一種麻花的製造方法
2023-05-22 03:25:26
一種麻花的製造方法
【專利摘要】本發明公開了一種麻花機，涉及食品加工機械領域，包括機座、揉和機構、擠出機構、麻花輸送機構，所述揉和機構設於機座上，所述麻花輸送機構與機座間由鏈條連接，所述底座上設有微波烤箱，所述微波烤箱大小為長25-30cm，寬20-25cm，高15-20cm，所述擠出機構上設有成型筒，所述成型筒可以為麻花筒、拉麵筒或者麵皮筒，所述麻花輸送機構兩側設有自動切刀，所述底座上還設有保鮮箱設有微波烤箱，可用此烤麻花，比油炸更環保健康，更受青睞，還設有保鮮箱可用於保鮮麵條等各種食品，設有不同模型的成型筒，可用於製作麻花，同時，還可以制拉麵和麵皮等，同一機器可有多種用途，提高使用效率，間接降低生產成本，適應市場需求。
【專利說明】一種麻花機
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品加工機械領域,具體涉及一種麻花機。
【背景技術】
[0002]麻花味道鮮美，營養豐富，是受人們喜愛的小食品之一。麻花的製作多由麻花機進行，目前普遍採用的麻花機是單獨一個成型器，通過面倉的不斷旋轉將擠壓出的三根麵條擠成麻花。，如中國申請號為20102057916.9公開了一種新型麻花機，包括機座以及分別安裝在所述機座上的麻花輸送機構、噴油機構、送面機構和麵條擠機構，所述麻花輸送機構設置在所述擠出機構的麻花出口下方，所述噴油機構設置在所述擠出機構的麻花出口上方，所述送面機構與所述擠出機構連接向所述擠出機構輸送麵條料，儘管該設計麻花間不粘，但生產效率低下，用途少，不能滿足市場需要，本發明設計解決了上述弊端。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在於提供一種麻花機，以解決現有技術中導致的上述多項缺陷。
[0004]一種麻花機，包括機座、揉和機構、擠出機構、麻花輸送機構，所述揉和機構設於機座上，所述麻花輸送機構與機座間由鏈條連接，其特徵在於所述底座上設有微波烤箱，所述微波烤箱大小為長25-30cm，寬20-25cm，高15_20cm，所述擠出機構上設有成型筒，所述成型筒可以為麻花筒、拉麵筒或者麵皮筒，所述麻花輸送機構兩側設有自動切刀，所述底座上還設有保鮮箱。
[0005]優選的，所述機座底部設有滾動萬向輪。
[0006]優選的，所述成型筒與所述擠出機構間為可拆御式連接。
[0007]優選的，所述擠出機構至少為2個。
[0008]優選的，所述麻花輸送機構上設有聚四氟乙烯層。
[0009]本發明的優點在於:所述麻花機設有微波烤箱，可用此烤麻花，比油炸更環保健康，更受青睞，還設有保鮮箱可用於保鮮麵條等各種食品，所述麻花機設有不同模型的成型筒，可用於製作麻花，同時，還可以制拉麵以及用於包餃子的麵皮等，同一機器可有多種用途，提高使用效率，間接降低生產成本，適應市場需求；所述機座底部設有滾動萬向輪，方便移動機器，省時省力，有利於在不同的場所工作；所述成型筒與所述擠出機構間為可拆御式連接，可定期拆御成型筒，清洗各筒內的汙垢，對機器起到保養作用；所述擠出機構至少為2個，兩個成型筒並排工作，可同時生產成品，大大提高生產率，適應時代之需；所述麻花輸送機構上設有聚四氟乙烯層，其為一種高級不沾鍋塗料，具有優良的不粘性、耐溫性、耐磨性，避免了傳輸過程中成品粘附於傳輸裝置的弊端。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010]圖1為本發明所述的一種麻花機的結構示意圖。
