環狀紅外線加熱器的製作方法
2023-05-17 20:19:31
專利名稱：環狀紅外線加熱器的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及的環狀紅外線加熱器為一種加熱裝置，尤其是指一種能作為燒烤時專用的紅外線瓦斯爐臺，一方面可減少燒烤時所產生的油煙，另一方面又能真正享受燒烤的樂趣。
背景技術：
「烤肉」是一般人都有過的經驗，通常是以食物直接於火上加熱烤熟，享受其中香味撲鼻的感覺，深深吸引著消費者，因此目前各種燒烤店如雨後春筍般不斷的設立，若以加熱方式來作為區別主要可分為三類一、以木炭燃燒作為加熱方式，該種方式最具有傳統的風味，但仍具有一些缺點，例如在燒烤過程中，食物的油脂會直接滴落於高溫且正在燃燒的木炭上，容易產生大量的油煙，或者油脂直接助燃使火焰突然加大，造成食物烤焦，另外火焰大小無法充分掌控等，這些均為此種方式的缺點；二、為一般瓦斯燃燒的加熱方式，此種方式如果將食物直接於火上燒烤，食物滴落的油脂容易堆堵瓦斯的出氣孔，因此一般此種方式均不是直接於爐火上加熱，而是先將一金屬的烤盤置於爐火之上，食物再放置於烤盤上進行燒烤，此種方式雖然沒有上述傳統炭火燒烤的缺點，但嚴格來說此種方式為煎烤，烤熟的食物口感較差，食物上易殘留過多的油脂，而在燒烤過程中，烤盤上的油脂也會產生較多的油煙；三、為一種利用紅外線瓦斯爐頭來進行燒烤的方式，如圖5所示，其需要在紅外線瓦斯爐頭7的頂部設有一金屬罩71，防止烤肉網72上的食物在燒烤時油脂滴落於爐頭7上，但油脂滴落於高溫的金屬罩71上時，仍會使油脂燃燒蒸發而產生大量的油煙。
鑑於上述情況，本設計人員乃本著務實和精益求精的精神以及多年專業積累的經驗，竭盡所能苦思細想，潛心研究進行改良，終於設計出該環狀紅外線加熱器。
發明內容
本實用新型的主要目的是提供一種能減少燒烤時油煙產生的環狀紅外線加熱器，主要是將該爐頭座設計成呈圓環狀的立體結構，利用多個紅外線陶瓷片呈環狀分布於中心內緣並且作為瓦斯燃燒的爐頭，利用爐頭溫度可達800度以上、熱效率高、紅外線輻射穿透性強的優點，對位於爐頭座上方或置放於中間位置的食物直接進行燒烤，由於中央位置沒有任何結構或部件，所以食物燒烤後的油脂可直接滴落而被收集起來，不僅減少了油煙的產生，又能享受食物直接燒烤的樂趣。
為了實現上述目的，本設計人員設計了一種環狀紅外線加熱器，其主要設有一立體環狀的爐頭座，該爐頭座的內部為中空狀，作為瓦斯混合氣體的流通管路，該爐頭座的中央內緣是由多個紅外線陶瓷片呈環狀排列而成，並設有多個固定片分別結合於紅外線陶瓷片兩側，以將其固定於爐頭座處，而於爐體底部至少設有一進氣混合管，另外還設有開關裝置及點火裝置，以控制爐火的大小。
本實用新型的環狀紅外線加熱器在使用時，具有下列幾項具體的有益效果1、食物在進行燒烤時不易產生油煙傳統燒烤時油煙的形成方式，主要是食物的油脂滴落於高溫的木炭或金屬表面，使其燃燒蒸發所形成，而採用本實用新型的結構時，由於烤肉網是設置爐頭座中央位置的正上方，而爐頭座中心位置沒有任何部件，所以當油脂滴落時不會被燃燒而是被直接收集起來，所以將大量減少油煙的產生；2、可自行控制爐火大小，食物不易烤焦；3、傳統以木炭燒烤，須等待木炭燃燒完全後才能進行，並且需要人員隨時看管爐火，以防止意外發生，這些對於本實用新型來說則完全是不必要的，可節省大量的準備時間。
為使審查員清楚地了解本實用新型的詳細流程及技術內容，下面本設計人員將接合附圖和具體實施方式
進行詳細說明，以求審查員清楚了解本實用新型的精神所在。
圖1為本實用新型的立體圖；圖2為本實用新型的底部結構的立體圖；圖3為圖2中的局部放大圖；圖4為實際使用時其中一實施例的簡單示意圖；圖5為現有技術中的紅外線瓦斯爐頭的立體圖。圖中1 爐頭座11 紅外線陶瓷片 12 固定片13 進氣混合管2 開關裝置21 旋鈕 22 瓦斯進氣管23 點火裝置 24 瓦斯管路5 桌子51 導熱框 52 烤肉網7 爐頭71 金屬罩 72 烤肉網具體實施方式
