禽用飼料添加劑及用其飼餵家禽所產的高碘、高硒、高鋅、低膽固醇保健蛋的製作方法

2023-05-06 07:28:46 3

專利名稱：禽用飼料添加劑及用其飼餵家禽所產的高碘、高硒、高鋅、低膽固醇保健蛋的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種禽用飼料添加劑及用其飼餵家禽所產的高碘、高硒、高鋅、低膽固醇保健蛋。
專利號為95117407、審定公告號為1056503、發明名稱為「高營養生物合成功能保健蛋」的專利公開了一種保健蛋，其權利要求為「高營養生物合成功能保健蛋，其特徵在於所說的雞蛋中18種胺基酸含量高於95mg/g，微量元素Se含量高於150μg/100g，而膽固醇含量則低於295mg/100g。」專利號為96109960、審定公告號為1060356、發明名稱為「一種禽用中草藥及胺基酸飼料添加劑」的專利公開了一種禽用飼料添加劑，其權利要求為「一種禽用中草藥及胺基酸飼料添加劑，其特徵是它由海藻、生地、鉤藤、澤瀉、懷牛膝、枸杞子、杜仲、女貞子、茯苓、複合胺基酸、膨潤土組成。」申請號為98100067、公告號為1223809、發明名稱為「天然礦物富硒飼料及其生產方法和用其生產富硒保健蛋」的專利申請，其權利要求為「一種天然礦物富硒飼料，其特徵在於由膨潤土、沸石、麥飯石、石膏、方解石、硒礦物組成。」申請號為98121046、公告號為1256089、發明名稱為「紅黃雞蛋飼料的專利申請，其權利要求為「一種紅黃雞蛋飼料，其特徵是飼料的各成份和重量百份比為玉米粉62.5％、魚粉6％、高粱粉4％、骨粉2％、豆餅粉7％、椒粉0.5％、棉籽餅4％、氯化鈉6％、菜籽餅粉4％、海帶1.5％、苜蓿粉2％、紅糖0.5％。」目前國內市場已出現了綠殼雞蛋，該雞蛋它是由品種雞生產的。其碘、鋅、硒、膽固醇的含量分別為1.1mg/kg、18mg/kg、1.7mg/kg、9860mg/kg。普通雞蛋的碘、鋅、硒、膽固醇的含量分別為1.11mg/kg、17.2mg/kg、0.25mg/kg、4725mg/kg。
本發明的目的是提供一種由天然中草藥和其它化學添加劑配製的禽用飼料添加劑以及用其摻入飼料中餵養家禽所產的高碘、高硒、高鋅、低膽固醇保健蛋。
為了實現上述目的，本發明將天然中草藥和其它化學添加劑按照一定的比例進行配製，製成粉狀禽用飼料添加劑，然後將該禽用飼料添加劑摻入到飼料中飼餵家禽，通過生物轉化使家禽所產蛋中碘、鋅、硒的含量提高，膽固醇含量降低，以達到營養保健的目的。
本發明禽用飼料添加劑，每500千克禽用飼料摻入的添加劑的成份和重量配比為銀杏葉700～1350克、雞血藤380～640克、藏紅花190～320克、松針130～390克、BFA粉510～640克、碘化鉀140～340克、硫酸鋅70～135克、亞硒酸鈉4～17克、加麗素紅14～27克、海帶粉700～1350克、丹參40～170克。
為了進一步提高保健效果，本發明在上述配比基礎上增加何首烏380～640克、當歸320～710克、熟地320～710克。
為了達到更好的效果，本發明在前二次配比的基礎上再增加益生寶440～570克、魚粉400～1600克、貝殼粉1700～5600克、苜蓿粉400～1700克、黃芪240～370克。這樣，飼料添加劑成份達到19種。
一種用上述禽用飼料添加劑飼餵家禽所產的高碘、高硒、高鋅、低膽固醇保健蛋，其特徵在於蛋中碘的含量為8.0～9.0mg/kg，鋅的含量19.7～21.0mg/kg，硒的含量0.37～0.5mg/kg，膽固醇的含量為3265～3100mg/kg。
