無焦煮飯鍋的製作方法

2023-05-01 11:59:56 4

專利名稱：無焦煮飯鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及煮飯鍋新品種。
已有用於大飯堂煮飯的煮飯鍋由鍋體和蓋組成，煮飯時，米與鍋底直接接觸，它存在下列弊端一是煮飯時間稍長，容易把底層的飯燒焦；二是發現飯沒熟透，再煮熟它困難；三是保溫性差。
本實用新型的目的在於提供一種飯不會燒焦，沒熟透可再稍煮，保溫性好的無焦煮飯鍋。
本實用新型是採用在鍋底上方增設活動的有密布小孔的隔板的方式來達到目的的，鍋為倒置截頭圓錐形或裙部為倒置截頭圓錐形，上部為圓柱形。
本實用新型的特點一是由於米放在隔板上，加水後，先煮後蒸，飯煮熟後，鍋底尚有少許的飯湯，故不會燒焦底層的飯；二是開鍋後，若發現飯未熟透，鍋底可加進少量的水再蒸熱它，而底層的飯也不會燒焦；三是可小火保溫，適合吃飯有先後的大飯堂、路邊店使用；四是多用，不煮飯時，可蒸其他東西。
以下結合附圖
來說明實施例附圖為本鍋半縱剖視圖。
參照附圖，本鍋由鍋蓋(1)、鍋體(2)、隔板(3)和進出水管(4)組成，鍋體(2)為倒置截頭圓錐形或裙部為倒置截頭圓錐形，上部為圓柱體形、隔板(3)為圓錐形，有密布小孔，放置在鍋裡裙部，底部右側有進出水管(4)。
權利要求一種用於大飯堂煮飯的無焦煮飯鍋，其特徵在於該鍋由鍋蓋(1)、鍋體(2)、隔板(3)和進出水管(4)組成，鍋體(2)為倒置截頭圓錐形或裙部為倒置截頭圓錐形，上部為圓柱體形、隔板(3)為圓錐形，有密布小孔，放置在鍋裡裙部，底部右側有進出水管(4)。
專利摘要一種用於大飯堂煮飯的無焦煮飯鍋,由鍋蓋、鍋體、隔板和進出水管組成,鍋體為倒置截頭圓錐形或裙部為倒置截頭圓錐形,上部為圓柱體形,隔板為圓錐形,有密布小孔,放在鍋裡裙部上,底部右側有進出水管。其特點:一是由於米放在隔板上,加水後,先煮後蒸,飯煮熟後,鍋底尚有少許的飯湯,故不會燒焦底層的飯;二是開鍋後,若發現飯未熟透,鍋底可加進少量的水再蒸熟它,而底層的飯也不會燒焦;三是可小火保溫,適合吃飯有先後的大飯堂、路邊店使用;四是多用,不煮飯時,可蒸其他東西。
文檔編號A47J27/04GK2287447SQ9720867
公開日1998年8月12日 申請日期1997年1月31日 優先權日1997年1月31日
發明者陳漢昭 申請人:陳漢昭