一種拉繩切菜器的製作方法
2023-05-18 17:36:21 1
專利名稱：一種拉繩切菜器的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房用具，尤其涉及一種切菜、加工沙拉的工具。
背景技術：
現有技術的手動切菜器(沙拉機)用手旋轉或往復按壓刀具來完成，存在效率低下，費力等不足，需要重複好幾次才能滿足一家人適用，家庭主婦很吃力，但價格便宜。而現 有技術的電動切菜器用電機帶動，轉速高，效率高，但也存在購買成本高，使用場地受電源 位置限制，切菜的粗細不好控制，還存在觸電等安全隱患。
發明內容本實用新型主要是解決現有技術所存在的不足，從而開發一種不用電能，加工省力，效率高，安全可靠，切菜的粗細可控的拉繩切菜器。本實用新型的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決的一種拉繩切菜 器，其特徵在於具有容器、蓋合在容器上面的蓋體組件和與蓋體組件相連的刀架組件；所 述蓋體組件具有蓋子，安裝在蓋子下面的拉繩回卷機構，與拉繩回卷機構相連的增速輪系， 與增速輪系相連的單向輸出機構；所述刀架組件具有刀架和安裝有刀架上的刀片。本實用新型的技術方案還可以進一步完善作為優選，所述拉繩回卷機構包括安裝在蓋子主動輪軸上的主動輪，主動輪內裝 有恆力發條，主動輪外面纏有拉繩；所述恆力發條一端固定在主動輪軸上，另一端固定在主 動輪上；所述拉繩一端固定在主動輪上，另一端引出於蓋子外面。作為優選，所述增速輪系是與主動輪相互嚙合的從動輪。作為優選，所述單向輸出機構是安裝在從動輪內的棘爪，位於棘爪下面與棘爪相 連的單向輸出棘輪，安裝在棘爪與從動輪間的壓簧。作為優選，所述蓋子中部外凸，蓋子下面安裝有與蓋子採用螺釘連接的蓋子底盤， 所述單向輸出棘輪的下底外露於蓋子底盤。作為優選，所述拉繩引出於蓋子外面的一端連接有拉環；所述拉環的內徑比蓋子 外凸部直徑略大。作為優選，所述輸出棘輪的下底設有橫截面呈正六角形或方形或正三角形的連接 孔。作為優選，所述輸出棘輪與蓋子底盤之間裝有滑動軸承。作為優選，所述刀架組件具有刀架，刀架上端有與輸出棘輪的連接孔相配合的連 接頭，刀架下端有與容器配合的連接孔；刀架的下層面有固定刀片，刀架的中間有可以沿刀 架旋轉180度的活動刀片，刀架的上層面固定有刀架帽；所述刀片水平布置略有傾斜，使其 起到加工物向上翻滾的作用。作為優選，所述容器內壁有縱向筋，容器底面中部有與刀架下端相配合的連接柱， 所述容器外底面有墊圈。[0016]本實用新型的有益效果是無需電源，無場地限制，加工省力，採用增速機構，刀片 轉速快，切菜效率高，生產成本低廉；它既可以做沙拉也可作餃子餡料，符合東西方習慣，普 通消費者容易接受。
附圖1是本實用新型的一種結構原理圖；附圖2是本實用新型的一種結構剖面圖；附圖3是圖2的分體圖。附圖編號說明蓋子00，蓋子密封圈01，恆力發條蓋板02，恆力發條03，主動輪拉 繩蓋板04，主動輪05，固定螺絲06，從動輪固定圈07，從動輪08，壓簧09，棘爪10，單向輸出 棘輪11，滑動軸承12，蓋子底 盤13，刀架帽14，活動刀片15，刀架帽銷釘16，刀架17，容器 18，容器墊圈19，拉環20，拉繩21，
具體實施方式
下面通過實施例並結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步具體說明。實施例蓋子00和蓋子底盤13為整個傳動部分的基座，零件02-12組成一個完整的單向 輸出自動復位的增速輪系，主動輪05安裝在蓋子00的主動輪軸上，可以轉動；恆力發條03 兩頭分別固定在蓋子00的主動輪軸和主動輪05上，控制主動輪05自動復位。拉繩21纏繞 並系在主動輪05上，一頭固定在主動輪05上，另一頭穿過蓋子00邊上的孔，為方便拉動， 在拉繩的頭上有手環20。