市面最受歡迎的魚（這5種魚純野生純天然無汙染）

2023-04-23 21:46:26 2

肉類大家都是很愛吃的，餐桌上有肉，既有營養，又有大快朵頤的滿足感。平時比較日常的肉類中，除了豬肉，雞肉和鴨肉，就數魚肉最鮮美可口了。但是作為海鮮，吃魚肉的時候，需要注意的也很多。比如，要想魚肉好吃，就需要肉質新鮮，最好少吃冷凍的。而且要想魚肉鮮美，最優的就是選擇野生的，比人工養殖的要好更好吃，更加純天然。

現在人們的生活水平提升了，對於食物的要求也高了起來。以前我們的飲食比較注重的是能不能飽腹，現在注重的是食物的口感。就拿吃魚來說，野生的魚就比人工養殖的要受歡迎。那麼，現在打著野生的牌子販賣人工養殖的魚的人也不在少數，就需要我們擦亮眼睛細心去辨別了。在市場上，這5種魚遇到了趕緊買，目前無法人工養殖，純野生，內行人搶著要倍好吃。一起來看看吧。

第一種是小黃花魚，這種魚體型比較嬌小，常常被搬上燒烤的舞臺上，可以說是大家的宵夜伴侶了。而小黃花魚則是純野生的。所以我們在採購的時候就可以放心購買小黃花魚，不用害怕不是野生的沒有那麼鮮美。小黃花魚肉質鮮美，煎著吃炸著吃烤著吃都很美味，可以說是性價比很高了。

帶魚這種海魚大家也可以放心購買。不知道大家有沒有發現，平時去菜市場買魚的時候，很多魚都還是活的。而如果你想買帶魚，則買不到很新鮮的，基本上都是冷凍的。這是因為帶魚不適合陸地的環境，它常年生活在深海中，所以無法實現人工養殖。帶魚可以切成塊炸著吃，也可以做成紅燒帶魚，都是很鮮美有營養的。

和帶魚一樣，白鯧魚也是一種海魚。大家如果想吃野生的魚，白鯧魚也是不錯的選擇。白鯧魚的刺很少，不得不說爾等愛吃魚的吃貨真的是太愛刺少的魚了，簡直吃起來不要太暢快。而且其肉質也很鮮美，做法也很簡單，甚至直接油炸一下就很好吃，可以說是懶人菜譜了。

鮁魚也是野生的。鮁魚紅燒和燉起來都很好吃，營養豐富。不過這幾年環境的汙染比較嚴重，加之大量的捕撈，鮁魚的產量減少了，價格也變得更加貴了。不過其口味還是很好的，肉質嫩滑，多汁鮮美。因為沒有辦法人工養殖的緣故，價格有些貴，看大家能不能接受了。

最後一種是龍利魚，龍利魚在中餐裡面不是很常見，但是在一些西餐和日料裡面很常見。一般被削成龍利魚片來吃，而且國外喜歡生吃。而中餐的話，更喜歡削成片燙著吃，也可以做成酸菜魚，口感也是很好的。最重要的是不是人工養殖的，野生的龍利魚十分鮮美。

以上就是五種純天然野生的魚類了，目前還沒有實現人工養殖，大家可以放心吃，超級鮮美。而且有些魚的價格也是很實惠，便宜又好吃。多給你的孩子做魚吃吧。