多功能炸烤機的製作方法

2023-05-23 23:30:21

專利名稱：多功能炸烤機的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種炸烤機，具體是一種多功能炸烤機。
背景技術：
目前市面上的電烤箱和油炸鍋功能都是相對單一的，因電烤和油炸食品均為西方主食，也是東方人所喜愛，所以電烤箱和油炸鍋已成為家庭必備的家用電器，而同時擁有這兩種家用電器，不僅很不經濟，清潔量加倍，而且要佔用更多的貯存空間，使用不方便。中國專利文獻號CN2681563於2005年3月2日公開了一種多用食品烤箱，包括在爐體內設有爐腔，該爐腔內可以活動置放麵包桶或油炸窩膽、炸籃、升降把手或烤架、烤盤，在爐腔右側壁裝有齒輪聯軸套、帶齒輪的溫控旋鈕、控制旋鈕、操作板、功能切換按鈕組及馬達等控制裝 置，構成麵包機、油炸鍋和烤箱。據稱，其能夠提供一種能烤麵包、烤雞鴨、烤蛋糕、烤肉、烤 比薩餅、炸排骨、炸雞塊、炸魚、炸薯條，及烤炸其他食品的多用食品烤箱，能實現一機三用。但是，該設計方案結構較為複雜，清潔不便。因此，有必要作進一步改進。

發明內容
本發明的目的旨在提供一種結構簡單合理、經濟實用、可實現烘烤和油炸功能相結合的多功能炸烤機，以克服現有技術中的不足之處。按此目的設計的一種多功能炸烤機，包括殼體、蓋在殼體頂部的頂蓋、位於殼體內的腔體、設置在腔體內的發熱組件以及設置在殼體上的控制板組件，其結構特徵是腔體內可拆卸安裝有烤箱附件和油炸鍋附件。所述發熱組件包括烤箱上發熱管、烤箱下發熱管和油炸鍋發熱管，其中烤箱上發熱管和烤箱下發熱管為環狀並分別安裝在腔體內壁的上部和下部，油炸鍋發熱管為即熱式發熱管並固定在腔體的底部；所述發熱組件與控制板組件電連接。所述控制板組件包括設置在殼體外壁上的溫控器旋鈕、定時器旋鈕、檔位開關旋鈕以及功能轉換開關按鈕；其中溫控器旋鈕外連接有伸入腔體內的感溫元件，檔位開關旋鈕與腔體內的烤箱上發熱管和烤箱下發熱管電連接，功能轉換開關旋鈕連接各電器組件並與油炸鍋發熱管直接連接。所述腔體下部內壁水平安裝有一個以上的支架，並置於烤箱下發熱管的上方；所述支架為金屬條，其前端為彎弧狀。殼體頂部設有排水槽，殼體側壁對應腔體位置活動鉸接有側翻式玻璃門；所述頂蓋設有可視窗和若干個散熱孔。所述烤箱附件包括置於油炸鍋發熱管的上方的烤盤、放置在支架上方的烤架和位於烤箱上發熱管上方的加熱盤；其中烤盤和烤架通過玻璃門從腔體側面取放，加熱盤從腔體上部直接取放。所述油炸鍋附件包括放置在油炸鍋發熱管上方的油鍋以及置於油鍋內的炸籃，油鍋和炸籃均從腔體上部取放。油鍋的底面貼合油炸鍋發熱管，外壁同時貼合支架前端和感溫元件；所述炸籃的提手部分伸出殼體外，並對應在油鍋頂部開有容置提手部分的凹槽。
本發明將電烤箱和油炸鍋等主要廚房家電產品相融合，充分利用了殼體內的空間，設計成集電烤箱、油炸鍋、烤肉機及煲湯機於一體的多功能廚房電器產品，改變了油炸鍋和電烤箱用途的單一性，真正實現一機多能。其適合家庭成員對不同食品的選擇，能很大程度的節約使用成本，節省貯存空間，便於清潔。