主動輪05和從動輪08相互嚙合，構成一個單級增速傳動輪系。 棘爪10，單向輸出棘輪11構成單向輸出機構，使刀架只能順刀刃方向旋轉。刀架組件由刀 架17，刀架上端有與輸出棘輪的連接孔相配合的連接頭，連接頭橫截面為正六邊形，刀架下 端有與容器配合的連接孔，連接孔的橫截面為圓形；刀架的下層面有固定刀片，刀架的中間 有可以沿刀架旋轉180度的活動刀片15，可以使切入蔬菜時二個刀片先後切入，讓拉繩的 力度減半，刀架的上層面固定有刀架帽14，水平與液壓動刀片水平布置略有傾斜，使其起到 加工物向上翻滾的作用。實際切菜使用時按以下步驟進行(1)先拿開蓋子組件(以下簡稱蓋子)，把無核果蔬切成小塊，放在剩菜碗的半邊， "^n K "^n 了 ；(2) 一手按在蓋子00上，另一手抓拉環20快速拉動拉繩21，帶動主動輪05旋轉， 通過增速傳動輪系增速後，通過單向輸出機構，帶動刀架高速旋轉，把果蔬打成小碎片.恆 力發條03同時也被收緊；(3)刀架旋轉停止後，鬆開拉繩21，在恆力發條03回彈力作用下，主動輪05反轉， 把拉繩21重新收回，同時棘爪10和單向輸出棘輪11自動分開，防止刀架組件倒轉；(4)根據果蔬切得粗細不同可以重複(1)、(3)兩步幾次，即可獲得一大碗滿意的 果蔬沙拉。
權利要求一種拉繩切菜器，其特徵在於具有容器、蓋合在容器上面的蓋體組件和與蓋體組件相連的刀架組件；所述蓋體組件具有蓋子，安裝在蓋子下面的拉繩回卷機構，與拉繩回卷機構相連的增速輪系，與增速輪系相連的單向輸出機構；所述刀架組件具有刀架和安裝在刀架上的刀片。
2.根據權利要求1所述的拉繩切菜器，其特徵在於所述拉繩回卷機構包括安裝在蓋 子主動輪軸上的主動輪，主動輪內裝有恆力發條，主動輪外面纏有拉繩；所述恆力發條一端 固定在主動輪軸上，另一端固定在主動輪上；所述拉繩一端固定在主動輪上，另一端引出於 蓋子外面。
3.根據權利要求1或2所述的拉繩切菜器，其特徵在於所述增速輪系是與主動輪相 互嚙合的從動輪。
4.根據權利要求1或2所述的拉繩切菜器，其特徵在於所述單向輸出機構是安裝在 從動輪內的棘爪，位於棘爪下面與棘爪相連的單向輸出棘輪，安裝在棘爪與從動輪間的壓簧。
5.根據權利要求4所述的拉繩切菜器，其特徵在於所述蓋子中部外凸，蓋子下面安裝 有與蓋子採用螺釘連接的蓋子底盤，所述單向輸出棘輪的下底外露於蓋子底盤。
6.根據權利要求2所述的拉繩切菜器，其特徵在於所述拉繩引出於蓋子外面的一端 連接有拉環；所述拉環的內徑比蓋子外凸部直徑略大。
7.根據權利要求4所述的拉繩切菜器，其特徵在於所述單向輸出棘輪的下底設有橫 截面呈正六角形或方形或正三角形的連接孔。
8.根據權利要求4所述的拉繩切菜器，其特徵在於所述單向輸出棘輪與蓋子底盤之 間裝有滑動軸承。
9.根據權利要求1或2所述的拉繩切菜器，其特徵在於所述刀架上端有與輸出棘輪 的連接孔相配合的連接頭，刀架下端有與容器配合的連接孔；刀架的下層面有固定刀片，刀 架的中間有可以沿刀架旋轉180度的活動刀片，刀架的上層面固定有刀架帽；所述刀片水 平布置略有傾斜。
10.根據權利要求1或2所述的拉繩切菜器，其特徵在於所述容器內壁有縱向筋，容 器底面中部有與刀架下端相配合的連接柱，所述容器外底面有墊圈。
專利摘要本實用新型涉及一種拉繩切菜器，其特徵在於具有容器、蓋合在容器上面的蓋體組件和與蓋體組件相連的刀架組件；所述蓋體組件具有蓋子，安裝在蓋子下面的拉繩回卷機構，與拉繩回卷機構相連的增速輪系，與增速輪系相連的單向輸出機構；所述刀架組件具有刀架和安裝有刀架上的刀片。本實用新型採用增速機構，無需電源，加工省力，刀片轉速快，切菜效率高，它既可以做沙拉也可做餃子餡料，符合東西方習慣。
文檔編號B02C18/18GK201572664SQ2009203114
公開日2010年9月8日 申請日期2009年9月25日 優先權日2009年9月25日
發明者毛厚強 申請人:毛厚強