具有塑料貼面的壓力炊具的製作方法

2023-05-14 22:51:46

專利名稱：具有塑料貼面的壓力炊具的製作方法
技術領域：
本發明涉及烹飪容器類的廚房器具的一般技術領域，具體地說涉及 壓力炊具類廚房器具(即，設計用於利用加壓蒸汽來烹飪其內容納的食 物的加壓烹飪鍋)。
本發明更具體地涉及至少包括鍋體和被設計為附裝到該鍋體上以與 鍋體形成烹飪室的蓋體，其中蓋體具有被設計為與烹飪室內部對置的內 表面和與該內表面相對的外表面。
背景技術：
家用壓力炊具是公知的。它們通常由被設計成容納食物的金屬鍋體 和被設計成將附加並鎖定在鍋體上以與該鍋體形成密閉烹飪室的同樣為 金屬的蓋體組成。
這種壓力炊具被設計成經受熱源(例如烹飪爐)的作用而使該烹飪 室內的壓力和溫度上升，從而對其中所包含的食物進行加壓烹飪。
因此，這些器具允許利用加壓蒸氣烹飪食物，該加壓蒸氣是非常高 效的並且不妨礙食物的味覺和營養質量。
然而，這些公知的壓力炊具表面上看起來技術性很強，會嚇走許多 潛在用戶。
換句話說，公知的壓力炊具通常會讓許多用戶或潛在用戶產生恐懼 感，儘管由於這些器具使用起來非常簡單而且安全讓這種恐懼感似乎缺 乏事實依據，但是這種恐懼感在他們的頭腦中依然揮之不去，並且阻止 他們使用這些器具，儘管這些器具在烹飪的快捷性和烹飪質量方面都提 供了很多好處。
以下事實增強了這種恐懼感，即，在烹飪期間公知壓力炊具的金屬 部分達到了很高的溫度，由此產生了如果用戶例如試圖修改該器具的設
置而無意中觸摸到相關的其中一個金屬部件，則會被燙傷的真實的危險。 最後，對壓力增加時蓋體變形的感知也會增強上述的恐懼感。取決 於縱剖面，這種變形確實是會發生的，儘管這種變形是正常的並且不存 在危險，但是對於某些人來說這可能是驚心動魄的，並認為會誘發危險， 對於具有內置蓋體的壓力炊具(蓋體插入到鍋體的內部)尤其如此。

發明內容
因此賦予本發明的目的是克服上述的各種缺點，並提出一種新的家 用壓力炊具，其構造不但非常安全，而且有助於減少用戶特定情況下的 恐懼感，同時改善了壓力炊具的能量效率。
本發明的另一目的在於提出一種新的家用壓力炊具，其構造在保持 緊湊和價格低廉的同時，使得可以控制蓋體與鍋體的相對定位。
本發明的另一目的在於提出一種新的家用壓力炊具，其構造在保持 緊湊和價格低廉的同時，允許使用蓋體相對於鍋體鎖定/釋放的鎖定/釋放 裝置實現所述蓋體在鍋體上的特定相對定位。
本發明的另一目的在於提出一種非常安全的新的家用壓力炊具。
本發明的另一目的在於提出一種具有特別簡單、價格低廉且緊湊的 構造的新的家用壓力炊具。
本發明的另一目的在於提出一種其操作基於簡單和可靠的機械原理 的新的家用壓力炊具。
本發明的另一目的在於提出一種在保持非常安全的特性的同時具有 價格非常低廉的構造的新的家用壓力炊具。
本發明的另一目的在於提出一種相當大地限制在壓力炊具的金屬部 件因為壓力升高而變形時用戶可能體會到的恐懼感的新的家用壓力炊
具D
本發明的另一目的在於提出一種配備有非常可靠的和考慮周到的鎖 定/釋放裝置的新的家用壓力炊具。
本發明的另一目的在於提出一種價格非常低廉的新的家用壓力炊具。
藉助家用壓力炊具來實現所賦予本發明的目的，該壓力炊具至少包 括鍋體和設計用於附加到鍋體以與該鍋體形成烹飪室的蓋體，其中所述 蓋體具有被設計為與該烹飪室的內部相對的內表面和與該內表面相背對 的外表面，其特徵在於，該家用壓力炊具包括大體上覆蓋整個所述外表 面的塑料貼面。


參照以例示的方式而絕非限制性地提供的附圖，在閱讀了以下說明 後，本發明的其他具體方面和優點將顯而易見和更詳細，其中
圖1例示了根據本發明的家用壓力炊具的第一實施方式的總體透視圖。
圖2例示了沒有了其中一個把手的圖1的壓力炊具的正視圖。 圖3是圖2中的圈內的細節的放大圖。
圖4是依照圖1的壓力炊具的兩個正交截面的局部剖視圖。
