一種保健藥酒生產方法
2023-05-21 16:23:41 1
專利名稱：一種保健藥酒生產方法
技術領域：
本發明涉及保健藥酒，特別涉及保健藥酒的生產方法。
現市場上銷售的保健藥酒，大多以補虛為主，未發現有既能補虛又能治療心腦血管疾病的保健藥酒。
本發明的目的在於提供一種既能補虛又能預防治療心腦血管疾病保健藥酒的生產方法。
其技術解決方案是本發明保健藥酒生產方法主要有以下幾個步驟(1)、選用酒精度26-62％(V/V)的糧食白酒為基酒；(2)、在上述基酒中浸泡若干味中藥，上述中藥有天門冬、幹地黃、紅參、山萸肉、何首烏、五味子、女貞子、枸杞子、蛤蚧、蜈蚣、黃芪、白朮、芸苓、當歸、丹參、大黃；(3)、將上述浸泡有上述中藥的酒密封存放4天以上；(4)、將上述經過密封存放的酒濾去殘渣得到成品酒液。
上述中藥還有姜半夏、浙貝母、山楂、菖蒲、砂仁、陳皮、蘇術、遠志、虎杖、紫草、元胡、白芷、桂枝、肉桂、銀花、菊花、甘草。
在上述成品酒液中兌入1-10％(重量)的蜂蜜。
糧食白酒可以活血，加快血液循環，以糧食白酒作為基酒，浸泡若干味中藥，可以加快藥物吸收，增強藥效。依照本發明製成的藥酒，按照傳統的中醫藥理論，天門冬、幹地黃、紅參、能補充人體的「精、氣、神」，凡體弱者，過度勞累者皆可服之，以達到補虛的目的；山萸肉、何首烏、五味子、女貞子、枸杞子、蛤蚧、蜈蚣既能振奮腎陽以資生化，又能滋陰以添精補髓，助地黃大補腎氣；黃芪、白朮、芸苓，補氣順氣，健脾化痰以順脾胃，助人參補氣而不使滯膩；當歸、丹參、大黃既能活血又能養血，助天門冬清心活血，減少血脂，降低血稠，軟化血管而使血脈暢通；可達到預防治療心腦血管疾病的目的。為了有更好藥效藥性，還可加有姜半夏、浙貝母、山楂、菖蒲、砂仁、陳皮、蘇術、遠志、虎杖、紫草、元胡、白芷、桂枝、肉桂、銀花、菊花、甘草，其中姜半夏、浙貝母、山楂、菖蒲、砂仁、陳皮、補氣順氣，健脾和中；蘇術、遠志、虎杖、紫草、元胡、白芷、桂枝、肉桂能活血養血；銀花、菊花、甘草能清熱解毒，增強人體代謝功能；這些中藥與前述中藥配伍使用，預防治療效果更佳。兌入少量蜂蜜，一則是改善口感，二則是清熱解毒。密封存放4天以上，是為了使上述中藥有效成份浸出融入酒中。總而言之，本發明創造製成的藥酒功效主要有補氣助陽、滋陰添精、活血去瘀、順氣降腑、化痰洩濁、軟化血管、暢通血脈。
下面詳細介紹本發明創造方案下以選用精度為26-62％(V/V)的糧食白酒1000公斤作為基酒為例進行說明。
上述糧食白酒酒精度可為26％、29％、30％、44％、52％、60％、62％，如採用其中44％(V/V)酒精度糧食白酒，在上述基酒中浸泡若干味中藥，上述中藥中有天門冬4公斤、幹地黃4公斤、紅參4公斤、山萸肉2公斤、何首烏3.2公斤、五味子2公斤、女貞子3.2公斤、枸杞子3.2公斤、蛤蚧100對(約2.5公斤)、蜈蚣2000條(約2公斤)、黃芪6公斤、白朮2公斤、芸苓3公斤、當歸3.2公斤、丹參3.2公斤、大黃3.2公斤；將上述浸泡有上述中藥的酒密封存放4天以上，以7-8天為宜，當然密封存放時間可以適當延長；將上述經過密封存放的酒濾去殘渣得到成品酒液，可根據需要進行包裝出售。