排骨燉土豆家常做法（排骨燉豆角土豆）

2023-11-10 12:06:39

排骨燉土豆家常做法?作者：包子臉manman用料，下面我們就來說一說關於排骨燉土豆家常做法?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!

排骨燉土豆家常做法

作者：包子臉manman

用料

排骨 一斤

豆角 半斤

土豆 一個

姜 適量

八角 兩個

料酒

醬油

鹽 適量

雞粉 適量

做法步驟

1、排骨涼水下鍋 燒開 煮出血水

2、撈出備用

3、薑片 八角備用

4、豆角洗淨瀝乾備用

5、土豆去皮洗淨切塊備用

6、食材準備齊全

7、大火翻炒薑片 八角

8、加入排骨 中火翻炒

9、炒到排骨微黃

10、加入醬油

11、加入料酒

12、加入開水 煮五分鐘

13、加入土豆煮五分鐘

14、加入豆角煮二十分鐘 （二十分鐘內翻炒一下菜 這樣所有的菜都會受熱均勻）

15、煮到湯汁變少 加入鹽 雞粉

16、收湯汁

17、成品

（觀看視頻教程，請關注「香哈菜譜」 或 「xiangha100」）