本發明保健蛋通過國際上通用的羅氏蛋黃比色扇測定，蛋殼的顏色由淺黃色6級變為褐色10級，蛋黃由淺黃6級變為深橙色14級。
經分析測試測定，碘由1.11mg/kg提高到8.0～9.0mg/kg，鋅由17.2mg/kg提高到19.7～21.0mg/kg、硒由0.25mg/kg提高到0.37～0.5mg/kg、膽固醇含量由4725mg/kg降低到3265～3100mg/kg。碘含量是普通雞蛋的720.7％，鋅是普通雞蛋的114.5％，硒是普通雞蛋的148％。膽固醇含量降低了30.9％。本發明保健蛋與綠殼雞蛋比，碘是綠殼雞蛋的727.3％，鋅是109.4％，膽固醇含量降低了66.9％。
本發明改變了蛋殼、蛋黃的色澤，增加了卵磷脂的含量，達到味香色美。提高碘、鋅、硒的含量，降低膽固醇的含量，預防和輔助治療中老年人的高血壓、高血脂、冠心病，促進兒童的體格生長和大腦發育。該產品是一種無毒素、無激素、高營養、低脂肪、低膽固醇的天然保健食品。
本發明每500千克禽用飼料摻入添加劑的成份和重量配比為銀杏葉700～1350克、何首烏380～640克、熟地320～710克。雞血藤380～640克、當歸320～710克、藏紅花190～320克、松針130～390克、益生寶440～570克、BFA粉510～640克、碘化鉀140～340克、硫酸鋅70～135克、亞硒酸鈉4～17克、加麗素紅14～27克、魚粉400～1600克、貝殼粉1700～5600克、海帶粉700～1350克、苜蓿粉400～1700克、黃芪240～370克、丹參40～170克。
本發明每500千克禽用飼料摻入添加劑的成份和重量配比為銀杏葉800～1250克、何首烏420～600克、熟地380～650克、雞血藤420～600克、當歸390～650克、藏紅花210～300克、松針170～350克、益生寶460～550克、BFA粉530～620克、碘化鉀160～300克、硫酸鋅80～125克、亞硒酸鈉6～15克、加麗素紅16～25克、魚粉600～1400克、貝殼粉2300～5000克、海帶粉800～1250克、苜蓿粉600～1500克、黃芪260～350克、丹參60～150克。
本發明每500千克禽用飼料摻入添加劑的成份和重量配比為銀杏葉950～1100克、何首烏480～540克、熟地470～560克、雞血藤480～540克、當歸470～560克、藏紅花240～270克、松針230～290克、益生寶490～520克、BFA粉560～590克、碘化鉀190～240克、硫酸鋅95～110克、亞硒酸鈉9～12克、加麗素紅19～22克、魚粉900～1200克、貝殼粉3200～4100克、海帶粉950～1100克、苜蓿粉900～1200克、黃芪290～320克、丹參90～120克。
本發明禽用飼料添加劑具體實施例見下表表中每500千克飼料摻入的添加劑重量(g)配比 本發明保健蛋實施例保健蛋中碘含量為8.0mg/kg，鋅的含量19.7mg/kg，硒的含量0.37mg/kg，膽固醇的含量為3265mg/kg。
本發明藥理分析銀杏葉本品含有天然藥物黃酮、黃酮三醇和多種微量元素，能溶解膽固醇，降低雞蛋膽固醇的含量。
何首烏、熟地、雞血藤、當歸、藏紅花、黃芪、丹參有活血、增加雞體的抵抗力，促進雞對碘、鋅、硒的吸收轉化，降低雞蛋膽固醇的含量。
松針使蛋黃變紅。
益生寶提高蛋雞產量、增加雞體抵抗力。
BFA粉改變雞蛋品質和風味、使蛋殼變硬、變深、蛋清變稠、蛋黃變硬。
碘化鉀提高碘的含量。
硫酸鋅提高鋅的含量。
亞硒酸鈉提高硒的含量。
