比，本發明的有益效果是：本發明提出的富硒西葫蘆生產方法構思新穎，措施獨特，而且生產管理工藝簡單，容易實施；本發明整個生產過程成本低，但生產出來的西葫蘆不但營養價值豐富，而且硒含量高，使普通的西葫蘆變成功能性營養品；本發明大幅度提高西葫蘆的品質，西葫蘆隨著增值，經濟效益十分顯著。
具體實施方式
下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基於本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬於本發明保護的範圍。
實施例 一種有機富硒西葫蘆的種植方法，包括以下步驟：
(1)育苗：選取的優質的西葫蘆種子進行育苗培養，育苗時間根據育苗所在季節確定；
(2)定植：對所述育苗步驟得到的具有5～6片真葉的幼苗進行定植栽培，定植前對栽培土地進行處理，栽培土壤中的總硒含量為0.25mg/kg、土壤表層10cm溫度穩定在15℃時開始定植，定植株間距為50cm，採用雙行栽培，定植時用土培根，按時澆水，緩苗期，白天控制溫度為25℃～28℃，夜間控制溫度不低於15℃；
(3)調整植株：吊蔓後採用單幹整枝，對中、大型西葫蘆品種進行疏花疏果處理；
(4)施富硒肥：在西葫蘆展葉後至西葫蘆果著色前的各生長發育期，尤其是授粉末期、膨大期和壯果期，選擇晴天給植物葉面均勻噴灑有機硒生物劑，每期噴一次，間隔7～15天，共噴8～12次，平均每畝葉面噴灑4～10g有機硒生物劑，可得到每公斤含硒量100～500ug的標準富硒西葫蘆。
所述有機硒生物劑是由以下質量份數的成分構成：硫酸鎂1-2份、硫酸錳2-3份、氯化鈣1-2份、二氧化硒25-30份、蛋氨酸1-2份、碳酸氫銨4-6份、尿素1-2份、水800-1000份、磷酸二氫鉀1-2份和EM活性菌1-2份。
所述有機硒生物劑按如下方法製備：將二氧化硒加入水中，溶解後加入蛋氨酸，再加入碳酸氫鈉，調節pH值至6.0～7.0，加入尿素、硫酸鎂、硫酸錳、氯化鈣、磷酸二氫鉀和EM活性菌，溶解後進行厭氧發酵，發酵溫度為20～25℃，發酵時間7天。
所述有機硒生物劑每次噴施時間在上午11時前，15時以後，避開中午高溫時段，噴施應均勻細緻，噴施後6小時內遇雨需重新噴施。
對於本領域技術人員而言，顯然本發明不限於所述示範性實施例的細節，而且在不背離本發明的精神或基本特徵的情況下，能夠以其他的具體形式實現本發明。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示範性的，而且是非限制性的，本發明的範圍由所附權利要求而不是所述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和範圍內的所有變化囊括在本發明內。此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但並非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。