圖5是圖1到圖4中的壓力炊具的局部俯視剖視圖，其中其鎖定/釋 放裝置處於鎖定配置。
圖6是圖1到圖5中的壓力炊具在沒有把手並且鎖定/釋放裝置處於 釋放配置時的俯視圖。
圖7和圖8根據不同的兩個剖面的局部剖視圖分別例示了圖1到圖 6中的壓力炊具的同一細節。
圖9例示了根據本發明的家用壓力炊具的第二實施方式的總體透視圖。
圖10例示了被設計為與圖9的鍋體連接的蓋體/貼面子組件的透視圖。
具體實施例方式
根據本發明的壓力炊具1被設計成在家用的環境中在壓力下對各種 食物進行烹飪。因此形成了家用壓力炊具。因此根據本發明的壓力炊具 是具有便攜(即可以人工移動)性和獨立特性的廚房用具。
優選的是，根據本發明的壓力炊具1是被動受熱鍋，即，其被設計 成在外部熱源(例如烹飪爐)的作用下使壓力上升。換句話說，優選的 是，壓力炊具l被設計為與獨立的外部熱源相關。
根據本發明的壓力炊具1至少包括形成烹飪容器的鍋體2，有利的
是，該鍋體基本上關於x-x'軸旋轉對稱。在其他的描述中，形容詞"軸向"
是指對稱軸X-X'的方向(即，與當器具正常使用時的垂直方向類似的方 向)，鍋體2例如並且通常通過衝壓由金屬材料(例如，鋁或不鏽鋼)制 成的坯料製造而成。
鍋體2還包括壁，其中在所示的實施方式中，所述壁本身包括例如 呈盤形的底2A。
該鍋體還包括側壁2B,其位於底2A上並從底2A處立起。優選的 是，所述側壁2B具有限定了上口2C的大體的環形，該上口2C使得食 物可以放入鍋體2中從而可以對食物進行烹飪。側壁2B還具有與鍋體2 的內部相對的內表面30和與該內表面相背對的外表面31。
優選的是，如圖所示，側壁2B本身包括例如具有關於對稱軸X-X' 的大致截頂形狀的收斂部2D，其中所述收斂部2D位於第一直部2E和直 徑大於第一直部2E的直徑的第二直部2F之間，其中第二直部2F限定了 鍋體2的上部開口2C。因此，鍋體2從其底2A上升並與限定上部開口 2C的上部自由邊2G拉平。
根據本發明的壓力炊具1還包括蓋體3，其被設計成附接到所述鍋 體2上以與鍋體2形成烹飪室，優選的是，該烹飪室基本是密閉的(即， 充分密封以使得其內部的壓力增加)。從而，通過對蓋體3和鍋體2進行 接合形成的室被設計為允許室內的壓力大大提高，以使得在烹飪期間， 該室的內部壓力可以明顯大於大氣壓(例如，超出所述大氣壓10Pa或更 多)，並且優選的是超過大氣壓20Pa或更多。還可以想到，為了能夠進 行快速有效的烹飪，將該室設計為使其內部壓力超出大氣壓大致位於 40 kpa和110 kpa之間的值，優選的是比大氣壓高大致位於50 kpa和 100kpa之間的值。
蓋體3優選地呈與鍋體2的形狀相配的大致盤形並具有被設計為與
該室的內部相對的內表面3'和與該內表面相背對的外表面3〃。優選的是 如圖所示，蓋體3具有大致圓形形狀(即，具體地說具有對稱軸Y-Y')。 有利的是，蓋體3為內蓋體(即，被設計為插入鍋體2的內部)，以 使得蓋體被鍋體2的側壁2B圍繞，並且更具體地說被側壁2B的內表面 30圍繞。蓋體3在這種情況下通過與收斂部2D的內表面30形成密封接
觸來確保烹飪室中的密封。
為此，優選的是，蓋體3包括在鍋體2 (更準確地說，鍋體2的內 表面30)和蓋體3的周圍(rest)部分之間形成密封接觸的環形密封3C。
優選的是，蓋體3包括下降緣3B，該下降緣3B從自身被設計為在 蓋體3附加到鍋體2上時大體上與底2A平行設置的主體3A朝底部延伸。 下降緣3B被設計為引入鍋體2 (該鍋體2的內部)，以使得該下降緣大 體上與第二直部2F相對地延伸，密封3C在為此設置的凹進處圍繞下降 緣3B，並且與截頂部2D接觸，具體參見圖8。
有利的是，蓋體3可以根據需要在鍋體2上鎖定或釋放，其中對蓋 體3的鎖定使該室內壓力增加，同時蓋體3不會在壓力作用下脫離鍋體2。 為此，優選的是，壓力炊具1包括蓋體3相對於鍋體2鎖定/釋放的鎖定/ 釋放裝置4。有利的是，鎖定/釋放裝置4被設計為在蓋體3相對於鍋體2 鎖定(其中蓋體3附接到鍋體上，具體地如圖2、圖3、圖5和圖8所示) 的配置和蓋體3相對於鍋體2釋放(其中蓋體3可以與鍋體2自由分離， 具體如圖6所示)的配置之間移動。
如圖所示，鎖定/釋放裝置4至少包括穿過鍋體2的壁(亦即通過鍋 體的整個壁厚E)的鎖定口50A、 50B、 60A、 60B。
在圖中所示的實施例中，壓力炊具1包括優選地位於鍋體2的壁2B 的在第二直部2F中的上部80處(亦即接近鍋體2的上口2C)的四個鎖 定口50A、 50B、 60A、 60B。如圖所示，所述鎖定口 50A、 50B、 60A、 60B優選地被分成幾對，其中這些對沿直徑方向彼此相對。
根據本發明，鎖定/釋放裝置4還包括至少一個銷釘5A、 5B、 6A、 6B，所述銷釘在蓋體3上被安裝為在以下兩個位置之間可以移動，這兩 個位置為其中銷釘5A、 5B、 6A、 6B以與銷-插入平板系統(pin-strike
plate system)同樣的方式接合到相應的鎖定口 50A、 50B、 60A、 60B中 從而鎖定蓋體3 (圖5中具體示出)以防止蓋體3從鍋體2上的任何分離 的位置，和其中銷釘5A、 5B、 6A、 6B從相應的鎖定口 50A、 50B、 60A、 60B中脫開從而允許蓋體3相對於鍋體自由移動以將蓋體3釋放(圖6 中具體示出)(具體地說用於使蓋體3和鍋體2分離)的位置。
優選的是，如圖所示，壓力炊具1包括與鎖定口50A、 50B、 60A、 60B的數量相對應的多個銷釘5A、 5B、 6A、 6B，亦即在這種情況下其 包括被設計用於分別與口 50A、 50B、 60A、 60B接合的四個銷釘5A、 5B、 6A、 6B。優選的是，銷釘5A、 5B、 6A、 6B被安裝為在蓋體3上的縮回 位置(如圖6所示)和展開位置(如圖5所示)之間可以平移移動，其 中在縮回位置處，銷釘5A、 5B、 6A、 6B縮回蓋體3內部從而它們不會 側向地凸出於蓋體3之外，在展開位置處，各銷釘5A、 5B、 6A、 6B插 入各口 50A、 50B、 60A、 60B中，其中從縮回位置到展開位置的推移(以 及從展開位置到縮回位置的推移)是由根據基本上平行於蓋體3的主延 伸面(優選地平行於鍋體2的底2A)的Z-Z'方向的平移運動而進行的。
根據附圖中所示實施方式，有利的是，鎖定/釋放裝置4包括沿直徑 方向相對於X-X'軸彼此相對的兩個叉形段5、 6，其中各叉形段5、 6分 別形成第一對銷釘5A、 5B和第二對銷釘6A、 6B。例如，各叉形段5、 6 由一端呈叉形的一片金屬板形成，其中該叉的每個叉尖對應於銷釘5A、 5B、 6A、 6B。
各段5、 6被安裝為相對於X-X'軸可以徑向平移。所述段5、 6由對 於本領域技術人員來說公知的任何裝置來驅動。例如，如圖所示，鎖定/ 釋放裝置4由用戶手動控制。為此，壓力炊具1優選地包括安裝在蓋體3 上根據X-X'軸旋轉的控制旋紐7A。旋紐7A機械連接到段5、 6，從而旋 紐7A沿一個方向的旋轉使得銷釘5A、 5B、 6A、 6B沿徑向(向心)縮 回，相對地，旋紐7A沿反向的旋轉使得銷釘5A、 5B、 6A、 6B離心徑 向運動，從而使銷釘5A、 5B、 6A、 6B接合到相應的鎖定口 50A、 50B、 60A、 60B中。
