組合式佐料盒的製作方法

2023-05-16 23:05:11

專利名稱:組合式佐料盒的製作方法
本實用新型是一種盛放多種液體佐料，適合於家庭或餐館的烹飪作業使用的組合式佐料盒。
現在在烹飪作業中，使用液體佐料多般是從一隻只單一分列的料瓶倒取，使用時需要啟蓋、倒取、關蓋這幾步驟，每一步驟均需用手直接觸及料瓶，這樣，既不方便，又不乾淨，手常會被弄髒。
本實用新型的目的旨在解決上述存在的問題，提供了一種組合式的使各料瓶集中擺放的壁掛式佐料盒。使用時廚師的手不直接與料瓶相接觸，只要將盛接佐料的接料皿一觸壓到料瓶下方的推桿擋塊，料瓶內的佐料就會立即放出。當達到需要量時，只要將接料皿離開擋塊，正在放出的液流就自動切斷。這樣，由於手不觸及料瓶，也就不會被料瓶所弄髒，還由於各種不同佐料的料瓶被集中擺放，取用佐料方便迅速。
本實用新型的設計方案是這樣的將若干只料瓶集中放在一隻壁掛式的框架上，在每一隻料瓶下方的框架位置上對應地固定著一隻控制液流的手動閥。料瓶的頂部是一個頂蓋，當頂蓋和料瓶體蓋合後留有一個小氣孔，使料瓶內腔與外界大氣保持相通。料瓶的錐臺形底部引出一條彈性輸液管，它穿過位於料瓶下方的手動閥，並且被一彈性卡頭從橫向卡住。卡頭一鬆開，料瓶內的液體就被放出，當卡頭把彈性輸液管卡緊時液流就被切斷。
以下結合附圖和實施例對本實用新型作詳細的敘述圖1為本實用新型的整體結構圖。
圖2為整體結構的側面剖視圖。
圖3為反映料瓶的整體斜視圖。
圖4為反映手動閥內部結構的A－A剖視圖。
圖5為另一種樣式的料瓶結構圖。
本實用新型的組合式佐料盒設計成可以同時容納四隻料瓶(3)、並且在框架(1)的端邊位置有一抽屜架能安放若干個抽屜的樣式。四隻料瓶(3)內為醋、油、醬油、酒等液體佐料，三格抽屜(6)可容納糖、鹽、味精等調味品。
從圖1中可見，框架(1)的背框上沿有供料瓶(3)鉤攀(12)扦入的鉤扣(2)。框架(1)的底部平臺上有四個孔，供四隻料瓶(3)錐臺形底部扦入固定 用。框架(1)的最下方有一排帶擋塊(7)的推桿(8)。當廚師手持接料皿撞到擋塊(7)時，料瓶(3)的液體佐料就會自動放出，當接料皿內裝入足量的佐料，只要一離開擋塊(7)，正在放出的佐料液流就會自動被切斷，停止送料。在框架(1)左端有三格容納固體調料的抽屜(6)。框架(1)的底部上有二層平臺，在這二層平臺中間有根呈水平布置的銷軸(10)，其二頭貫穿框架(1)的二側板。在框架(1)的二端近上部位置有二隻固定孔(11)，使整個框架能用螺釘固定在牆壁上。
圖2是組合式佐料盒的側視圖，料瓶(3)的錐臺形底部擱置於框架(1)底臺上平面的孔內，料瓶(3)的上部側壁外有一鉤攀(12)與框架背部上沿的鉤扣(2)相互扣合，料瓶(3)頂部有一頂蓋(4)，它與料瓶(3)側壁上沿呈卡合狀態。在料瓶(3)一側壁上沿有一內陷的凹弧面(5)，該凹弧面的上沿有相對於水平面弧形下凹缺口狀的通氣孔(13)，當頂蓋(4)與料瓶卡合後，使料瓶(3)內腔與外界大氣保持相通(見圖3)。在料瓶(3)底部的開口處有一環形向內的法蘭緣(16)，在其上裝有一隻管接頭(14)，通過密封圈(15)和下部的緊定螺母(17)，管接頭(14)被固定在瓶口上，而料瓶(3)內的液體不會通過管接頭連接處洩漏出來。在管接頭(14)的下端套接彈性輸液管(9)。在底臺的下平面固定著一隻手動閥(18)，它由閥座(19)、卡頭(20)、彈簧(21)、尾杆(22)、調節螺母(23)和推桿(8)所組成。閥座內有垂直和水平二個「T」字形相交的通孔(24)和橫槽(25)，彈性輸液管(9)從上至下貫穿通孔(24)，卡頭(20)由於彈簧(21)的彈力作用而從水平的橫向壓迫彈性輸液管(9)，使之閉塞(見圖4)。