一種抽排風系統的製作方法

2023-05-11 18:31:31

專利名稱：一種抽排風系統的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房抽排風系統，尤其涉及一種帶變頻控制技術的廚房抽排風系統。
背景技術：
現有的商用廚房抽排風系統都是由一條或數條抽排風管道組成；每條風管設有一臺櫃式風機及多個抽風口來解決各工作點的抽排風需求，而無論每個工作點是否正在工作，風機都會全速全功率工作，因此浪費了大量的能源。

實用新型內容本實用新型要解決的技術問題在於，針對現有技術的上述缺陷，提供一種抽排風系統。本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是構造一種抽排風系統，包括風櫃和至少一個抽排風單元，每一所述抽排風單元包括設於所述風櫃出入風口的抽排風管道、以及設於所述抽排風管道一端的抽油煙罩；所述抽油煙罩的抽風口內設有電動風閥，所述風櫃內的電機與變頻器電性連接；所述抽排風單元還包括用於控制所述電動風閥與爐具同步工作的控制單元、和與所述控制單元電性連接的、用於控制所述變頻器輸出頻率高低的模擬信號檢測單元。本實用新型所述的抽排風系統，其中，所述風櫃包括具有所述出入風口的殼體、設於所述殼體內的風輪、以及與所述風輪電性連接的所述電機。本實用新型所述的抽排風系統，其中，多個所述抽排風單元彼此並聯。本實用新型所述的抽排風系統，其中，所述控制單元包括單片機。本實用新型所述的抽排風系統，其中，所述模擬信號檢測單元包括設於所述抽排風管道內的煙氣濃度檢測器、設於所述爐具上的溫度傳感器或者燃氣流量檢測器。實施本實用新型的抽排風系統，具有以下有益效果本實用新型的抽排風系統可以根據各工作點爐具工作的狀況自動調節抽排風量，能夠在很大程度上節省能源。

