一種姜半夏的炮製方法
2023-05-14 18:48:11
一種姜半夏的炮製方法
【專利摘要】本發明公開了一種姜半夏的炮製方法，包括下列步驟：1）取生半夏加水浸泡，棄浸泡水；2）取生薑加水煎煮，取煎煮液；3）將煎煮過的生薑榨取汁液，並與煎煮液合併後，加入白礬得白礬薑汁；4）將白礬薑汁加入浸透的半夏中，加水煎煮後浸泡，棄浸泡液；5）加水洗去殘留的白礬，取出、切片並乾燥，即得。本發明的姜半夏的炮製方法，縮短了半夏的浸泡時間，提高了浸泡的均勻度，解決了人工操作易導致浸泡不均勻的問題，在浸泡過程中徹底去除半夏的毒性成分，保證姜半夏的質量，滿足用藥者的使用要求；本發明的方法，生產效率高，生產周期短，所得姜半夏的質量穩定；工藝簡單，操作方便，適合大規模工業化生產。
【專利說明】一種姜半夏的炮製方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬於中藥【技術領域】，具體涉及一種姜半夏的炮製方法。
【背景技術】
[0002] 半夏，天南星科藥用植物，藥用部位為塊莖；於夏、秋兩季莖葉茂盛時採挖，除去外 皮及鬚根，曬乾或烘乾，即為生半夏。乾燥塊莖呈圓球形、半圓球形或偏斜狀，直徑〇. 8-2cm ; 表面白色，或淡黃色；質堅實、緻密。其味辛、性溫，有毒；歸脾、胃、肺經。主要功效及作用 是：燥溼化痰，降逆止吐，消痞散結；治溼痰冷飲，嘔吐，反胃，咳喘痰多，胸膈脹滿，痰厥頭 痛，頭暈不眠；外消癰腫。
[0003] 半夏全株有毒，其中塊莖毒性較大，生食0. 1-1. 8g即可引起中毒；對口腔、喉頭、 消化道黏膜均可引起強烈刺激；服少量可使口舌麻木，多量則燒痛腫脹、不能發聲、嘔吐、全 身麻木、呼吸遲緩而不整、痙攣、呼吸困難，最後麻痺而死；服生半夏多量可導致永久失音。 因半夏毒性較大，需經炮製後使用，依炮製方法不同分為法半夏、姜半夏、清半夏等。
[0004] 目前，姜半夏的炮製主要採用生薑切片煎湯後，加白礬與半夏共煮後切片、晾乾的 方法，操作過程需要人工進行攪拌，生產效率低，受天氣溫度影響大，生產周期長，勞動強度 大；且人工操作易導致浸泡不均勻，使半夏在炮製過程中毒性成分去除不徹底，不能保證炮 制半夏的質量，給用藥者帶來潛在的危險。
【發明內容】
[0005] 本發明的目的是提供一種姜半夏的炮製方法，解決現有炮製過程中半夏毒性成分 去除不徹底導致的姜半夏質量不能滿足使用要求的問題。
[0006] 為了實現以上目的，本發明所採用的技術方案是：一種姜半夏的炮製方法，包括下 列步驟：
[0007] 1)取生半夏，置於中藥浸泡罐中，加水至液面高於半夏物料面，加熱使浸泡液溫度 上升至40°C，密閉保溫浸泡24h使半夏浸透，棄浸泡水；
[0008] 2)取生薑切片後，置於蒸煮鍋中，加0. 5倍量的水進行煎煮，過濾取煎煮液，備用； [0009] 3)將煎煮過的生薑用榨汁機榨取汁液，將所得汁液與步驟2)所得煎煮液合併，力口 入白礬攪拌溶解，得白礬薑汁；
[0010] 4)將步驟3)所得白礬薑汁加入步驟1)所得浸透的半夏中，加水至液面高於半夏 物料面，旋轉浸泡罐20min，加熱使浸泡罐內物料的溫度上升至100°C，煎煮45min後停止加 熱，待物料溫度下降至40°C，密閉保溫浸泡24h後，棄浸泡液；
[0011] 5)加入1倍量的水於浸泡罐中，密閉，沿順時針、逆時針方向旋轉浸泡罐罐體各 5min並重複操作3次，洗去半夏中殘留的白礬，將半夏取出，切片並乾燥，即得。
[0012] 步驟1)中加水的量是使液面高出半夏物料面10cm。
[0013] 所述生薑的用量為：生薑與生半夏的質量比為1:4。
[0014] 步驟2)中所述煎煮的時間為lh。
