麵包條切割機的製作方法

2023-05-04 05:02:36 1

專利名稱：麵包條切割機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品加工機技術領域，尤其涉及麵包條切割機。
技術背景
麵包條切割機常用於條狀或片狀等食物產品的切割加工中，如 用於麵包條的切割。麵包條切割機的切割過程是，條狀或片狀等食 物產品經過膨化機膨化成型並輸送出來後，麵包條切割機刀具將其 切割成需要的形狀。現有的麵包條切割機，由於直接對膨化機輸送 出來的食物產品進行切割，切割後的食物產品的形狀不容易控制， 常常無法切割出形狀符合要求的食物產品。 實用新型內容
本實用新型的目的在於針對現有技術的不足，提供一種麵包條 切割機，這種麵包條切割機可切割出形狀符合要求的食物產品。
為實現上述目的，本實用新型通過以下技術方案實現麵包條 切割機，包括機座，以及用於切割麵包條的刀具，還包括麵包條輸 送裝置，該麵包條輸送裝置包括輸送架、可旋轉的輸送輥，以及可 旋轉的擠壓輥；輸送架裝設在機座上，輸送架的前端設有麵包條入
口，輸送架的後端設有麵包條出口，在輸送架上靠近麵包條入口的 一端設有兩個上下對置的輸送輥，在輸送架上靠近麵包條出口的一 端設有兩個上下對置的擠壓輥，所述刀具設在輸送架的麵包條出口位置。
所述輸送輥的外圓周表面為花紋表面。 所述擠壓輥的外圓周表面為光滑表面。
所述麵包條輸送裝置還包括電動皮帶輪組件，所述兩個上下對 置的輸送輥之間通過齒輪傳動機構連接，電動皮帶輪組件驅動連接 其中一個輸送輥。
所述兩個上下對置的擠壓輥之間通過齒輪傳動機構連接，其中 一個輸送輥通過皮帶同步驅動連接其中 一個擠壓輥。
還包括刀具驅動裝置，該刀具驅動裝置包括電機，以及由電機 通過皮帶驅動的刀具旋轉軸，所述刀具裝設在刀具旋轉軸的旋轉軸 上。
還包括裝設在機座上的電控箱，電控箱電連接所述電動皮帶輪 組件和電機。
還包括出口保護罩，該出口保護罩罩設在輸送架的麵包條出口 位置。
本實用新型有益效果為本實用新型所述的麵包條切割機，其 還包括麵包條輸送裝置，該麵包條輸送裝置包括輸送架、可旋轉的 輸送輥，以及可旋轉的擠壓輥；輸送架裝設在機座上，輸送架的前 端設有麵包條入口，輸送架的後端設有麵包條出口，在輸送架上靠 近麵包條入口的一端設有兩個上下對置的輸送輥，在輸送架上靠近 麵包條出口的一端設有兩個上下對置的擠壓輥，所述刀具設在輸送 架的麵包條出口位置；採用上述結構的的麵包條切割機，由於從膨化機輸送出來的食物產品需經過麵包條輸送裝置的輸送，其中輸送 輥提供輸送動力，擠壓輥對食物產品擠壓成型，再配合刀具的切割， 即可切割出形狀符合要求的食物產品。