[0011]圖2為拉麵筒的結構示意圖。[0012]圖3為麵皮筒的結構示意圖。
[0013]其中:1_機座，2-揉和機構，3-擠出機構，4-麻花輸送機構，5-成型筒，6-麻花筒，7_拉麵筒，8-麵皮筒，9-自動切刀，10-滾動萬向輪，11-聚四氟乙烯層，12-鏈條，13-微波烤箱，14-保鮮箱。
【具體實施方式】
[0014]為使本發明實現的技術手段、創作特徵、達成目的與功效易於明白了解，下面結合【具體實施方式】，進一步闡述本發明。
[0015]如圖1所示，一種麻花機，包括機座1、揉和機構2、擠出機構3、麻花輸送機構4，所述揉和機構2設於機座I上，所述麻花輸送機構4與機座I間由鏈條12連接，所述底座上設有微波烤箱13，所述微波烤箱大小為長25-30cm，寬20-25cm，高15-20cm，所述擠出機構2上設有成型筒5，如圖2和圖3所示，所述成型筒可以為麻花筒6、拉麵筒7或者麵皮筒8，如圖1所示，所述麻花輸送機構兩側設有自動切刀9，所述底座上還設有保鮮箱14，所述麻花機設有微波烤箱，可用此烤麻花，比油炸更環保健康，更受青睞，還設有保鮮箱可用於保鮮麵條等各種食品，所述麻花機設有不同模型的成型筒，可用於製作麻花，同時，還可以制拉麵以及用於包餃子的麵皮等，同一機器可有多種用途，提高使用效率，間接降低生產成本,適應市場需求。
[0016]所述機座底部設有滾動萬向輪10，方便移動機器，省時省力，有利於在不同的場所工作。
[0017]值得注意的是，所述成型筒5與所述擠出機構3間為可拆御式連接，可定期拆御成型筒，清洗各筒內的汙垢，對機器起到保養作用。
[0018]在本實施例中，所述擠出機構3至少為2個，可使兩個成型筒並排工作，可同時生產成品，大大提高生產率，適應時代之需。
[0019]此外，所述麻花輸送機構4上設有聚四氟乙烯層11，其為一種高級不沾鍋塗料，具有優良的不粘性、耐溫性、耐磨性，避免了傳輸過程中成品粘附於傳輸裝置的弊端。
[0020]基於上述，所述麻花機設有微波烤箱，可用此烤麻花，比油炸更環保健康，更受青睞，還設有保鮮箱可用於保鮮麵條等各種食品，所述麻花機設有不同模型的成型筒，可用於製作麻花，同時，還可以制拉麵以及用於包餃子的麵皮等，同一機器可有多種用途，提高使用效率，間接降低生產成本，適應市場需求。
[0021]由技術常識可知，本發明可以通過其它的不脫離其精神實質或必要特徵的實施方案來實現。因此，上述公開的實施方案，就各方面而言，都只是舉例說明，並不是僅有的。所有在本發明範圍內或在等同於本發明的範圍內的改變均被本發明包含。
【權利要求】
1.一種麻花機，包括機座、揉和機構、擠出機構、麻花輸送機構，所述揉和機構設於機座上，所述麻花輸送機構與機座間由鏈條連接，其特徵在於:所述底座上設有微波烤箱，所述微波烤箱大小為長25-30cm，寬20-25cm，高15_20cm，所述擠出機構上設有成型筒，所述成型筒可以為麻花筒、拉麵筒或者麵皮筒，所述麻花輸送機構兩側設有自動切刀，所述底座上還設有保鮮箱。
2.根據權利要求1所述的一種麻花機，其特徵在於:所述機座底部設有滾動萬向輪。
3.根據權利要求1所述的一種麻花機，其特徵在於:所述成型筒與所述擠出機構間為可拆御式連接。
4.根據權利要求1所述的一種麻花機，其特徵在於:所述擠出機構至少為2個。
5.根據權利要求1所述的一種麻花機，其特徵在於:所述麻花輸送機構上設有聚四氟乙烯層。
【文檔編號】A21D13/08GK103814990SQ201310612441
【公開日】2014年5月28日 申請日期:2013年11月25日 優先權日:2013年11月25日
【發明者】劉言順 申請人:安徽維斯達食品機械有限公司