卡頭(20)後面的尾杆(22)穿過推桿(8)中部的孔徑，在尾杆(22)近端頭處的一段螺紋上旋著一枚調節螺母(23)，整定調節螺母(23)在尾杆(22)上的位置，即能改變卡頭(20)的動作行程，也就控制了液流的大小。推桿(8)的上部與銷軸(10)相鉸支，推桿的下端頭是一塊擋塊(7)，當接料皿推壓擋塊時，推桿(8)觸及調節螺母(23)的端平面，從而拉動尾杆(22)，卡頭(20)克服彈簧(21)的作用力離開彈性輸液管(9)，液體佐料就被放出，注入接料皿內。而當接料皿盛完佐料離開擋塊(7)後，卡頭(20)又自動恢復到壓緊彈性輸液管(9)的狀態，液流自動斷流。佐料用完後，只要揭開料瓶頂蓋(4)就可重新添注。由於頂蓋(4)和料瓶(3)蓋合後留有一個通氣孔(13)，所以佐料在放出時相當流暢。
圖3為佐料盒料瓶(3)的斜視立體圖，所顯示的形狀近長方形，但也可以是圓柱形的瓶體。(13)為通氣孔。圖4為圖2的A－A截面圖。圖5為另一種樣式的料瓶(3)的結構圖。
本實用新型的優點是將多種不同佐料的料瓶集中放置在一起，使用方便；廚師在烹飪時可單手操作取用佐料；由於手不必觸及料瓶，所以不會髒手；清洗料瓶時只要推壓擋塊，料瓶及輸液管等組件即可一併向上拿出，十分簡便。且本組合式佐料盒的製作採用不鏽鋼或塑料原料，因而外觀漂亮，耐腐蝕。
權利要求
1.一種組合式佐料盒，其特徵是a、一個被固定於牆壁的框架(1)上，橫列安放著若干個料瓶(3)；b、每一隻料瓶的頂面上有頂蓋(4)，當頂蓋與料瓶(3)蓋合後留有通氣孔(13)，料瓶的底面引出一根彈性輸液管(9)；c、在框架(1)的下部有一排與各料瓶(3)對應的手動閥(18)。
2.如權利要求
1所述的組合式佐料盒，其特徵是框架(1)的背部上沿有壁掛固定孔(11)。
3.如權利要求
1所述的組合式佐料盒，其特徵是在框架(1)的端邊有一個抽屜架。
4.如權利要求
1所述的組合式佐料盒，其特徵是料瓶(3)的側壁上部有一鉤攀(12)，它與框架(1)上相應的鉤扣(2)相互鉤合。
5.如權利要求
1所述的組合式佐料盒，其特徵是料瓶(3)的錐臺形底部裝有一個封口裝置，它包含有管接頭(14)、密封圈(15)、緊定螺母(17)。
6.如權利要求
1所述的組合式佐料盒，其特徵是手動閥(18)包含有固定在框架(1)底部的閥座(19)、彈性輸液管(9)垂直向下穿過其內的垂直通孔(24)，閥座(19)內有一水平橫槽(25)與垂直通孔(24)呈「T」字形相交，橫槽(25)內有一卡頭(20)，在彈簧(21)作用下壓向彈性輸液管(9)。
7.如權利要求
6所述的組合式佐料盒，其特徵是與卡頭(20)連接一體的尾杆(22)穿越鉸支於框架(1)上的推桿(8)，在尾杆(22)近端頭處旋有一枚調節螺母(23)，推桿(8)的下端有一擋塊(7)。
8.如權利要求
1至6中任何一項所述的組合式佐料盒，其特徵是料瓶(3)側壁的上沿有內陷的凹弧面(5)，該內凹弧面的上沿有相對於水平面呈弧形下凹缺口的通氣孔(13)。
專利摘要
一種組合式佐料盒，用於盛放多種液體佐料，它由可以與牆面固定的框架(1)、若干個並列安置在框架上的料瓶(3)和控制佐料放出或切斷的手動閥(18)所組成。控制手動閥啟閉的是一根推桿(8)，它上端被鉸支於框架底臺上，中間部位與手動閥的卡頭(20)聯動，下部是一個擋塊(7)。當接料皿觸壓推桿時，液體佐料便自動放出，反之，當接料皿離開擋塊(7)時，液流自動切斷。可以單手操作盛接佐料，不會使手被料瓶所沾汙。
文檔編號A47J47/00GK87207640SQ87207640
公開日1988年3月2日 申請日期1987年5月1日
發明者徐春源 申請人:徐春源導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan