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切瓜果機的製作方法

2023-05-11 17:44:26

專利名稱:切瓜果機的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種蔬果切削機械,特別是一種切瓜果機。
背景技術:
在日常的炊事工作中,由於廚藝工作的需要,往往要把瓜果切削成片狀、條狀、絲 狀或粒狀,這對於廚房工作人員來說,是一種煩瑣而花時間的工作,而且容易造成工傷,特 別是對一些酒店、餐廳等較大型的廚房,用傳統的刀具切削瓜果,大大影響了其工作效率。

發明內容本實用新型的目的是提供一種快速切削瓜果的切瓜果機。本實用新型是以如下 的方式實現的一種切瓜果機,包括機殼、電機、小皮帶輪、皮帶、大皮帶輪、傳動軸、軸承,其 特徵是機殼的上蓋板上有一個進料口和一個壓料板、一個送料棒,上蓋板上還有一個行程 開關,上蓋板內有一個刀具連接在傳動軸上,刀具的下方有一個撥料盆隨刀具旋轉,機殼的 上側還有一個出料口,機殼的內底部有一個過流保護器和一個交流接觸器。工作時,接通 電源,電機啟動,帶動電機軸上的小皮帶輪轉動,小皮帶輪通過皮帶和大皮帶輪把動力傳遞 到傳動軸上,傳動軸又帶動撥料盆和刀具轉動,當在進料口放入瓜果時,按下壓料板或送料 棒,通過旋轉中的刀具,把瓜果切削成所需的形狀,並從出料口中排出。本實用新型所述的 刀具可分為切絲、切片、切條、切粒等不同型號的刀具。本實用新型具有結構緊湊、操作簡 便、安全,加工速度快,大大提高工作效率等特點。
以下結合附圖對本實用新型的實施作進 一步詳細的描述

圖1是本實用新型的結構示意圖;圖2是本實用新型的外觀示意圖。圖中1 :壓料板2 :送料棒3 :行程開關4:機殼5:支腳6 :刀具7 :上蓋板8 :小皮帶輪9 :電機IO:皮帶11 :進料口12 :傳動軸13 :撥料盆14 :軸承座15 :大皮帶輪16 :軸承17 :過流保護器18 :交流接觸器19 :出料口
具體實施方式如圖l和圖2所示,一種切瓜果機,包括機殼(4)、電機(9)、小皮帶輪(S)、皮帶 (10)、大皮帶輪(15)、傳動軸(12)、軸承(16),其特徵是機殼(4)的上蓋板(7)上有一個進
3料口 (11)和一個壓料板(1)、一個送料棒(2),上蓋板(7)上還有一個行程開關(3),上蓋板 (7)內有一個刀具(6)連接在傳動軸(12)上,刀具的下方連接有一個撥料盆(13),機殼的 上側還有一個出料口 (19),機殼的內底部有一個過流保護器(17)和交流接觸器(18)。
權利要求一種切瓜果機,包括機殼(4)、電機(9)、小皮帶輪(8)、皮帶(10)、大皮帶輪(15)、傳動軸(12)、軸承(16),其特徵是機殼(4)的上蓋板(7)上有一個進料口(11)和一個壓料板(1)、一個送料棒(2),上蓋板上還有一個行程開關(3),上蓋板(7)內有一個刀具(6)連接在傳動軸(12)上,刀具(6)的下方連接有一個撥料盆(13),機殼的上側還有一個出料口(19),機殼的內底部還有一個過流保護器(17)和交流接觸器(18)。
2. 根據權利要求l所述的切瓜果機,其特徵是所述的刀具(6)可分為切絲、切片、切條、 切粒等不同型號的刀具。
專利摘要本實用新型涉及一種蔬果切削機械,其特徵是通過電機帶動大、小皮帶輪,把動力傳到傳動軸,傳動軸上裝有刀具和撥料盆,傳動軸旋轉帶動刀具和撥料盆旋轉,從而把瓜果切削成絲狀、片狀、條狀或粒狀,具有切削效率高,大大降低廚工的勞動強度,並具有結構緊湊、操作簡易和安全的特點。
文檔編號B26D1/12GK201511395SQ200920237378
公開日2010年6月23日 申請日期2009年10月16日 優先權日2009年10月16日
發明者陳錦榮 申請人:陳錦榮

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