[0015] 所述白礬的用量為：白礬與生薑的質量比為1:2。
[0016] 步驟4)中加水的量是使液面高出半夏物料面10cm。
[0017] 步驟4)中旋轉浸泡罐20min是指將浸泡罐罐體沿順時針、逆時針方向各旋轉 10min〇
[0018] 步驟5)所述乾燥的溫度為80°C以下。
[0019] 步驟1)和步驟4)所述密閉保溫浸泡過程中，每天至少旋轉浸泡罐罐體兩次，每次 沿順時針、逆時針方向各旋轉8min。
[0020] 所述旋轉的轉速為20r/min。
[0021] 姜半夏，為薄片，表面有光澤，透明，片面灰黃色或淡黃色，角質樣，質脆；微有辣 味，微具姜氣。主要功能及作用：降逆止嘔，用於治療嘔吐反胃，胸脘痞悶，梅核氣。
[0022] 本發明的姜半夏的炮製方法，採用中藥浸泡罐浸泡半夏的工藝，縮短了半夏的浸 泡時間，提高了浸泡的均勻度，解決了人工操作易導致浸泡不均勻的問題，在浸泡過程中有 效去除半夏的毒性成分，保證姜半夏的質量，滿足用藥者的使用要求；本發明的方法，不受 天氣影響，生產效率高，生產周期短，所得姜半夏的質量穩定；工藝簡單，操作方便，適合大 規模工業化生產。
【具體實施方式】
[0023] 下面結合【具體實施方式】對本發明作進一步的說明。
[0024] 實施例1
[0025] 本實施例的姜半夏的炮製方法，包括下列步驟：
[0026] 1)取生半夏，除去雜質，大小分級，取100kg置於中藥浸泡罐中，加水至液面高出 半夏物料面l〇cm，向浸泡罐的夾層中通入蒸汽加熱使浸泡液溫度上升至40°C，密閉保溫浸 泡24h使半夏浸透，棄浸泡水；所述密閉保溫浸泡過程中，每天上午、下午各旋轉浸泡罐罐 體一次，每次沿順時針、逆時針方向各旋轉8min，所述旋轉的轉速為20r/min ;
[0027] 2)取25kg洗淨後的生薑，於切片機中切片後，置於蒸煮鍋中，加0. 5倍量的水進行 煎煮lh，過濾取煎煮液，備用；
[0028] 3)將煎煮過的生薑用榨汁機榨取汁液，將所得汁液與步驟2)所得煎煮液合併，力口 入12. 5kg白礬攪拌溶解，得白礬薑汁；
[0029] 4)將步驟3)所得白礬薑汁加入步驟1)所得浸透的半夏中，加水至液面高出半夏 物料面l〇cm，旋轉浸泡罐20min (將浸泡罐罐體沿順時針、逆時針方向各旋轉lOmin)，開啟 蒸汽加熱使浸泡罐內物料的溫度上升至l〇〇°C，煎煮45min後停止加熱，打開出料口，待物 料溫度下降至40°C關閉出料口，密閉保溫浸泡24h後，取樣口嘗，5分鐘後舌周及咽喉有微 麻感，即符合要求，棄浸泡液；所述密閉保溫浸泡過程中，每天上午、下午各旋轉浸泡罐罐體 一次，每次沿順時針、逆時針方向各旋轉8min，所述旋轉的轉速為20r/min ;
[0030] 5)加入1倍量的水於浸泡罐中，密閉，沿順時針、逆時針方向旋轉浸泡罐罐體各 5min並重複操作3次，所述旋轉的轉速為20r/min，洗去半夏中殘留的白研^，將半夏取出，切 片並在75°C條件下乾燥，即得。
[0031] 實施例2
[0032] 本實施例的姜半夏的炮製方法，包括下列步驟：
[0033] 1)取生半夏，除去雜質，大小分級，取100kg置於中藥浸泡罐中，加水至液面高出 半夏物料面l〇cm，向浸泡罐的夾層中通入蒸汽加熱使浸泡液溫度上升至40°C，密閉保溫浸 泡24h使半夏浸透，棄浸泡水；所述密閉保溫浸泡過程中，每天上午、下午各旋轉浸泡罐罐 體一次，每次沿順時針、逆時針方向各旋轉8min，所述旋轉的轉速為20r/min ;
[0034] 2)取25kg洗淨後的生薑，於切片機中切片後，置於蒸煮鍋中，加0. 5倍量的水進行 煎煮lh，過濾取煎煮液，備用；
[0035] 3)將煎煮過的生薑用榨汁機榨取汁液，將所得汁液與步驟2)所得煎煮液合併，力口 入12. 5kg白礬攪拌溶解，得白礬薑汁；