段5、 6可以按照對於本領域技術人員來說公知的方式由旋紐7A來驅動。例如，旋紐7A可以附接到其中具有驅動口 70的板上，其中段5、 6本身裝配有接合到驅動口70中的各銷釘51。因而，旋紐7A的旋轉使 得驅動口70隨之旋轉，這通過擠壓效應(ramp effect)並與段5、 6的平 移導向相結合而將它們的旋轉運動轉換為所述段5、6沿徑向的平移運動。 根據本發明，壓力炊具1包括由塑料製成的貼面8，該貼面大體上 覆蓋了蓋體3的整個外表面3〃，其中優選的是，貼面8不易由用戶拆卸。 換句話說，貼面8與外表面3〃對齊設置，以使得當蓋體3附加到鍋體2 上時，蓋體的主體3A被該貼面8掩蓋，具體地說從而防止用戶直接觸摸 到主體3A。受益於該特徵，壓力炊具1的總體外形將與公知壓力炊具大 不相同。當蓋體3附加到鍋體2上時，如圖所示，由於金屬部分3A、 3B 基本被掩蓋，因此對於用戶來說似乎蓋體3完全由塑料製成。這有助於 消除用戶可能經歷的恐懼感，因為塑料不同於金屬，其通常不會使人聯 想到器具要經受高的熱-機械應力(壓力炊具的情況)。首先，塑料貼面8 使得形成熱絕緣層，這減少甚至消除了尤其在用戶使用控制旋紐7A來打 開或關閉該器具或者控制另一功能(減壓、操作壓力校正等)時的燙傷 的危險。該功能通過貼面8的不可拆卸特性進一步得到增強，§卩，在壓 力炊具1正常操作期間用戶無法將貼面8與蓋體3分離。
這裡以最廣泛的含義來考慮術語"塑料"，即，其通常表示由高分子 形成的任意合成(甚或自然)材料。當然，可以根據其熱特性和機械特 性來選擇用於貼面8的塑料，從而具體地抵抗蓋體3發出的熱量。例如， 有利的是，貼面8由熱塑性絕熱材料製成(例如，聚對苯二甲酸二丁酯 (PBT))。
貼面8可以由位於蓋體3的外表面3〃的一塊部件形成。還可以想到 的是，,貼面8由與蓋體3的外表面3〃相鄰定位的幾個不同獨立部分形成， 其中用戶不能很容易地對蓋體3的貼面8的各組成部分進行分離，這也 與圖中所例示的實施方式相對應。因此，在圖中例示的實施例中，貼面8 包括大體上具有一般迴轉形狀的控制模塊9。所述控制模塊9包括旋紐 7A，其中旋紐7A以可繞Y-Y'軸旋轉的方式安裝在裝配有環形罩7B的板 上，該環形罩沿旋紐7A的基(base)的方向延伸且同心圍繞旋紐7A。
在蓋體3的外表面3〃中心處定位具體地包括旋紐7A和罩7B的模塊9。 優選的是，模塊9可拆卸地附接到蓋體3，以便於在洗碗機中對其進行清 洗。為此，其上安裝有旋紐7A和罩7B的板在蓋體3的中心處通過螺杆 9A和螺母9B附接在蓋體3的主體3A上。
在圖中例示的實施例中，貼面8包括與模塊9分離設置的冠部10， 模塊9的覆蓋直徑Dl小於其上附加該模塊9的蓋體3的外表面3〃的直 徑，該冠部優選地由模製熱塑製成。冠部10圍繞模塊9並且覆蓋沒有被 模塊9覆蓋的外表面3〃的外圍區域。最後，在圖中所示的實施方式中， 通過旋紐7A、罩7B和冠部10的結合形成貼面8。所有三個部分均由塑 料製成，並優選地由熱塑材料製成。
優選的是，貼面8以涉及圖中所示的實施方式的如下方式附接到蓋
體3:
_模塊9藉助上述的螺杆9A/螺母9B系統附接至蓋體， -冠部10也螺紋連接至蓋體3，並優選地連接至蓋體3的主體3A; 例如，如圖所示，冠部10藉助兩個相對於蓋體3的對稱軸Y-Y' 彼此徑向相對設置的兩個螺絲IOA、 10B附接至蓋體體3，並且 與直接設置在冠部10中的對應內螺紋孔接合，該內螺紋孔優選 地通過模製而成。 有利的是，貼面8永久性地附裝於所述蓋體3上，即，用戶很難或 不可能將貼面8與蓋體分離。在本發明的一種優選實施方式中，貼面8 被設計為使得其在它的整個使用期內持續保留在壓力炊具1的蓋體3上。 因為用戶不能簡單地從蓋體3上去除貼面8並接近壓力炊具1的導熱部 件，所以該技術手段有助於確保用戶的安全。
優選的是，如圖所示，貼面8在離散的區域附裝到蓋體3上(在與 附裝部9A、 IOA、 IOB的位置相對應的情況下)，以使得在室內部壓力升 高的作用下傳遞給蓋體3的變形輪廓不會(至少不完全)被傳遞給貼面8。 換句話說，將貼面8附裝到蓋體3的方式使得在室內部壓力升高的 作用下蓋體3的變形輪廓完全被傳遞給貼面8，以使得當壓力炊具1工作 時用戶不會察覺到任何明顯的變形現象。
優選的是，如上所述，通過挑選(位於貼面8和蓋體3之間的)離
