一種蔬菜烘乾加工設備的製作方法

2023-05-01 17:35:51

本實用新型涉及機械類技術領域，具體為一種蔬菜烘乾加工設備。

背景技術：

目前國內的蔬菜深加工廠家基本上沒有成套加工設備或是技術成熟的加工工藝，每家廠家都有各自的加工方式和加工設備，並且國家或行業協會沒有對蔬菜加工行業使用的設備有一個統一的標準，加工工藝有個規範的流程，在食品衛生上，因為有的廠家採取手工製作或土灶生產，有的廠家汙水的反覆使用，有的廠家亂加入護色的化工產品、保鮮劑等，這就造成加工後的產品品質不一，許多產品含有農殘，烘乾後的產品含硫、磷、粉塵等情況，烘乾後產品色澤、品質差，就生產設備來說，加工設備為單一設備，無法形成流水線配置，中間運輸、搬運環節過多，從而造成操作繁瑣，用工人員過多，在環保方面上，醃製過後的原料或是汙水隨意排放，烘乾機直接食用煤炭供熱方式進行烘乾所造成的大氣汙染等情況加劇了當地環境的汙染，給當地環境造成不可逆的破壞。

技術實現要素：

本實用新型的目的在於提供一種蔬菜烘乾加工設備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種蔬菜烘乾加工設備，包括氣泡清洗裝置，所述氣泡清洗裝置的右側頂部設置有電動機，所述電動機的底部右側設置有底部網帶噴淋裝置，所述氣泡清洗裝置的頂部外側設置有水泵，所述氣泡清洗裝置的右側設置有超聲波清洗機，所述超聲波清洗機的頂部外側設置有外設循環水箱，所述超聲波清洗機的右側設置有漂燙機，所述漂燙機的右側設置有冷卻殺菌清洗機，所述冷卻殺菌清洗機的右側設置有烘乾裝置 上料機，所述烘乾裝置上料機的內腔設置有鏈板網帶，所述烘乾裝置上料機的右側設置有烘乾裝置，所述烘乾裝置的頂部設置有進風循環風機，所述進風循環風機的底部設置有電加熱模塊，所述烘乾裝置的內腔設置有翻版網帶，所述翻版網帶的右側設置有傳動裝置。

優選的，所述氣泡清洗裝置、超聲波清洗機、漂燙機和冷卻殺菌清洗機的頂部外側均設置有水泵和外設循環水箱，且水泵在外設循環水箱的內側。

優選的，所述進風循環風機和電加熱模塊為相同的六組。

優選的，所述翻版網帶為五層，且活動連接於左右兩側傳動裝置。

優選的，所述超聲波清洗機的內壁上設置有超聲波發生器，所述漂燙機的頂部設置有壓帶，所述冷卻殺菌清洗機的內腔中設置有紫外線殺菌設備。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該實用新型能夠形成成套的加工設備、技術成熟的加工工藝和規範的流程，無添加劑，加工後的產品色澤好、品質高，流水線配置，不需要中間運輸，搬運環節較少，操作簡單，不需要太多的工作人員，不汙染環境。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型俯視圖結構示意圖。

圖中：1 氣泡清洗裝置、2 電動機、3 底部網帶噴淋裝置、4 超聲波清洗機、5 漂燙機、6 冷卻殺菌清洗機、7 烘乾裝置上料機、8 進風循環風機、9 電加熱模塊、10 烘乾裝置、11 鏈板網帶、12 翻版網帶、13 傳動裝置、14 水泵、15 外設循環水箱。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方 案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基於本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬於本實用新型保護的範圍。

請參閱圖1-2，本實用新型提供一種技術方案：一種蔬菜烘乾加工設備，包括氣泡清洗裝置1，所述氣泡清洗裝置1的右側頂部設置有電動機2，所述電動機2的底部右側設置有底部網帶噴淋裝置3，所述氣泡清洗裝置1的頂部外側設置有水泵14，所述氣泡清洗裝置1的右側設置有超聲波清洗機4，所述超聲波清洗機4的頂部外側設置有外設循環水箱15，所述超聲波清洗機4的右側設置有漂燙機5，所述漂燙機5的右側設置有冷卻殺菌清洗機6，所述冷卻殺菌清洗機6的右側設置有烘乾裝置上料機7，所述烘乾裝置上料機7的內腔設置有鏈板網帶11，所述烘乾裝置上料機7的右側設置有烘乾裝置10，所述烘乾裝置10的頂部設置有進風循環風機8，所述進風循環風機8的底部設置有電加熱模塊9，所述烘乾裝置10的內腔設置有翻版網帶12，所述翻版網帶12的右側設置有傳動裝置13。

其中，所述氣泡清洗裝置1、超聲波清洗機4、漂燙機5和冷卻殺菌清洗機6的頂部外側均設置有水泵14和外設循環水箱15，超聲波清洗機4的箱體內壁安裝超聲波發生器，對物料進行衝洗，且水泵14在外設循環水箱15的內側，所述進風循環風機8和電加熱模塊9為相同的六組，所述翻版網帶12為五層，且活動連接於左右兩側傳動裝置13，所述超聲波清洗機4的內壁上設置有超聲波發生器，所述漂燙機5的頂部設置有壓帶，所述漂燙機5採用電加熱方式，頂部的壓帶可以防止物料漂浮，其中臭氧氣泡殺菌方式為技術革新，逐漸取代傳統的藥劑消毒方式，所述冷卻殺菌清洗機6的內腔中設置有紫外線殺菌設備， 該實用新型採用PLC控制，對清洗的時間、清洗轉速和烘乾溫度進行調控，並且可以與QS辦公軟體相連接，實現生產、銷售、管理成體系的操作模式，另外排出的汙水採用沉澱、過濾，可以反覆使用，為廠家解決水資源，能源採用太陽能光波技術，無形中節約運行成本。

工作原理：該實用新型一種蔬菜烘乾加工設備主要針對水分相對含量少的蔬菜，烘乾流水線可烘乾百合、何首烏、枸杞、甘藍等蔬菜，主要工藝流程為氣泡清洗裝置1進行粗洗、超聲波清洗機4進行精洗、漂燙機5進行漂燙殺青、冷卻殺菌清洗機6進行清洗冷卻殺菌、烘乾裝置10進行烘乾，電動機2為鏈板網帶提供動力，帶動其傳動，底部網帶噴淋管裝置3可以對蔬菜進行噴淋清洗，進風循環風機8和電加熱模塊9可以加快烘乾速度，傳動裝置13帶動翻版網帶12進行轉動，多層翻版網帶12可以提高生產效率，水泵14和外設循環水箱15為該流水線提供用水，經過該流水線的粗洗、精洗、漂湯殺青、清洗冷卻殺菌和烘乾即可完成加工。

儘管已經示出和描述了本實用新型的實施例，對於本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的範圍由所附權利要求及其等同物限定。