下面將結合附圖及實施例對本實用新型作進一步說明，附圖中圖I是本實用新型一種抽排風系統優選實施例的結構方框圖；圖2是本實用新型一種抽排風系統優選實施例的電路原理圖。
具體實施方式
如圖I所示，在本實用新型的優選實施例中，該抽排風系統包括風櫃和至少一個抽排風單元。進一步地，每一個抽排風單元又包括設於風櫃出入風口的抽排風管道、以及設於抽排風管道一端的抽油煙罩。在本實用新型的優選實施例中，抽油煙罩的抽風口內設有電動風閥100，並且風櫃內的電機200與變頻器300電性連接。其次，抽排風單元還包括用於控制電動風閥100與爐具同步工作的控制單元400、 和與控制單元400電性連接的、用於控制變頻器300輸出頻率高低的模擬信號檢測單元 500。控制單元400可控制電動風閥100在爐具點火時自動打開，在爐具關閉時自動關閉。而模擬信號檢測單元500可根據爐具工作與否、以及正在工作的爐具數量產生相應的模擬信號，從而控制變頻器300的輸出頻率，以改變風櫃電機200的轉速，進而改變風櫃抽風量的大小，達到提高效率節省能源的目的。如圖I所示，接通三相電源，啟動變頻器300，風櫃電機200以低速開始運行；任一控制單元400接通，與之相關的電動風閥100隨即自動打開，同時與之相關的爐具點火工作，隨著控制單元400的接通和斷開，模擬信號檢測單元500的輸出電壓也隨之變化，變頻器300的輸出頻率也隨之變化。從流體力學原理得知，因風機屬於典型的平方轉矩負載類型，所以其功率(軸功率)，轉矩(壓力)，轉速(風量)滿足以下關係(相似定理)P 電=P 軸=QHQI/QO = N1/N0 則 Ql = QN1/N0PI/PO = (N1/N0) ~3 則 Pl = PO (N1/N0) ~3式中NO風機的額定轉速；QO風機的風量；HO風機的風壓；PO風機的軸功率；NI調速後風機的轉速；Ql調速後風機的風量；Hl調速後風機的風壓；Pl調速後風機的軸功率；異步電機的轉速公式n = 60f (l_s)/p式中n異步電機的轉速；f電源頻率；s異步電機的轉差率；p異步電機的極數。根據以上原理可計算出，當風櫃電機頻率由R)(50Hz)降低為Fl (40Hz)時的風櫃的軸功率Pl及風量Ql Pl = ((FI/FO) ~3)P0 = 0. 512P0Ql = (F1/F0)Q0 = 0. 8Q0由上式可看出當風量降低20%時功率可降低近50%。根據上述原理
以下結合附圖詳述本實用新型的工作原理。如圖2所示，控制單元400中的觸點K閉合，從而使模擬信號檢測單元500的輸出電壓Us增高，電壓Us越高則變頻器300的輸出頻率也越高，當所有工作點都處於工作狀態時，則變頻器300的輸出頻率為設定的最高頻率50Hz，而當工作點停止工作時，控制單元 400中的觸點K會斷開，而當所有工作點都停止工作時，為保證廚房內的空氣流通及風櫃電機200的降溫需求，變頻器300的輸出頻率保持在25Hz左右，根據電工原理可知在M個工作點同時工作時模擬信號檢測單兀的輸出電壓Us為Us = UO (RO/ (R0+Ri X Μ))式中Us為模擬信號檢測單元加在Vs端子上的控制電壓；UO為模擬信號檢測單元的供電電壓(IOV)；RO為固定負載電阻(Ik)；Ri 為調節負載電阻(I. 5Ro Ro)；N為一颱風櫃所帶的抽風口數；M為同時接通的控制單元數。優選地，上述風櫃包括具有出入風口的殼體、設於殼體內的風輪、以及與風輪電性連接的電機200。風櫃的結構屬於現有公知技術，在此不再敘述。可以理解的，多個抽排風單元應當為並聯關係。優選地，上述控制單元400可以採用單片機，模擬信號檢測單元500可以為設於抽排風管道內的煙氣濃度檢測器、設於爐具上的溫度傳感器或者燃氣流量檢測器。以上實施例只為說明本實用新型的技術構思及特點，其目的在於讓熟悉此項技術的人士能夠了解本實用新型的內容並據此實施，並不能限制本實用新型的保護範圍。凡跟本實用新型權利要求範圍所做的均等變化與修飾，均應屬於本實用新型權利要求的涵蓋範圍。
權利要求1.一種抽排風系統，其特徵在於，包括風櫃和至少一個抽排風單元，每一所述抽排風單元包括設於所述風櫃出入風口的抽排風管道、以及設於所述抽排風管道一端的抽油煙罩； 所述抽油煙罩的抽風口內設有電動風閥(100)，所述風櫃內的電機(200)與變頻器(300)電性連接；所述抽排風單元還包括用於控制所述電動風閥(100)與爐具同步工作的控制單元 (400)、和與所述控制單元(400)電性連接的、用於控制所述變頻器(300)輸出頻率高低的模擬信號檢測單元(500)。
2.根據權利要求I所述的抽排風系統，其特徵在於，所述風櫃包括具有所述出入風口的殼體、設於所述殼體內的風輪、以及與所述風輪電性連接的所述電機(200)。
3.根據權利要求I所述的抽排風系統，其特徵在於，多個所述抽排風單元彼此並聯。
4.根據權利要求I所述的抽排風系統，其特徵在於，所述控制單元(400)包括單片機。
5.根據權利要求I所述的抽排風系統，其特徵在於，所述模擬信號檢測單元(500)包括設於所述抽排風管道內的煙氣濃度檢測器、設於所述爐具上的溫度傳感器或者燃氣流量檢測器。
專利摘要本實用新型涉及一種抽排風系統，包括風櫃和至少一個抽排風單元，每一所述抽排風單元包括設於所述風櫃出入風口的抽排風管道、以及設於所述抽排風管道一端的抽油煙罩；所述抽油煙罩的抽風口內設有電動風閥，所述風櫃內的電機與變頻器電性連接；所述抽排風單元還包括用於控制所述電動風閥與爐具同步工作的控制單元、和與所述控制單元電性連接的、用於控制所述變頻器輸出頻率高低的模擬信號檢測單元。本實用新型的抽排風系統可以根據各工作點爐具工作的狀況自動調節抽排風量，能夠在很大程度上節省能源。
文檔編號F24C15/20GK202350151SQ20112047641
公開日2012年7月25日 申請日期2011年11月25日 優先權日2011年11月25日
發明者劉方 申請人:劉方