圖I為本發明一實施例作為電烤箱狀態時的橫剖示意圖；圖2為一實施例作為油炸鍋狀態時的橫剖示意圖；圖3為一實施例作為電烤箱結構分解示意圖；圖4為一實施例作為油炸鍋結構分解示意圖。圖中I為殼體，2為頂蓋，3為腔體，41為烤箱上發熱管，42為烤箱下發熱管，43為油炸鍋發熱管，51為溫控器旋鈕，52為定時器旋鈕，53為檔位開關旋鈕，54為功能轉換開關按鈕，6為支架，7為玻璃門，81為烤盤，82為烤架，83為加熱盤，91為油鍋，92為炸籃。
具體實施例方式下面結合附圖及實施例對本發明作進一步描述。參見圖I-圖4, 一種多功能炸烤機,包括殼體I、蓋在殼體I頂部的頂蓋2、位於殼體I內的腔體3、設置在腔體3內的發熱組件以及設置在殼體I上的控制板組件，腔體3內可拆卸安裝有烤箱附件和油炸鍋附件，以實現一種炸烤合一的多用途電器。發熱組件包括烤箱上發熱管41、烤箱下發熱管42和油炸鍋發熱管43，其中烤箱上發熱管41和烤箱下發熱管42為環狀並分別安裝在腔體3內壁的上部和下部，油炸鍋發熱管43為即熱式發熱管並固定在腔體3的底部；發熱組件與控制板組件電連接。控制板組件包括設置在殼體I外壁上的溫控器旋鈕51、定時器旋鈕52、檔位開關旋鈕53以及功能轉換開關按鈕54 ;其中溫控器旋鈕51外連接有伸入腔體3內的感溫元件，檔位開關旋鈕53與腔體3內的烤箱上發熱管41和烤箱下發熱管42電連接，功能轉換開關旋鈕54連接各電器組件並與油炸鍋發熱管43直接連接。腔體3下部內壁水平安裝有兩個支架6，並置於烤箱下發熱管42的上方；支架6為金屬條，其前端為彎弧狀。殼體I頂部設有排水槽，殼體I側壁對應腔體3位置活動鉸接有側翻式玻璃門7 ;頂蓋2設有可視窗和若干個散熱孔。烤箱附件包括置於油炸鍋發熱管43的上方的烤盤81、放置在支架6上方的烤架82和位於烤箱上發熱管41上方的加熱盤83 ;其中烤盤81和烤架82通過玻璃門7從腔體3側面取放，加熱盤83從腔體3上部直接取放。油炸鍋附件包括放置在油炸鍋發熱管43上方的油鍋91以及置於油鍋91內的炸籃92，油鍋91和炸籃92均從腔體3上部取放。油鍋91的底面貼合油炸鍋發熱管43，外壁同時貼合支架6前端和感溫元件；炸籃92的提手部分伸出殼體I外，並對應在油鍋92頂部開有容置提手部分的凹槽。本發明的工作原理本發明為採用同一個殼體I和控制板組件，具備電烤和油炸兩套功率不同的發熱系統，共用溫控系統和計時系統，通過三檔電源開關分別控制電烤和油炸功能。烤箱功能有烤箱上、下發熱管，烤箱下發熱管42工作時可以實現燒烤和煲湯功能，煲湯功能也可先由油炸鍋發熱管43快速加熱後再轉為烤箱下發熱管42慢煲；取掉或打開頂蓋2，在烘烤食物的同時，在加熱盤83上可對其它食物進行保溫加熱；將頂蓋2和加熱盤83取掉，打開玻璃門7操作，可以在烤盤81上燒烤食物，如烤肉或者烤麵包等；油炸鍋 功能有油炸鍋發熱管43，功能轉換開關按鈕54選定油炸鍋功能，油炸鍋發熱管43工作，實現油炸鍋功能。
權利要求
1.一種多功能炸烤機,包括殼體(I)、蓋在殼體頂部的頂蓋(2)、位於殼體內的腔體(3)、設置在腔體內的發熱組件以及設置在殼體上的控制板組件，其特徵是腔體內可拆卸安裝有烤箱附件和油炸鍋附件。
2.根據權利要求I所述的多功能炸烤機，其特徵是所述發熱組件包括烤箱上發熱管(41)、烤箱下發熱管(42)和油炸鍋發熱管(43)，其中烤箱上發熱管和烤箱下發熱管為環狀並分別安裝在腔體(3)內壁的上部和下部，油炸鍋發熱管為即熱式發熱管並固定在腔體的底部；所述發熱組件與控制板組件電連接。
3.根據權利要求2所述的多功能炸烤機，其特徵是所述控制板組件包括設置在殼體(I)外壁上的溫控器旋鈕(51)、定時器旋鈕(52)、檔位開關旋鈕(53)以及功能轉換開關按鈕(54);其中溫控器旋鈕外連接有伸入腔體(3)內的感溫元件，檔位開關旋鈕與腔體內的烤箱上發熱管(41)和烤箱下發熱管(42)電連接，功能轉換開關旋鈕連接各電器組件並與油炸鍋發熱管(43)直接連接。
4.根據權利要求3所述的多功能炸烤機，其特徵是所述腔體(3)下部內壁水平安裝有一個以上的支架(60，並置於烤箱下發熱管(42)的上方；所述支架為金屬條，其前端為彎弧狀。
5.根據權利要求4所述的多功能炸烤機，其特徵是所述殼體(I)頂部設有排水槽，殼體側壁對應腔體(3)位置活動鉸接有側翻式玻璃門(7);所述頂蓋(2)設有可視窗和若干個散熱孔。
6.根據權利要求1-5任一項所述的多功能炸烤機，其特徵是所述烤箱附件包括置於油炸鍋發熱管(43)的上方的烤盤(81)、放置在支架(6)上方的烤架(82)和位於烤箱上發熱管(41)上方的加熱盤(83);其中烤盤和烤架通過玻璃門(7)從腔體(3)側面取放，加熱盤從腔體上部直接取放。
7.根據權利要求6所述的多功能炸烤機，其特徵是所述油炸鍋附件包括放置在油炸鍋發熱管(43)上方的油鍋(91)以及置於油鍋內的炸籃(92)，油鍋和炸籃均從腔體(3)上部取放。
8.根據權利要求7所述的多功能炸烤機，其特徵是所述油鍋(91)的底面貼合油炸鍋發熱管(43 )，外壁同時貼合支架(6 )前端和感溫元件；所述炸籃(92 )的提手部分伸出殼體(I)夕卜，並對應在油鍋頂部開有容置提手部分的凹槽。
全文摘要
一種多功能炸烤機，包括殼體、蓋在殼體頂部的頂蓋、位於殼體內的腔體、設置在腔體內的發熱組件以及設置在殼體上的控制板組件，其特徵是腔體內可拆卸安裝有烤箱附件和油炸鍋附件。本發明將電烤箱和油炸鍋等主要廚房家電產品相融合，充分利用了殼體內的空間，設計成集電烤箱、油炸鍋、烤肉機及煲湯機於一體的多功能廚房電器產品，改變了油炸鍋和電烤箱用途的單一性，真正實現一機多能。其適合家庭成員對不同食品的選擇，能很大程度的節約使用成本，節省貯存空間，便於清潔。
文檔編號A47J37/06GK102908060SQ201210404159
公開日2013年2月6日 申請日期2012年10月22日 優先權日2012年10月22日
發明者郭建剛, 張禮富 申請人:廣東新寶電器股份有限公司