散附裝點來獲得該功能。具體地說，為了獲得期望效果，大致靠近段5、 6作用的Z-Z'軸定位這些(與附裝部9A、 IOA、 IOB對應的)附裝點是 非常令人感興趣的。在圖中所示的實施例中，一旦銷釘5A、 5B、 6A、 6B 接合到相應的口 50A、 50B、 60A、 60B中以防止蓋體3局部任何運動時， 在銷釘5A、 5B、 6A、 6B處蓋體3在室內部壓力的作用下的變形是極小 的，甚或大體上為0。因此，在圖中所示的實施方式中，蓋體3依照大致 呈波狀的輪廓變形，其中蓋體的自由外周緣與段5、 6經受最大變形的作 用區大致呈90G設置。相反，蓋體在段5、 6起作用的Z-Z'軸上的變形是 極小的。因此，通過靠近段5、 6的作用區域附裝貼面8並通過在蓋體3 (更準確地說，蓋體的主體3A)和貼面8之間容許足夠的間隙，可以避 免向貼面8傳遞明顯的變形。受益於貼面8 (尤其是冠部10)和蓋體3 之間的間隙，蓋體3可以在貼面8下方自由變形，而不會向貼面8傳送 任何明顯變形。
有利的是，這樣附裝到蓋體3上的貼面8與蓋體3重疊從而形成被 設計為與鍋體2接觸的接觸裝置8'，從而當接觸裝置8'與鍋體2接觸時， 蓋體3懸吊於貼面8之下並定位於鍋體2的預定密封位置，從而與鍋體2 形成烹飪室。換句話說，貼面8不但沿蓋體3的外表面3〃延伸，而且徑 向延伸超出所述外表面3〃以外，從而形成被設計為與鍋體接觸的邊緣， 並且優選的是與鍋體2的上部自由邊緣2G接觸，其中所述與鍋體接觸的 邊緣形成接觸裝置8'。在圖中所示的實施例中，接觸裝置8'由冠部10 形成，冠部10徑向延伸到蓋體3以外從而形成被設計為依靠在鍋體2上 的接觸邊緣。優選的是，本身為圓弧形狀的接觸邊緣具有允許進行準確 接觸的接觸凸起(contact boss) 800，從而更加有效地控制蓋體3相對於 鍋體2的位置。
因此，貼面8具有雙重功能， 一方面具有自身的貼面功能，該功能 改變了壓力炊具1的一般外觀並且保護用戶免於受到燙傷危險，同時改 善了壓力炊具的總體能量性能，另一方面具有在鍋體2中對蓋體3進行 垂直定位控制功能。
具體地說，受益於接觸裝置8'的應用，由於與蓋體重疊並與鍋體2
的自由邊緣2G接觸的冠部10的邊緣分擔了蓋體3的重量，所以密封3C 不必支撐蓋體3的全部重量，因此這樣可以限制密封3C的疲勞。
因此，接觸裝置8'允許相對於鍋體對蓋體3進行垂直調整(indexed)， 即，相對於鍋體對蓋體進行準確定位，具體如下
-在鍋體2和蓋體3之間建立這樣的相對位置，即，使得密封3C 處於充分約束態從而建立密封，但不足以充當垂直止動件，從而 使得密封產生較少的疲勞； -在與相應的口 50A、 50B、 60A、 60B的確切相同高度處定位銷釘 5A、 5B、 6A、 6B，這使得用戶非常容易而不需要特別費力地鎖 定和釋放蓋體3。
蓋體3內部和垂直調整裝置(vertical indexation means)的組合實現 另外構成了與貼面是否覆蓋了蓋體3的整個外表面3〃無關的不同發明。 更具體地說，該不同發明和獨立發明涉及家用壓力炊具，該家用壓力炊 具至少包括鍋體2和被設計成附加到所述鍋體2上以與鍋體2形成烹飪 室的蓋體3，其中所述鍋體2具有與鍋體2的內部相對的內表面30和與 該內表面相背對的外 表面31。其中所述壓力炊具1包括附裝到蓋體3上 並設計為與鍋體2接觸的接觸裝置8'，從而當接觸裝置8'與鍋體2接觸 時，接觸裝置8'使蓋體3懸浮，蓋體3位於鍋體2內部的預定密封位置 處，從而與鍋體形成烹飪室。在這種情況下，接觸裝置優選地由貼面形 成，有利的是，該貼面至少包括冠部10或能夠利用在鍋體2 (具體地說， 在鍋體2的自由邊緣2G)上的穩定接觸形成止動件的其他裝置。