加麗素紅改變雞蛋殼、蛋黃顏色。
魚粉增加動物蛋白含量、使蛋殼、蛋黃顏色變深。
貝殼粉增加鈣的含量。
海帶粉增加碘的含量。
苜蓿粉增加植物蛋白、使蛋殼、蛋黃色變橙紅色。
本飼料添加劑適用於家禽，如雞、鴨、鵝等，特別適用於高產蛋雞。
下面以蛋雞為例說明禽用飼料添加劑的使用方法為防止雞的應激而影響產量，添加劑在剛開始使用時應逐漸添加到飼料中去，即剛開始使用時1～3天在雞飼料中添加30％重量的添加劑餵養，4～7天添加60％重量的添加劑，8～10天添加100％重量的添加劑。11天後按正常100％重量的添加劑摻入到雞飼料中。室內光照採用自然光照，溫度控制在20～30℃之間，氨氣濃度控制在15PPm以下，飼料要清潔，不能出現黴變，飲水要衛生，有害重金屬元素如鉛、砷、汞、鎘及大腸桿菌病菌不能超過衛生標準。
權利要求
1.一種禽用飼料添加劑，其特徵在於每500千克禽用飼料摻入的添加劑的成份和重量配比為銀杏葉700～1350克、雞血藤380～640克、藏紅花190～320克、松針130～390克、BFA粉510～640克、碘化鉀140～340克、硫酸鋅70～135克、亞硒酸鈉4～17克、加麗素紅14～27克、海帶粉700～1350克、丹參40～170克。
2.根據權利要求1所述的禽用飼料添加劑，其特徵在於在所述配比基礎上增加何首烏380～640克、當歸320～710克、熟地320～710克。
3.根據權利要求2所述的禽用飼料添加劑，其特徵在於在所述配比的基礎上再增加益生寶440～570克、魚粉400～1600克、貝殼粉1700～5600克、苜蓿粉400～1700克、黃芪240～370克。
4.根據權利要求3所述的禽用飼料添加劑，其特徵在於每500千克禽用飼料摻入添加劑的成份和重量配比為銀杏葉1050克、何首烏520克、熟地530克。雞血藤520克、當歸530克、藏紅花260克、松針270克、益生寶510克、BFA粉580克、碘化鉀220克、硫酸鋅105克、亞硒酸鈉11克、加麗素紅21克、魚粉1100克、貝殼粉3800克、海帶粉1050克、苜蓿粉1100克、黃芪310克、丹參110克。
5.一種用權利要求1、2或3所述的禽用飼料添加劑飼餵家禽所產的高碘、高硒、高鋅、低膽固醇保健蛋，其特徵在於蛋中碘的含量為8.0～9.0mg/kg，鋅的含量19.7～21.0mg/kg，硒的含量0.37～0.5mg/kg，膽固醇的含量為3265～3100mg/kg。
6.根據權利要求5所述的一種用禽用飼料添加劑飼餵家禽所產的高碘、高硒、高鋅、低膽固醇保健蛋，其特徵在於蛋中碘的含量為8.0mg/kg，鋅的含量19.7mg/kg，硒的含量0.37mg/kg，膽固醇的含量為3265mg/kg。
全文摘要
禽用飼料添加劑及用其飼餵家禽所產的高碘、高硒、高鋅、低膽固醇保健蛋,每500千克飼料摻入添加劑的成分及重量(g)配比為:銀杏葉700～1350克、雞血藤380～640克、藏紅花190～320克、松針130～390克、BFA粉510～640克、碘化鉀140～340克、硫酸鋅70～135克、亞硒酸鈉4～17克、加麗素紅14～27克、海帶粉700～1350克、丹參40～170克。所產保健蛋碘、鋅、硒、膽固醇的含量分別是普通雞的720.7%、114.5%、148%、69.1%。蛋殼呈褐色10級,蛋黃深橙色14級,增加了卵磷脂的含量。
文檔編號A23K1/175GK1327754SQ0111508
公開日2001年12月26日 申請日期2001年6月22日 優先權日2001年6月22日
發明者褚衍平, 張仰民, 褚偉 申請人:褚衍平