如圖1所示，為本實用新型環狀紅外線加熱器的立體圖，本實用新型主要包括有爐頭座1及開關裝置2，該開關裝置2與現有技術中的開關裝置相似，主要是用於控制爐火的大小及適時的點火動作，該開關裝置2設有旋鈕21，用於對爐火進行調整，其上設有瓦斯進氣管22，以連接瓦斯筒或室內瓦斯管路，作為瓦斯的供應來源，所以如圖2所示，該開關裝置2另設有點火裝置23並設置於爐頭座1的底部，以適時點火燃燒，這些結構均與現有技術中的相應部分相似，故此處不予贅述。
本實用新型主要是改良該爐頭座1的結構及形狀，並由此帶來極大的方便性及實用性。該爐頭座1主體為一個呈圓環狀的立體結構，內部為中空狀(如圖1中的局部剖面所示)，以作為瓦斯混合氣體的流通管路，而位於爐頭座1中心內緣的垂直面設有多個紅外線陶瓷片11，該紅外線陶瓷片11(如圖3所示)每一片上皆分布著密密麻麻多個貫穿的氣孔111，使爐頭座1內的混合氣體能由此流出，並在點火時在該處燃燒，以產生極高的溫度及穿透性強的紅外線輻射，而在該爐頭座1中心內緣同樣設有呈環狀分布的多個固定片12，該固定片12分布於紅外線陶瓷片11兩側，以將該紅外線陶瓷片11固定於爐頭座1的位置上，並使方形塊狀的數個紅外線陶瓷片11呈圓環狀的分布。而於該爐頭座1底部另外設有至少一個進氣混合管13，該開關裝置2另外設有一瓦斯管24並結合於該進氣混合管13的另一端，該處並未封閉，在瓦斯注入進氣混合管13的同時將外界的空氣吸入，使得爐頭座1內充滿瓦斯與空氣的混合氣體。
在本實施例中，為了使瓦斯供氣均勻及燃燒完全，在該爐頭座1底部設有兩個進氣混合管13，而爐頭座1內部的空間則同時形成兩個獨立不相通的空間，分別由兩個進氣混合管13負責供氣，以求供氣均勻，燃燒效率較高。
如圖4所示，為本實用新型實際使用的簡單示意圖，使用者另外可以依自己的需要自行改變設計，並不以此為限。當實際使用時，本實用新型的環狀紅外線加熱器是利用其它輔助結構設置於一桌子5下方，桌子5中間另設有導熱框51，供該烤肉網52設置其上；在燒烤的過程中，可利用該開關裝置的旋鈕21控制爐火的大小，利用紅外線爐頭產生的高溫及穿透性強的紅外線輻射，直接享受燒烤的樂趣，而不像傳統瓦斯烤爐那樣為一必須藉助於一金屬盤煎燒的方式，而燒烤過程中所產生的油脂則由中間位置掉落而被收集起來，以減少油煙的產生，另外也可將食物直接置於爐頭座1中間位置進行燒烤，所以運用本實用新型環狀紅外線加熱器在燒烤不會產生油煙，為一種創新實用的設計。
以上所述，僅僅為本實用新型的較佳實施例而已，並非用來限定本實用新型實施例的範圍。即凡是依照本實用新型申請專利保護範圍所作的等同變化及修飾，均為本實用新型的專利保護範圍所涵蓋。
權利要求1.一種環狀紅外線加熱器，其特徵在於，該加熱器包含一開關裝置，其上設有點火裝置及相關機構，能控制爐頭座爐火的大小及開閉；一爐頭座，為一個呈環狀的立體結構，內部為中空狀，該爐頭座中心內緣呈環狀分布著數片紅外線陶瓷片，每一片紅外線陶瓷片上分布著多個貫穿的氣孔，並通過多個固定片分隔並固定於爐頭座處，使紅外線陶瓷片呈環狀分布於中央內緣，並於該爐頭座上另設有至少一個進氣混合管與之相通，該進氣混合管與開關裝置的瓦斯管路相連通。
2.如權利要求1所述的環狀紅外線加熱器，其特徵在於，該爐頭座呈圓環狀，其內部呈中空狀，該爐頭座內部區隔出兩個獨立的空間，而於該爐頭座底部另外設有兩個進氣混合管，並分別與該爐頭座內部兩個獨立的空間相通。
專利摘要本實用新型公開了一種環狀紅外線加熱器，其主體為一立體環狀的爐頭座，內部為中空狀，以供瓦斯混合氣體流動，該爐頭座中央內緣由多個紅外線陶瓷片呈環狀排列而成，並設有多個固定片結合於每一片紅外線陶瓷片的兩側，以將紅外線陶瓷片固定於爐頭座處，而於爐體底部至少設有一進氣混合管，以提供混合了空氣及瓦斯的燒燃氣體，另外還設有開關裝置及點火裝置以配合控制該爐頭座啟閉及調整爐火的大小，由此提供一種環形且中央為貫穿狀的紅外線瓦斯加熱器。
文檔編號F24C3/06GK2676054SQ20042000286
公開日2005年2月2日 申請日期2004年1月30日 優先權日2004年1月30日
發明者李信有 申請人:銪欣工業有限公司