一種中草藥袋泡奶茶及製作方法

2023-04-23 14:35:36 1

專利名稱：一種中草藥袋泡奶茶及製作方法
技術領域：
本發明涉及一種袋泡茶。具體涉及一種中草藥袋泡奶茶。本發明還涉及一種中草 藥袋泡奶茶的製作方法。
背景技術：
茶飲料流行之初，市場上的茶飲料主要以含氣調味茶，低糖烏龍茶成為主導產品， 而低糖的烏龍茶也讓位於低糖的綠茶。而今，無糖的純綠茶、純烏龍茶、純紅茶日益成長， 奶茶也受到一定重視。但上述各種茶在保健功能上還不夠理想，不能滿足人們現代生活的 需要。而利用各種保健作用的中藥材與奶茶復配製成的複合保健茶飲料將很快成為茶飲料 市場上的新寵，也將進一步適應人們在飲茶的同時，又能獲得健體強身的最新消費理念。因 此，保健性的茶飲料將會很快進入飲料市場的前沿陣地。

發明內容
本發明的目的是提供一種採用純天然植物，潤腸通便，祛脂瘦身，提高抗病能力的 中草藥袋泡奶茶，本發明還提供一種中草藥袋泡奶茶的製作方法。為了達到上述目的，本發明有如下技術方案本發明的一種中草藥袋泡奶茶，包括5% 10%荷葉粉、2% 5%淮山藥、5% 10%決明子、3% 5%番瀉葉、3% 5%綠茶、2% 5%沙參和60% 70%奶茶粉。所述奶茶粉由奶粉、茶粉、白砂糖、植脂末、固體粉末香精組合而成。本發明的一種中草藥袋泡奶茶的製作方法，其特徵在於包括以下步驟1)先將上述荷葉粉、淮山藥、決明子、番瀉葉、綠茶、沙參分別精選，按5% 10% 荷葉粉、2% 5%淮山藥、5% 10%決明子、3% 5%番瀉葉、3% 5%綠茶、2% 5%沙 參分揀，按每種成分所佔百分比稱重；2)將中草藥大片的原料進行切制、烘乾，然後對其進行粉碎、篩分後送入攪拌機混 和，並用攪拌機攪拌30 35分鐘，以達到混勻，並提煉浸膏；3)將上述提煉好的原料送入制粒機裡，進行制粒，將制粒後的原料放入烤箱，烘烤 溫度90°C 95°C，烘烤脫水消毒，烘烤時間30 35分鐘；4)將烘烤後的原料放入遠紅外殺菌箱殺菌30 35分鐘，加熱至120°C以上，將遠 紅外殺菌後的原料再用紫外線殺菌8 10小時；5)將上述制好後的原料和60% 70%奶茶粉送入攪拌機裡再次進行充分混合， 攪拌時間30 35分鐘，然後倒入無菌濾紙包裝機裡，裝入無菌過濾紙袋中熱封，分裝成袋 泡茶；6)將上述半成品裝入鋁箔袋、用熱封機封口，再將裝袋後的半成品裝盒、封口、總 檢後裝箱入庫。由於採取了以上技術方案，本發明的優點在於1、本發明秉承傳統中醫理論〃以潤為通，通補結合〃，採用純天然植物淮山藥、草決明、番瀉葉等中草藥低溫萃取精製而成，完全保留其有效成分的生物活性。滋潤腸壁， 軟化幹硬縮便，徹底清洗腸道褶皺，修復腸黏膜損傷，恢復腸道功能，使縮便不再粘連於腸 壁，並隨人體排便排出體外，從而達到清除縮便排出毒素的目的。2、本發明含有荷葉原料，與其它天然植物一起，具有理氣祛溼、祛脂瘦身的效果。 本發明倡導減肥過程與人體自然調理過程相一致，本發明含有多種維生素、膳食纖維和多 種礦物質及微量元素，飲用本品可以使皮下脂肪、腰圍、臀圍明顯減少，而運動力不變，對身 體健康無影響。3、本發明還還含有奶茶粉原料，具有口感清爽，提神益智，同時還具有提高人體免 疫力，抗疲勞，抗衰老的保健功能。說明書附1是本發明製作方法的流程方框圖。
