一種具有改善腎虛腰痛的食品配方及其製備方法與流程

2023-04-30 22:07:46 2

本發明涉及食品保健領域，具體是一種具有改善腎虛腰痛的食品配方及其製備方法。

背景技術：

腰痛是以腰部一側或兩側疼痛為主要症狀的一種病證，是中醫學的一個常見病、多發病。多因腎系病變及腰部外傷、勞損，寒溼或溼熱侵著等所致。現代臨床上對以腰痛為主症的病種尚未能確定時，可以藉助現代化的檢測設備進行檢查以確定病情，作出初步診斷，並進行對症論治。現代醫學認為，腎虛腰痛多數與腎上腺皮質激素水平的下降，特別是性激素分泌減退和蛋白質缺乏有關。目前，治療腎虛腰痛的藥物較多，但這些藥物只能消除表面症狀而無法達到標本兼治，患者長期服用，還容易產生依賴性，或產生藥物瀉劑性便秘，有的藥物的大量使用所產生的副作用也不容忽視。

祖國醫學認為，腎虛腰痛多由先天稟賦不足，或勞累過度，或久病體虛，或年老體弱，或房室不節，以致臟腑精氣虧損，不能濡養筋脈而致。

根據中醫理論，針對腎虛腰痛的發病機理，採用補腎助陽、養肝補脾的治法，進行辯證的組方配伍，以達到標本兼治的目的。

技術實現要素：

本發明的目的在於提供一種具有改善腎虛腰痛的食品配方及其製備方法，達到人體效果吸收好、無毒副作用。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種具有改善腎虛腰痛的食品配方，按照重量份的組分為：小米20-28份、黃花菜15-20份、知母10-20份、石斛8-10份、酸棗仁12-20份、地榆10-15份、黃芩8-10份、神曲4-8份、玉竹6-10份、卷柏6-12份、石仙桃提取物2-4份、香茅提取物2-4份、石榴皮提取物2-4份。

作為本發明進一步的方案：所述具有改善腎虛腰痛的食品配方，按照重量份的組分為：小米25份、黃花菜18份、知母17份、石斛9份、酸棗仁17份、地榆13份、黃芩9份、神曲6份、玉竹8份、卷柏9份、石仙桃提取物3份、香茅提取物3份、石榴皮提取物3份。

作為本發明進一步的方案：所述石仙桃提取物是由粉碎後的石仙桃通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力4MPa，萃取溫度47℃，分離壓力4MPa，分離溫度47℃。

作為本發明進一步的方案：所述香茅提取物是由粉碎後的香茅通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力7MPa，萃取溫度62℃，分離壓力5MPa，分離溫度62℃。

作為本發明進一步的方案：所述石榴皮提取物是由粉碎後的石榴皮通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力12MPa，萃取溫度53℃，分離壓力10MPa，分離溫度41℃。

一種具有改善腎虛腰痛的食品配方的製備方法，通過如下步驟製作而成：

（1）首先，按照所述重量份稱取小米、黃花菜、知母、石斛、酸棗仁、地榆、黃芩、神曲、玉竹、卷柏，加水後進行加壓蒸煮，加壓壓強為2-4MPa，蒸煮溫度為110℃-120℃，蒸煮結束後進行真空蒸發濃縮，得到混合物I；

（2）最後，將混合物I與石仙桃提取物、香茅提取物、石榴皮提取物進行混勻製漿，噴霧乾燥後裝袋，並採用Co-60滅菌。

作為本發明進一步的方案：步驟（1）加壓壓強為3MPa，蒸煮溫度為115℃。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：

與現有技術相比，本發明所得的保健食品，無毒副作用，各組分配伍使用協同增效，具有補腎助陽、養肝健脾、益精填髓、養血益氣的功效。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本專利的技術方案作進一步詳細地說明。

實施例1

一種具有改善腎虛腰痛的食品配方，按照重量份的組分為：小米20份、黃花菜15份、知母10份、石斛8份、酸棗仁12份、地榆10份、黃芩8份、神曲4份、玉竹6份、卷柏6份、石仙桃提取物2份、香茅提取物2份、石榴皮提取物2份；所述石仙桃提取物是由粉碎後的石仙桃通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力4MPa，萃取溫度47℃，分離壓力4MPa，分離溫度47℃；所述香茅提取物是由粉碎後的香茅通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力7MPa，萃取溫度62℃，分離壓力5MPa，分離溫度62℃；所述石榴皮提取物是由粉碎後的石榴皮通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力12MPa，萃取溫度53℃，分離壓力10MPa，分離溫度41℃。

一種具有改善腎虛腰痛的食品配方的製備方法，通過如下步驟製作而成：

（1）首先，按照所述重量份稱取小米、黃花菜、知母、石斛、酸棗仁、地榆、黃芩、神曲、玉竹、卷柏，加水後進行加壓蒸煮，加壓壓強為2MPa，蒸煮溫度為110℃，蒸煮結束後進行真空蒸發濃縮，得到混合物I；

（2）最後，將混合物I與石仙桃提取物、香茅提取物、石榴皮提取物進行混勻製漿，噴霧乾燥後裝袋，並採用Co-60滅菌。

實施例2

一種具有改善腎虛腰痛的食品配方，按照重量份的組分為：小米25份、黃花菜18份、知母17份、石斛9份、酸棗仁17份、地榆13份、黃芩9份、神曲6份、玉竹8份、卷柏9份、石仙桃提取物3份、香茅提取物3份、石榴皮提取物3份；所述石仙桃提取物是由粉碎後的石仙桃通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力4MPa，萃取溫度47℃，分離壓力4MPa，分離溫度47℃；所述香茅提取物是由粉碎後的香茅通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力7MPa，萃取溫度62℃，分離壓力5MPa，分離溫度62℃；所述石榴皮提取物是由粉碎後的石榴皮通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力12MPa，萃取溫度53℃，分離壓力10MPa，分離溫度41℃。

一種具有改善腎虛腰痛的食品配方的製備方法，通過如下步驟製作而成：

（1）首先，按照所述重量份稱取小米、黃花菜、知母、石斛、酸棗仁、地榆、黃芩、神曲、玉竹、卷柏，加水後進行加壓蒸煮，加壓壓強為3MPa，蒸煮溫度為115℃，蒸煮結束後進行真空蒸發濃縮，得到混合物I；

（2）最後，將混合物I與石仙桃提取物、香茅提取物、石榴皮提取物進行混勻製漿，噴霧乾燥後裝袋，並採用Co-60滅菌。

實施例3

一種具有改善腎虛腰痛的食品配方，按照重量份的組分為：小米28份、黃花菜20份、知母20份、石斛10份、酸棗仁20份、地榆15份、黃芩10份、神曲8份、玉竹10份、卷柏12份、石仙桃提取物4份、香茅提取物4份、石榴皮提取物4份；所述石仙桃提取物是由粉碎後的石仙桃通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力4MPa，萃取溫度47℃，分離壓力4MPa，分離溫度47℃；所述香茅提取物是由粉碎後的香茅通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力7MPa，萃取溫度62℃，分離壓力5MPa，分離溫度62℃；所述石榴皮提取物是由粉碎後的石榴皮通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍乾燥得到的，超臨界二氧化碳萃取壓力12MPa，萃取溫度53℃，分離壓力10MPa，分離溫度41℃。

一種具有改善腎虛腰痛的食品配方的製備方法，通過如下步驟製作而成：

（1）首先，按照所述重量份稱取小米、黃花菜、知母、石斛、酸棗仁、地榆、黃芩、神曲、玉竹、卷柏，加水後進行加壓蒸煮，加壓壓強為4MPa，蒸煮溫度為120℃，蒸煮結束後進行真空蒸發濃縮，得到混合物I；

（2）最後，將混合物I與石仙桃提取物、香茅提取物、石榴皮提取物進行混勻製漿，噴霧乾燥後裝袋，並採用Co-60滅菌。

對於本領域技術人員而言，顯然本發明不限於上述示範性實施例的細節，而且在不背離本發明的精神或基本特徵的情況下，能夠以其他的具體形式實現本發明。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示範性的，而且是非限制性的，本發明的範圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和範圍內的所有變化囊括在本發明內。

此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但並非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。