上述基酒酒精度以50％左右為佳。上述中藥的浸泡重量可在前述重量值上下浮動0.25公斤左右均可。上述中藥成份還有姜半夏、浙貝母、山楂、菖蒲、砂仁、陳皮、蘇術、遠志、虎杖、紫草、元胡、白芷、桂枝、肉桂、銀花、菊花、甘草，其浸泡重量分別為姜半夏2公斤、浙貝母3.2公斤、山楂3.2公斤、菖蒲2公斤、砂仁3.2公斤、陳皮3.2公斤、蘇術3.2公斤、遠志2公斤、虎杖2公斤、紫草2公斤、元胡6公斤、白芷6公斤、桂枝1.5公斤、肉桂1.5公斤、銀花3.2公斤、菊花2公斤、甘草2公斤；此處各味中藥浸泡重量值上下浮動0.25公斤均可。可在上述成品酒液中兌入少量蜂蜜，其重量可在10-100公斤之間，均質後即可包裝出售。
下面介紹一下服用本發明創造製成藥酒的兩個試驗例及體會1、王某，男，60歲，山東省膠南市辛莊村人，1994年自感頭脹不適，胸悶心悸，左肩臂痛麻，經所在市人民醫院診斷腦動脈硬化；冠心病。後服用本發明創造製成的藥酒，每日服200ml，日兩次，共服12公斤，諸症消除，至今一直勞動未感不適。
2、安某，男，50歲，膠南市大珠山鎮喬家窪人，胸悶憋氣，心慌心悸，時胸痛及背痛，雙手麻木，常年服用治療冠心病、腦動脈硬化之藥，病情反覆發作，加服上述藥酒6公斤，麻木消除，其餘症狀減輕。
自1997年上半年始用於臨床試驗，結果表明，對虛弱體質者飲後體質明顯增強，對四肢麻木、筋骨疼痛、胸悶心區痛或放射性後背痛、心腦血管疾病，可單飲此酒，也可配合服藥，收效甚佳。服用方便，價格低，適用範圍廣，有很高的開發利用潛力。
權利要求
1.一種保健藥酒生產方法，其特徵在於主要有以下幾個步驟，(1)、選用酒精度26-62％(V/V)的糧食白酒為基酒；(2)、在上述基酒中浸泡若干味中藥，上述中藥有天門冬、幹地黃、紅參、山萸肉、何首烏、五味子、女貞子、枸杞子、蛤蚧、蜈蚣、黃芪、白朮、芸苓、當歸、丹參、大黃；(3)、將上述浸泡有上述中藥的酒密封存放4天以上；(4)、將上述經過密封存放的酒濾去殘渣得到成品酒液。
2.根據權利要求1所述的保健藥酒生產方法，其特徵在於所述中藥還有姜半夏、浙貝母、山楂、菖蒲、砂仁、陳皮、蘇術、遠志、虎杖、紫草、元胡、白芷、桂枝、肉桂、銀花、菊花、甘草。
3.根據權利要求1或2所述的保健藥酒生產方法，其特徵在於在所述成品酒液中兌入1-10％(重量)的蜂蜜。
全文摘要
本發明公開一種保健藥酒生產方法,其特徵是,有以下步驟,選用糧食白酒為基酒;在基酒中浸泡若干味中藥,上述中藥有天門冬、幹地黃、紅參、山萸肉、何首烏、五味子、女貞子、枸杞子、蛤蚧、蜈蚣、黃芪等;將浸泡有中藥的酒密封存放後濾去殘渣得到成品酒液。其功效有補氣助陽、滋陰添精、活血去瘀、順氣降腑、化痰洩濁、軟化血管、暢通血脈。
文檔編號C12G3/00GK1208075SQ9811038
公開日1999年2月17日 申請日期1998年8月4日 優先權日1998年8月4日
發明者李中芝, 李玉來 申請人:李中芝