圖1為本實用新型的結構示意圖2為本實用新型另一視角的結構示意圖3為本實用新型的側視圖4為本實用新型的俯視圖。
圖5為本實用新型罩設有出口保護罩的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型作進一步的說明
如圖1至圖5所示，麵包條切割機，包括機座1，以及用於切割 麵包條的刀具7，還包括麵包條輸送裝置2，該麵包條輸送裝置2包 括電動皮帶輪組件8、輸送架20、可旋轉的輸送輥21，以及可旋轉 的擠壓輥22;輸送架20裝設在機座1上，輸送架20的前端設有面 包條入口25，輸送架20的後端設有麵包條出口26，在輸送架20上 靠近麵包條入口 25的一端設有兩個上下對置的輸送輥21，在輸送架 20上靠近麵包條出口 26的一端設有兩個上下對置的擠壓輥22，所 述刀具7設在輸送架20的麵包條出口 26位置；所述兩個上下對置 的輸送輥21之間通過齒輪傳動機構24連接，電動皮帶輪組件8驅 動連接其中一個輸送輥21;兩個上下對置的擠壓輥22之間通過齒輪 傳動機構24連接，其中一個輸送輥21通過皮帶同步驅動連接其中200920058852.0
說明書第4/5頁
一個擠壓輥22;所述輸送輥21和擠壓輥22同步旋轉。
本實施例中，所述輸送輥21的外圓周表面為花紋表面，所述擠 壓輥22的外圓周表面為光滑表面。花紋表面的輸送輥21主要起到 帶動食物產品移動的作用，光滑表面的擠壓輥22主要起到擠壓食物 產品成型的作用。
上述麵包條切割機還包括刀具驅動裝置，該刀具驅動裝置包括 電機5，以及由電機5通過皮帶驅動的刀具旋轉軸6，所述刀具7裝 設在刀具旋轉軸6的旋轉軸上。電機5通過皮帶驅動刀具旋轉軸6 旋轉，從而使刀具7旋轉，並對從麵包條出口26位置輸送出來的食 物產品進行切割面。
上述麵包條切割機還包括裝設在機座1上的電控箱3，電控箱3 電連接所述電動皮帶輪組件8和電機5。電動皮帶輪組件8的驅動速 度和電機5的轉速均由電控箱3所控制和調節。
上述麵包條切割機還包括出口保護罩4，該出口保護罩4罩設在 輸送架20的麵包條出口26位置，出口保護罩4的作用防止出口位 置高速旋轉的刀具7對工人造成傷害。
工作時，從膨化機輸送出來的食物產品經麵包條入口 25進入兩 個上下對置的輸送輥21之間，輸送輥21帶動食物產品移動並使食 物產品進入兩個上下對置的擠壓輥22之間，擠壓輥對食物產品擠壓 成型後，食物產品從麵包條出口26輸出，並被高速旋轉的刀具7切 割成形狀符合要求的食物產品。
以上所述僅是本實用新型的較佳實施例，故凡依本實用新型專利申請範圍所述的構造、特徵及原理所做的等效變化或修飾，均包 括於本實用新型專利申請範圍內。
權利要求1、麵包條切割機，包括機座(1)，以及用於切割麵包條的刀具(7)，其特徵在於還包括麵包條輸送裝置(2)，該麵包條輸送裝置(2)包括輸送架(20)、可旋轉的輸送輥(21)，以及可旋轉的擠壓輥(22)；輸送架(20)裝設在機座(1)上，輸送架(20)的前端設有麵包條入口(25)，輸送架(20)的後端設有麵包條出口(26)，在輸送架(20)上靠近麵包條入口(25)的一端設有兩個上下對置的輸送輥(21)，在輸送架(20)上靠近麵包條出口(26)的一端設有兩個上下對置的擠壓輥(22)，所述刀具(7)設在輸送架(20)的麵包條出口(26)位置。
2、 根據權利要求1所述的麵包條切割機，其特徵在於所述輸 送輥(21)的外圓周表面為花紋表面。
3、 根據權利要求2所述的麵包條切割機，其特徵在於所述擠 壓輥(22)的外圓周表面為光滑表面。
4、 根據權利要求3所述的麵包條切割機，其特徵在於所述面 包條輸送裝置(2)還包括電動皮帶輪組件(8)，所述兩個上下對置 的輸送輥(21)之間通過齒輪傳動機構(24)連接，電動皮帶輪組 件(8)驅動連接其中一個輸送輥(21)。
5、 根據權利要求4所述的麵包條切割機，其特徵在於所述兩 個上下對置的擠壓輥(22)之間通過齒輪傳動機構(24)連接，其 中一個輸送輥(21)通過皮帶同步驅動連接其中一個擠壓輥(22)。
6、 根據權利要求5所述的麵包條切割機，其特徵在於還包括刀具驅動裝置，該刀具驅動裝置包括電機(5)，以及由電機(5)通 過皮帶驅動的刀具旋轉軸(6)，所述刀具(7)裝設在刀具旋轉軸(6) 的旋轉軸上。
7、 根據權利要求6所述的麵包條切割機，其特徵在於還包括 裝設在機座(1)上的電控箱(3)，電控箱(3)電連接所述電動皮 帶輪組件(8)和電機(5)。
8、 根據權利要求1至7任一項所述的麵包條切割機，其特徵在 於還包括出口保護罩(4)，該出口保護罩(4)罩設在輸送架(20) 的麵包條出口 (26)位置。
專利摘要本實用新型涉及食品加工機技術領域，尤其涉及麵包條切割機，包括機座，以及用於切割麵包條的刀具，還包括麵包條輸送裝置，該麵包條輸送裝置包括輸送架、可旋轉的輸送輥，以及可旋轉的擠壓輥；輸送架裝設在機座上，輸送架的前端設有麵包條入口，輸送架的後端設有麵包條出口，在輸送架上靠近麵包條入口的一端設有兩個上下對置的輸送輥，在輸送架上靠近麵包條出口的一端設有兩個上下對置的擠壓輥，所述刀具設在輸送架的麵包條出口位置；本實用新型所述麵包條切割機可切割出形狀符合要求的食物產品。
文檔編號B26D1/12GK201423677SQ20092005885
公開日2010年3月17日 申請日期2009年6月22日 優先權日2009年6月22日
發明者鍾沛江 申請人:東莞市百味佳食品有限公司