有利的是，根據圖中所示的實施方式，貼面8與蓋體3 (徑向)重 疊，從而形成被設計為與鍋體2上的互補容納裝置2H接合的調整裝置 8〃，從而在蓋體3附加到鍋體2上時，大體上防止了蓋體3圍繞其對稱 軸Y-Y'相對於鍋體2的任何旋轉。換句話說，調整裝置8〃和互補裝置2H 的接合使得蓋體3在水平面上固定在適當位置，其中優選的是，所述位 置當然被選擇為允許銷釘5A、 5B、 6A、 6B與相應的口 50A、 50B、 60A、 60B進行確切對準。因此，調整裝置8〃和互補容納裝置2H允許蓋體3
在水平面上相對於鍋體2進行調整。在圖中所示的實施方式中，貼面8 具有三種功能，即，貼面功能、垂直調整功能和水平調整功能。當然，
可以想到的是貼面8僅具有貼面功能和垂直調整功能，或者另選的是具
有貼面功能和水平調整功能，其中三種功能同時存在的情況是優選的情 況，但不是必須的。
有利的是，鍋體2至少包括(優選地安裝到鍋體2的壁上的)握持 部20。握持部20被設計成使用戶不但可以操縱鍋體2本身，還可以並且 尤其是操縱整個壓力炊具l (由鍋體2和蓋體3組裝而形成)，特別是當 所述壓力炊具1裝滿烹飪好或者要烹飪的食物可能還伴隨有烹飪液體時。 因此，握持部20被設計成使壓力炊具1能夠容易並穩固地把持，從而用 戶可以手動地移動壓力炊具1而不存在壓力炊具1掉落的風險。優選地 並且如圖所示，握持部20至少包括在鍋體2的外部附裝到鍋體2的側壁 2B (優選的是位於所述壁的第二上部2F)上的一個把手(優選的是，兩 個把手21、 22)。各把手21、 22大致從鍋體2的外表面31起相對於X-X' 軸徑向地向鍋體的外部延伸。優選的是，兩個把手21、 22關於X-X'軸相 對於彼此徑向設置。
非常有利的是，握持部20承載互補容納裝置2H，並且甚至更優選 的是握持部20形成所述互補容納裝置2H本身。
因而，在圖中所示的實施例中，各把手21、 22形成被設計為與調整 裝置8〃接合的互補容納裝置2H，該調整裝置8〃是由貼面8 (優選的是， 由冠部10)形成的。
有利的是，調整裝置8〃和互補容納裝置2H被設計為彼此接合。
例如，貼面8優選地包括至少一個與蓋體3交疊以形成調整裝置8〃 的凸緣ll，其中握持部20具有形成容納裝置2H的凹入部21A，並且被 設計用於容納所述凸緣11，從而(優選地通過嚙合方式)與該凸緣接合。
有利地並且根據圖中所示的實施方式，貼面8包括優選地由與冠部 lO相同的材料製成的兩個凸緣ll、 12，這兩個凸緣與蓋體3徑向重疊並 且沿直徑相對以形成調整裝置8〃。握持部20具有分別在各把手21、 22 中的兩個凹入部21A、 22A，其中各凹入部21A、 22A的形狀與凸緣11、
12的形狀互補而以調節的方式容納後者，從而防止由貼面8和蓋體3形 成組件的任意後繼旋轉。優選的是，如同凹入部21A、 22A的情況一樣， 凸緣11、 12同樣地允許各凹入部21A、 22A無差別地容納凸緣11、 12 中的任一個。這使得可以對於鍋體2允許蓋體3的兩個操作位置，從而 方便了壓力炊具1的使用。
因此，僅通過兩個部件(即，貼面6和至少一個把手21、 22)就可 以進行蓋體3的垂直調整和水平調整，這在鎖定/釋放裝置4精確要求蓋 體3相對於鍋體2的具體位置時是非常重要的。
更值得注意的是，所有這些功能是利用優選地由塑料製成的部件實 現的，即，使用了方便允許複雜部件整合的方法(例如，模製)。由於熱 -機械應力的原因而必須由金屬製成的部件成本高而且難於製造，不需要 任何具體操作來對它們進行成型。
由於貼面8覆蓋體了蓋體3的外表面3〃的全部或部分的事實，導致 與蓋體3內部關聯的水平調整裝置的實施方式還構成了與上述本發明的 方面不同的單獨發明(具體地說，獨立發明)。
該獨立發明更具體地涉及家用壓力炊具1，該家用壓力炊具至少包 括鍋體2和被設計成附加到所述鍋體2上以與鍋體2形成烹飪室的蓋體3， 其中所述蓋體3位於鍋體2的內部(即，被設計用於引入鍋體2的內部 並從而被鍋體2的側壁2B圍繞)，其中所述壓力炊具1包括調整裝置8〃， 其附接到蓋體3上並且被設計為與互補容納裝置2H接合，從而大體上防 止蓋體3圍繞其對稱軸Y-Y'相對於鍋體2的任何旋轉。
有利的是，如圖所示，貼面8包括與蓋體3交疊以優選地形成接觸 裝置8'的頸圈，其中所述頸圈還局部整合形成凸緣ll、 12。形成凸緣ll、 12和接觸裝置8'的頸圈由與冠部10相同的材料製成。
有利的是，該頸圈被設計為當凸緣11容納在對應凹入部21A中並且 因此蓋體3處於其預定密封位置時(凸緣12容納在凹入部22A中，當貼 面8優選地具有如圖所示的對稱特性時，假設凸緣11容納在凹入部22A 中，而凸緣12容納在凹入部21A中)，不與鍋體2徑向交疊。因此，如 在圖中可以看到的，該頸圈始終沿側壁2B延伸或者沿其中一個把手21、
22延伸，該把手通常由耐熱材料製成(例如，熱硬化塑料或金屬)。
受益於該技術手段，可以想到，實際上在不背離安全標準的情況下
冠部10可以由熱塑材料製成。
有利的是，壓力炊具1被設計為當調整裝置8〃沒有接合到互補容納 裝置2H從而大體上防止蓋體3圍繞其對稱軸Y-Y'相對於鍋體2的任何 旋轉時，接觸裝置8'與鍋體2保持足夠的距離，從而防止蓋體到達其預 定密封位置。在與圖9和圖IO例示的實施方式相對應的壓力炊具1中實 現了該有利的技術手段，其中圖l到圖8的實施方式與圖9和圖10的實 施方式僅在這一點上存在區別。根據圖9和圖10的實施方式，當凸緣11 未容納在對應凹入部21A中時(或更準確地說，在凸緣11、凸緣12未 容納在它們各自的凹入部21A、凹入部22A中的情況下)，形成接觸裝置 8'和調整裝置8〃二者的頸圈被設計為與握持部20接觸，從而保持蓋體3 遠離其預定密封位置(即，充分提高蓋體，以使得密封3C不再與鍋體2 的側壁30密封接觸)。從而，允許形成密封烹飪室的配置僅僅是凸緣ll、 凸緣12容納在它們相應的凹入部21A、凹入部22A時的配置，蓋體3相 對於鍋體2的任何其他定向都會導致頸圈壓靠在把手21、 22上，從而防 止蓋體下降到其密封位置。
為了實現安全功能，如圖9所示的，各把手21、 22例如具有指向鍋 體2的內部的隆起21B、 21C、 22B、 22C，從而當蓋體3不當地位於鍋 體2上時形成接觸裝置8'的接觸表面。
更優選的是，把手21、 22與鎖定口 50A、 50B、 60A、 60B相對地 位於鍋體2的外部，從而使得當蓋體3附加到鍋體2上時隱藏鎖定口使 其不被用戶看到。
有利的是，鎖定/釋放裝置4被貼面8掩蔽(假定大多數鎖定/釋放裝 置4位於蓋體3的外表面3〃和貼面8之間)。
這樣，鎖定/釋放裝置4的結構和操作基本完全隱藏於用戶視線以外， 這有助於使器具更可靠(從而所有的移動部件和開口受到保護)，而且可 以減少不了解壓力炊具的技術特性的用戶體會到的恐懼感。
權利要求
1.一種家用壓力炊具(1)，該壓力炊具至少包括鍋體(2)和設置用於附加到鍋體(2)以與該鍋體形成烹飪室的蓋體(3)，其中所述蓋體(3)具有被設計為與該烹飪室的內部相對的內表面(3′)和與該內表面相背對的外表面(3″)，其特徵在於，該家用壓力炊具包括大體上覆蓋整個所述外表面(3″)的塑料貼面(8)。
2. 根據權利要求1所述的壓力炊具(1)，其特徵在於，所述貼面(8) 附裝到所述蓋體上並且與所述蓋體交疊以形成被設計為與所述鍋體(2) 接觸的接觸裝置(8'),以使得當所述接觸裝置(8')與所述鍋體(2)接 觸時，所述蓋體(3)懸置於所述貼面(8)下並且位於所述鍋體(2)內 部的預定密封位置處，從而與所述鍋體(2)形成所述烹飪室。
3. 根據權利要求1或2所述的壓力炊具(1)，其特徵在於，所述蓋 體(3)具有對稱軸(Y-Y')，並且所述貼面(8)附裝到所述蓋體(3) 並且與所述蓋體(3)交疊以形成被設計為與鍋體(2)上的互補容納裝 置(2H)協作的調整裝置(8〃)，從而基本防止所述蓋體(3)圍繞其所 述對稱軸(Y-Y')相對於所述鍋體(2)的任何旋轉。