具體實施例方式以下實施例用於說明本發明，但不用來限制本發明的範圍。實施例1 1)先將上述荷葉粉、淮山藥、決明子、番瀉葉、綠茶、沙參分別精選，按5%荷葉粉、 2%淮山藥、10%決明子、5%番瀉葉、5%綠茶、5%沙參分揀，按每種成分所佔百分比稱重；2)將中草藥大片的原料進行切制、烘乾，然後對其進行粉碎、篩分後送入攪拌機混 和，並用攪拌機攪拌30分鐘，以達到混勻，並提煉浸膏；3)將上述提煉好的原料送入制粒機裡，進行制粒，將制粒後的原料放入烤箱，烘烤 溫度90°C，烘烤脫水消毒，烘烤時間30分鐘；4)將烘烤後的原料放入遠紅外殺菌箱殺菌30分鐘，加熱至120°C以上，將遠紅外 殺菌後的原料再用紫外線殺菌8小時；5)將上述制好後的原料和68%奶茶粉送入攪拌機裡再次進行充分混合，攪拌時 間30分鐘，然後倒入無菌濾紙包裝機裡，裝入無菌過濾紙袋中熱封，分裝成袋泡茶；6)將上述半成品裝入鋁箔袋、用熱封機封口，再將裝袋後的半成品裝盒、封口、總 檢後裝箱入庫。實施例2 1)先將上述荷葉粉、淮山藥、決明子、番瀉葉、綠茶、沙參分別精選，按10%荷葉 粉、5%淮山藥、8%決明子、5%番瀉葉、5%綠茶、3%沙參分揀，按每種成分所佔百分比稱 重；2)將中草藥大片的原料進行切制、烘乾，然後對其進行粉碎、篩分後送入攪拌機混 和，並用攪拌機攪拌32分鐘，以達到混勻，並提煉浸膏；3)將上述提煉好的原料送入制粒機裡，進行制粒，將制粒後的原料放入烤箱，烘烤 溫度90°C，烘烤脫水消毒，烘烤時間32分鐘；4)將烘烤後的原料放入遠紅外殺菌箱殺菌32分鐘，加熱至122°C以上，將遠紅外 殺菌後的原料再用紫外線殺菌9小時；5)將上述制好後的原料和64%奶茶粉送入攪拌機裡再次進行充分混合，攪拌時 間32分鐘，然後倒入無菌濾紙包裝機裡，裝入無菌過濾紙袋中熱封，分裝成袋泡茶；
6)將上述半成品裝入鋁箔袋、用熱封機封口，再將裝袋後的半成品裝盒、封口、總 檢後裝箱入庫。實施例3 1)先將上述荷葉粉、淮山藥、決明子、番瀉葉、綠茶、沙參分別精選，按7%荷葉粉、 3%淮山藥、10%決明子、4%番瀉葉、4%綠茶、2%沙參分揀，按每種成分所佔百分比稱重；2)將中草藥大片的原料進行切制、烘乾，然後對其進行粉碎、篩分後送入攪拌機混 和，並用攪拌機攪拌33分鐘，以達到混勻，並提煉浸膏；3)將上述提煉好的原料送入制粒機裡，進行制粒，將制粒後的原料放入烤箱，烘烤 溫度93°C，烘烤脫水消毒，烘烤時間33分鐘；4)將烘烤後的原料放入遠紅外殺菌箱殺菌33分鐘，加熱至123°C以上，將遠紅外 殺菌後的原料再用紫外線殺菌10小時；5)將上述制好後的原料和70%奶茶粉送入攪拌機裡再次進行充分混合，攪拌時 間33分鐘，然後倒入無菌濾紙包裝機裡，裝入無菌過濾紙袋中熱封，分裝成袋泡茶；6)將上述半成品裝入鋁箔袋、用熱封機封口，再將裝袋後的半成品裝盒、封口、總 檢後裝箱入庫。實施例4 1)先將上述荷葉粉、淮山藥、決明子、番瀉葉、綠茶、沙參分別精選，按10%荷葉 粉、5%淮山藥、10%決明子、5%番瀉葉、5%綠茶、5%沙參分揀，按每種成分所佔百分比稱 重；2)將中草藥大片的原料進行切制、烘乾，然後對其進行粉碎、篩分後送入攪拌機混 和，並用攪拌機攪拌34分鐘，以達到混勻，並提煉浸膏；3)將上述提煉好的原料送入制粒機裡，進行制粒，將制粒後的原料放入烤箱，烘烤 溫度94°C，烘烤脫水消毒，烘烤時間34分鐘；4)將烘烤後的原料放入遠紅外殺菌箱殺菌34分鐘，加熱至以上，將遠紅外 殺菌後的原料再用紫外線殺菌10小時；5)將上述制好後的原料和60%奶茶粉送入攪拌機裡再次進行充分混合，攪拌時 間33分鐘，然後倒入無菌濾紙包裝機裡，裝入無菌過濾紙袋中熱封，分裝成袋泡茶；6)將上述半成品裝入鋁箔袋、用熱封機封口，再將裝袋後的半成品裝盒、封口、總 檢後裝箱入庫。