[0036] 4)將步驟3)所得白礬薑汁加入步驟1)所得浸透的半夏中，加水至液面高出半夏 物料面l〇cm，旋轉浸泡罐20min (將浸泡罐罐體沿順時針、逆時針方向各旋轉lOmin)，開啟 蒸汽加熱使浸泡罐內物料的溫度上升至l〇〇°C，煎煮45min後停止加熱，打開出料口，待物 料溫度下降至40°C關閉出料口，密閉保溫浸泡24h後，取樣口嘗，5分鐘後舌周及咽喉有微 麻感，即符合要求，棄浸泡液；所述密閉保溫浸泡過程中，每天上午、下午各旋轉浸泡罐罐體 一次，每次沿順時針、逆時針方向各旋轉8min，所述旋轉的轉速為20r/min ;
[0037] 5)加入1倍量的水於浸泡罐中，密閉，沿順時針、逆時針方向旋轉浸泡罐罐體各 5min並重複操作3次，所述旋轉的轉速為20r/min，洗去半夏中殘留的白研^，將半夏取出，切 片並在70°C條件下乾燥，即得。
[0038] 將本實施例的姜半夏的炮製方法與現有技術相比，現有技術炮製姜半夏，光浸泡 這一個步驟至少需要7-15天；而本實施例的炮製方法，浸泡時間可縮短為3-5天，且產品質 量好，提高了均勻度，提高了生產效率。
【權利要求】
1. 一種姜半夏的炮製方法，其特徵在於：包括下列步驟： 1) 取生半夏，置於中藥浸泡罐中，加水至液面高於半夏物料面，加熱使浸泡液溫度上升 至40°C，密閉保溫浸泡24h使半夏浸透，棄浸泡水； 2) 取生薑切片後，置於蒸煮鍋中，加0. 5倍量的水進行煎煮，過濾取煎煮液，備用； 3) 將煎煮過的生薑用榨汁機榨取汁液，將所得汁液與步驟2)所得煎煮液合併，加入白 礬攪拌溶解，得白礬薑汁； 4) 將步驟3)所得白礬薑汁加入步驟1)所得浸透的半夏中，加水至液面高於半夏物料 面，旋轉浸泡罐20min，加熱使浸泡罐內物料的溫度上升至KKTC，煎煮45min後停止加熱， 待物料溫度下降至40°C，密閉保溫浸泡24h後，棄浸泡液； 5) 加入1倍量的水於浸泡罐中，密閉，沿順時針、逆時針方向旋轉浸泡罐罐體各5min並 重複操作3次，洗去半夏中殘留的白礬，將半夏取出，切片並乾燥，即得。
2. 根據權利要求1所述的姜半夏的炮製方法，其特徵在於：步驟1)中加水的量是使液 面高出半夏物料面l〇cm。
3. 根據權利要求1所述的姜半夏的炮製方法，其特徵在於：所述生薑的用量為：生薑與 生半夏的質量比為1:4。
4. 根據權利要求1所述的姜半夏的炮製方法，其特徵在於：步驟2)中所述煎煮的時間 為lh。
5. 根據權利要求1或3所述的姜半夏的炮製方法，其特徵在於：所述白礬的用量為：白 研!與生薑的質量比為1:2。
6. 根據權利要求1所述的姜半夏的炮製方法，其特徵在於：步驟4)中加水的量是使液 面高出半夏物料面l〇cm。
7. 根據權利要求1所述的姜半夏的炮製方法，其特徵在於：步驟4)中旋轉浸泡罐 20min是指將浸泡罐罐體沿順時針、逆時針方向各旋轉lOmin。
8. 根據權利要求1所述的姜半夏的炮製方法，其特徵在於：步驟5)所述乾燥的溫度為 80°C以下。
9. 根據權利要求1所述的姜半夏的炮製方法，其特徵在於：步驟1)和步驟4)所述密閉 保溫浸泡過程中，每天至少旋轉浸泡罐罐體兩次，每次沿順時針、逆時針方向各旋轉8min。
10. 根據權利要求1、7或9所述的姜半夏的炮製方法，其特徵在於：所述旋轉的轉速為 20r/min〇
【文檔編號】A61K36/8888GK104147281SQ201310681324
【公開日】2014年11月19日 申請日期:2013年12月14日 優先權日:2013年12月14日
【發明者】段彩豔, 張安倉, 屈榮華, 於明理, 馬愛珍 申請人:鄭州瑞龍製藥股份有限公司