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鴨肫清洗池的製作方法

2023-05-06 03:16:11 1

專利名稱:鴨肫清洗池的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種食品加工器具,具體地說是一種鴨肫清洗池。
背景技術:
現在普遍的鴨肫清洗池就是一個普通的方形池子,將其中蓄滿水,再將鴨肫放入 其中進行清洗,但由於池子中的水是不能流動的,隨著鴨肫的不斷清洗,池水會逐漸變得渾 濁,後來的鴨肫會出現油絲清洗不淨,池水中沉澱物較多的情況發生,清洗過程中的異物部 分流入下水道,而且車間衛生也不好。
發明內容本實用新型的技術任務是針對以上不足之處,提供一種設計合理、使用效果較好 的鴨肫清洗池。本實用新型解決其技術問題所採用的技術方案是包括池體與支架,池體設置在 支架上,池體中設置有隔體,隔體將池體分為四個部分,每個部分的中央底部分別設置有湧 水口,所述池體側壁邊緣設置有流水槽並與其內側相連接,流水槽之間環繞池體依次相連 接,池體左右兩端的流水槽相對於連接處的另一端的外部側壁上即池體上下兩端分別設置 有出水口。隔體之間設置為十字形。流水槽設置有八個,流水槽高度低於池體高度。流水槽一端相連接即池體側壁中間的部位設置高度大於流水槽另一端的出水口 部位。使用時,將水管接在池體底部的湧水口處,打開水閥,水便從湧水口處進入池體 中,再把鴨肫放入池體中清洗,水不斷的從湧水口流出,當水漫過池體側壁時便流入流水槽 中,可以在流水槽出水口處放置一紗網兜,用來清洗收集油絲、內金及異物。本實用新型的鴨肫清洗池和現有技術相比,具有以下優點1、池水是流動的,而且不斷有新鮮水注入,可以保持池水的清潔;2、池水分為四個部分,每個部分直接不會相互幹擾;3、油絲、內金等異物可以被收集到紗網兜中,提高了車間衛生;4、避免了池內出現沉澱物,可以更好的對鴨肫進行清洗。5、具有設計合理、結構簡單、性能優良、實用、方便、快捷等特點,因而,具有很好的 推廣使用價值。
以下結合附圖對本實用新型進一步說明。


圖1為鴨肫清洗池的俯視結構示意圖;圖2為鴨肫清洗池的正視結構示意圖。
3[0018]圖中標記1、出水口,2、流水槽,3、隔體,4、池體,5、湧水口,6、支架。
具體實施方式
以下結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明。如
圖1所示,本實用新型的鴨肫清洗池,其結構包括池體4與支架6,池體4設置 在支架6上,池體4中設置有隔體3,隔體3將池體4分為四個部分,每個部分的中央底部 分別設置有湧水口 5,池體4側壁邊緣設置有流水槽2並與其內側相連接,流水槽2之間環 繞池體4依次相連接,池體4左右兩端的流水槽2相對於連接處的另一端的外部側壁上即 池體4上下兩端分別設置有出水口 1。隔體3之間設置為十字形。流水槽2設置有八個,流水槽2高度低於池體4高度。流水槽2 —端相連接即池體4側壁中間的部位設置高度大於流水槽2另一端的出 水口 1部位。本實用新型的鴨肫清洗池其加工製作非常簡單方便,按說明書附圖所示加工製作 即可。除說明書所述的技術特徵外,均為本專業技術人員的已知技術。
權利要求鴨肫清洗池,包括池體與支架,池體設置在支架上,其特徵在於池體中設置有隔體,隔體將池體分為四個部分,每個部分的中央底部分別設置有湧水口,所述池體側壁邊緣設置有流水槽並與其內側相連接,流水槽之間環繞池體依次相連接,池體左右兩端的流水槽相對於連接處的另一端的外部側壁上即池體上下兩端分別設置有出水口。
2.根據權利要求1所述的鴨肫清洗池,其特徵在於隔體之間設置為十字形。
3.根據權利要求1所述的鴨肫清洗池,其特徵在於流水槽設置有八個,流水槽高度低 於池體高度。
4.根據權利要求1或3所述的鴨肫清洗池,其特徵在於流水槽一端相連接即池體側壁 中間的部位設置高度大於流水槽另一端的出水口部位。
專利摘要本實用新型公開了一種鴨肫清洗池,屬於食品加工器具領域,其結構包括池體與支架,池體設置在支架上,池體中設置有隔體,隔體將池體分為四個部分,每個部分的中央底部分別設置有湧水口,所述池體側壁邊緣設置有流水槽並與其內側相連接,流水槽之間環繞池體依次相連接,池體左右兩端的流水槽相對於連接處的另一端的外部側壁上即池體上下兩端分別設置有出水口。本實用新型的鴨肫清洗池和現有技術相比,具有設計合理、使用方便、清洗效果好、提高車間衛生狀況等特點。
文檔編號A22C21/00GK201674935SQ2010201934
公開日2010年12月22日 申請日期2010年5月18日 優先權日2010年5月18日
發明者不公告發明人 申請人:山東六和集團有限公司

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