實施例5 1)先將上述荷葉粉、淮山藥、決明子、番瀉葉、綠茶、沙參分別精選，按10%荷葉 粉、4%淮山藥、6%決明子、3%番瀉葉、3%綠茶、4%沙參分揀，按每種成分所佔百分比稱 重；2)將中草藥大片的原料進行切制、烘乾，然後對其進行粉碎、篩分後送入攪拌機混 和，並用攪拌機攪拌35分鐘，以達到混勻，並提煉浸膏；3)將上述提煉好的原料送入制粒機裡，進行制粒，將制粒後的原料放入烤箱，烘烤 溫度95°C，烘烤脫水消毒，烘烤時間35分鐘；4)將烘烤後的原料放入遠紅外殺菌箱殺菌35分鐘，加熱至125°C以上，將遠紅外 殺菌後的原料再用紫外線殺菌8小時；
5)將上述制好後的原料和70%奶茶粉送入攪拌機裡再次進行充分混合，攪拌時 間35分鐘，然後倒入無菌濾紙包裝機裡，裝入無菌過濾紙袋中熱封，分裝成袋泡茶；6)將上述半成品裝入鋁箔袋、用熱封機封口，再將裝袋後的半成品裝盒、封口、總 檢後裝箱入庫。試用效果說明試用時間為2008年2月1日 2008年4月1日，試用人數易患縮便、易患感冒、 較肥胖者各100人。飲用方法每次一袋，置杯中，沸水衝泡，即飲用。飲用5天開始觀察， 連續觀察55天。試用結果表如下
權利要求
1.一種中草藥袋泡奶茶，其特徵在於所述中草藥袋泡奶茶包括5% 10%荷葉粉、 2% 5%淮山藥、5% 10%決明子、3% 5%番瀉葉、3% 5%綠茶、2% 5%沙參和 60% 70%奶茶粉。
2.—種中草藥袋泡奶茶的製作方法，其特徵在於包括以下步驟1)先將荷葉粉、淮山藥、決明子、番瀉葉、綠茶、沙參分別精選，按5% 10%荷葉粉、 2% 5%淮山藥、5% 10%決明子、3% 5%番瀉葉、3% 5%綠茶、2% 5%沙參分揀， 按每種成分所佔百分比稱重；2)將中草藥大片的原料進行切制、烘乾，然後對其進行粉碎、篩分後送入攪拌機混和， 並用攪拌機攪拌30 60分鐘，以達到混勻，並提煉浸膏；3)將上述提煉好的原料送入制粒機裡，進行制粒，將制粒後的原料放入烤箱，烘烤溫度 90°C 95°C，烘烤脫水消毒，烘烤時間30 60分鐘；4)將烘烤後的原料放入遠紅外殺菌箱殺菌30 35分鐘，加熱至120°C以上，將遠紅外 殺菌後的原料再用紫外線殺菌8 10小時；5)將上述制好後的原料和60% 70%的奶茶粉送入攪拌機裡再次進行充分混合，攪 拌時間30 35分鐘，然後倒入無菌濾紙包裝機裡，裝入無菌過濾紙袋中熱封，分裝成袋泡 茶；6)將上述半成品裝入鋁箔袋、用熱封機封口，再將裝袋後的半成品裝盒、封口、總檢後 裝箱入庫。
全文摘要
本發明涉及一種袋泡茶。本發明公開了一種中草藥袋泡奶茶及製作方法，包括5％～10％荷葉粉、2％～5％淮山藥、5％～10％決明子、3％～5％番瀉葉、3％～5％綠茶、2％～5％沙參和60％～70％奶茶粉。方法1)先將上述中草藥分別精選，分揀，稱重；2)切制、烘乾，粉碎、篩分、混和，攪拌混勻，並提煉浸膏；3)制粒，烘烤；4)遠紅外殺菌，加熱至120℃以上，再用紫外線殺菌；5)將上述制好後的原料和60％～70％奶茶粉混合，分裝成袋泡茶；6)裝入鋁箔袋、裝盒、封口、總檢後裝箱入庫。本發明採用純天然植物，潤腸通便，祛脂瘦身，能提高抗病能力。
文檔編號A23C9/152GK102077871SQ20091024984
公開日2011年6月1日 申請日期2009年11月27日 優先權日2009年11月27日
發明者冷培斌, 沈獻禮 申請人:沈獻禮