三七花潤喉爽的製作方法
2023-05-06 21:57:26 2
專利名稱:三七花潤喉爽的製作方法
三七花潤喉爽,屬食品。
目前市場尚無類似產品。
本發明的目的在於提供一種食用方便、並有一定潤喉功效的新型食品。
本發明是這樣實現的由三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、澱粉及賦形劑、薄荷香精按含片的工藝製成。
三七為我國所特有的藥食兼用植物,富含20餘種單體皂甙、黃酮、三七素、活性多糖及17種以上胺基酸,包括活性硒在內的17種微量元素及粗蛋白,具有降血糖、耐缺氧、抗炎症、提高機體免疫功能等多方面的作用,由於三七提取物保留了三七花中的主要成份,因而具有與三七(三七花中的成份與三七相同)相同的功效,口感微苦回甜,色為淺褐色,經有關部門檢測,對人體無害。
下面結合實施例對本發明作詳細敘述。
三七花潤喉爽,由三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、澱粉及賦形劑、薄荷香精按含片的工藝製成,以100片90克三七潤喉爽為例,三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、澱粉及賦形劑、薄荷香精的重量比分別為7-12克、0.6-1.2克、1.8-2.4克、10-24克、55-65克、0.8-1.3克,最佳重量比分別為10克、1克、2克、15克、61克、1克。
將三七花用85%乙醇水溶液5倍量浸泡1小時,提取溶液,溶液沉降過濾後回收乙醇後得濾液,將濾液真空減壓濃縮後噴霧乾燥即得三七花提取物。
超微靈芝粉、超微葛根粉的粒度在1500目以上。
權利要求
1.三七花潤喉爽,其特徵在於由三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、澱粉及賦形劑、薄荷香精按含片的工藝製成。
2.根據權利要求1所述的三七花潤喉爽,其特徵在於以100片90克為例,三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、澱粉及賦形劑、薄荷香精的重量比分別為7-12克、0.6-1.2克、1.8-2.4克、10-24克、55-65克、0.8-1.3克。
3.根據權利要求2所述的三七花潤喉爽,其特徵在於以100片90克為例,三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、澱粉及賦形劑、薄荷香精的最佳重量比分別為10克、1克、2克、15克、61克、1克。
4.根據權利要求1所述的三七花潤喉爽,其特徵在於將三七花用85%乙醇水溶液5倍量浸泡1小時,提取溶液,溶液沉降過濾後回收乙醇後得濾液,將濾液真空減壓濃縮後噴霧乾燥即得三七花提取物。
5.根據權利要求1所述的三七花潤喉爽,其特徵在於超微靈芝粉、超微葛根粉的粒度在1500目以上。
全文摘要
三七花潤喉爽,由三七花提取物、超微靈芝粉、超微葛根粉、乳糖醇、澱粉及賦形劑、薄荷香精組成,口感微苦回甜,色為淺褐色,經有關部門檢測,對人體無害。
文檔編號A61P11/04GK1366979SQ0110277
公開日2002年9月4日 申請日期2001年1月22日 優先權日2001年1月22日
發明者趙興武 申請人:雲南文山華文企業集團有限公司