4. 根據權利要求2和3所述的壓力炊具(1)，其特徵在於，只要所 述調整裝置(8〃)沒有與所述互補容納裝置(2H)接合以基本防止所述 蓋體(3)圍繞其所述對稱軸(Y-Y')相對於所述鍋體(2)的任何旋轉， 所述接觸裝置(8')就與所述鍋體(2)保持足夠的距離以防止所述蓋體(3)到達其預定的密封位置。
5. 根據權利要求3或4所述的壓力炊具(1)，其特徵在於，所述鍋 體(2)至少包括握持部(20)，其中所述握持部(20)承載所述互補容 納裝置(2H)。
6. 根據權利要求5所述的壓力炊具(1)，其特徵在於，所述調整裝 置(8〃)和所述互補容納裝置(2H)被設計為彼此接合。
7. 根據權利要求6所述的壓力炊具(1)，其特徵在於，所述貼面(8) 至少包括與所述蓋體(3)交疊以形成所述調整裝置(8〃)的凸緣(11、 12)，其中所述握持部(20)具有形成所述容納裝置(2H)的凹入部(21A、22A)，並且被設計為容納所述凸緣(11、 12)。
8. 根據權利要求4和7所述的壓力炊具(1)，其特徵在於，所述貼 面(8)包括與所述蓋體(3)交疊的頸圈，其中所述頸圈被設計為當所 述凸緣(11、 12)未容納在所述凹入部(21A、 22A)中時與所述握持部(20)接觸，從而使得所述蓋體(3)位於其預定密封位置以外。
9. 根據權利要求8所述的壓力炊具(1)，其特徵在於，當所述凸緣 (11、 12)容納在所述凹入部(21A、 22A)中並且所述蓋體(3)位於其預定密封位置時，所述頸圈被設計為不與所述鍋體(2)徑向交疊。
10. 根據權利要求1-9中的任意一項所述的壓力炊具(1)，其特徵 在於，所述貼面(8)在離散區域附裝到所述蓋體(3)上，以使得在所 述烹飪室內的壓力升高作用下傳遞給所述蓋體(3)的變形輪廓不會或至 少不會完全傳遞給所述貼面(8)。
11. 根據權利要求1-10中的任意一項所述的壓力炊具(1)，其特徵 在於，所述壓力炊具(1)包括使所述蓋體(3)相對於所述鍋體(2)鎖 定/釋放的鎖定/釋放裝置(4)，其中所述鎖定/釋放裝置(4)包括位於所 述鍋體(2)的壁上的至少一個鎖定口 (50A、 50B、 60A、 60B)和位於 所述蓋體(3)上的銷釘(5A、 5B、 6A、 6B)，所述銷釘被安裝為能夠在 所述銷釘(5A、 5B、 6A、 6B)與所述鎖定口接合而鎖定所述蓋體(3) 的位置和所述銷釘(5A、 5B、 6A、 6B)從所述鎖定口脫開而釋放所述蓋 體(3)的位置之間移動。
12. 根據權利要求11所述的壓力炊具(O,其特徵在於，所述鎖定 /釋放裝置(4)被所述貼面(8)掩蔽。
13. 根據權利要求1-12中的任意一項所述的壓力炊具(1)，其特徵 在於，所述鍋體(2)包括側壁(2B)，其中所述側壁(2B)本身包括收 斂部(2D)，所述蓋體(3)被設計為抵靠所述收斂部(2D)與所述鍋體(2)接觸以形成所述烹飪室。
14. 根據權利要求1-13中的任意一項所述的壓力炊具(1)，其特徵 在於，所述貼面(8)由熱塑材料製成。
15. 根據權利要求1-14中的任意一項所述的壓力炊具(1)，其特徵 在於，所述壓力炊具(1)被設計為與獨立外部熱源相關。
全文摘要
本發明涉及一種具有塑料貼面的壓力炊具，該壓力炊具至少包括鍋體(2)和設置用於附加到鍋體(2)以與該鍋體形成烹飪室的蓋體，其中所述蓋體具有被設計為與該烹飪室的內部對置的內表面和與該內表面相對的外表面，其特徵在於，該家用壓力炊具包括大體上覆蓋整個所述外表面的塑料貼面。
文檔編號A47J36/02GK101352308SQ200810135900
公開日2009年1月28日 申請日期2008年7月21日 優先權日2007年7月20日
發明者埃裡克·雅克斯·雷塔特, 邁克·皮埃爾·卡爾蒂尼 申請人:塞伯股份有限公司