一種藕粉製作設備的製作方法

2023-05-08 13:40:01

本發明涉及一種製作設備，尤其涉及一種藕粉製作設備。

背景技術：

藕粉是一種江浙地區的漢族傳統小吃，成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋裝和紙盒裝，多為15-20g一小袋，淺色粉末狀，需250-300ml沸水衝泡後攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色，入口香滑。作為傳世養生食品，富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子，主功效為養血，尤宜女性食用。

藕粉製作必須要將藕片粉碎，但是現有的藕粉粉碎設備一般都是藕粉粉碎好後，工作人員利用工具將藕粉挖出，這樣操作複雜，耗費大量的工作時間，還有就是直接從底部開口使藕粉漏出，但是這種方式往往很難將底部四周的藕粉取出。

綜上，目前需要研發一種藕粉取出方便、徹底的藕粉製作設備，來克服現有技術中藕粉取出困難的缺點。

技術實現要素：

（1）要解決的技術問題

本發明為了克服現有技術中藕粉取出困難的缺點，本發明要解決的技術問題是提供一種藕粉取出方便、徹底的藕粉製作設備。

（2）技術方案

為了解決上述技術問題，本發明提供了這樣一種藕粉製作設備，包括有粉碎箱、箱體、粉碎裝置和出料裝置，粉碎箱頂部設置有箱體，粉碎箱內設置有粉碎裝置，粉碎箱左側設置有出料裝置，粉碎箱左側開有出料口。

優選地，粉碎裝置包括有電機、第一轉杆、第一齒輪、第一刀片、軸承座、第二轉杆、第二齒輪和第二刀片，箱體頂部通過螺栓連接的方式連接有電機，電機的輸出軸上通過聯軸器連接有第一轉杆，第一轉杆下部設置有第一刀片，第一刀片位於粉碎箱內，第一轉杆上部通過過盈連接的方式連接有第一齒輪，第一齒輪位於箱體內，箱體內頂部右側通過螺栓連接的方式連接有軸承座，軸承座的軸承上通過過盈連接的方式連接有第二轉杆，第二轉杆上部通過過盈連接的方式連接有第二齒輪，第二齒輪與第一齒輪嚙合，第二轉杆下部設置有第二刀片，第二刀片位於粉碎箱內，粉碎箱頂部左右兩部均開有小孔，第一轉杆和第二小孔分別穿過左右兩側的小孔。

優選地，出料裝置包括有擋門、擋板、推板、第一彈簧、第一拉繩、第一支杆和第一滑輪，粉碎箱內下部焊接連接有擋板，擋板上開有第一凹槽，第一凹槽內滑動式連接有推板，推板左側與第一凹槽左部通過掛鈎連接的方式連接有第一彈簧，擋板頂部左側焊接連接有第一支杆，第一支杆上部設置有第一滑輪，粉碎箱左側上部開有通孔，通孔內設置有擋門，擋門可以擋住出料口，擋門右側下部與推板左側下部之間通過掛鈎連接的方式連接有第一拉繩，第一拉繩繞過第一滑輪。

優選地，還包括有翻轉裝置，翻轉裝置包括有翻轉裝置、移動塊、楔形塊、第二彈簧、接觸杆、第二拉繩、第二支杆、第二滑輪、滑軌、滑塊和第三彈簧，擋板左側通過銷軸與粉碎箱左側連接，擋板可轉動，擋板底部右側焊接連接有接觸杆，粉碎箱內底部右側開有第二凹槽，第二凹槽內設置有移動塊，移動塊的左右兩側分別與第二凹槽的左右兩側之間均通過掛鈎連接的方式連接有第二彈簧，移動塊頂部焊接連接有楔形塊，楔形塊頂部與接觸杆底部接觸，粉碎箱內底部左側焊接連接有第二支杆，第二支杆上部設置有第二滑輪，粉碎箱外右側通過螺栓連接的方式連接有滑軌，滑軌上滑動式連接有滑塊，滑塊底部通過掛鈎連接的方式連接有第三彈簧，滑塊頂部與楔形塊左側通過掛鈎連接的方式連接有第二拉繩，第二拉繩繞過第二滑輪。

優選地，還包括有掛杆、踏板、伸縮繩、掛環和支板，滑軌左側上部焊接連接有掛杆，滑塊左側通過銷軸轉動式連接有踏板，滑塊左側焊接連接有支板，支板位於踏板下部，支板頂部與踏板底部接觸，踏板左側通過掛鈎連接的方式連接有伸縮繩，伸縮繩末端通過掛鈎連接的方式連接有掛環。

優選地，第二刀片形狀為螺栓狀，第二刀片通過螺釘連接的方式連接在第二轉杆下部，第二刀片位於第一刀片的右側，第二刀片位於粉碎箱內，第二刀片的材質為不鏽鋼。

優選地，第一刀片的個數為4個，第一刀片對稱設置在第一轉杆下部，第一刀片通過螺釘連接的方式與第一轉杆連接，相鄰的第一刀片之間的距離為5釐米，第一刀片位於第二刀片的左側，第一刀片的材質為不鏽鋼。

優選地，擋板材質為不鏽鋼，擋板設置在粉碎箱下部，擋板距離第一刀片和第二刀片底部的距離為10釐米，擋板距離粉碎箱底部的距離為15釐米，擋板上開有第一凹槽，第一凹槽位於擋板中部。

工作原理：當需要製作藕粉時，工作人員通過出料口將藕片放入粉碎箱內，然後控制粉碎裝置工作，將藕片粉碎，當藕片粉碎好後，再通過出料裝置將藕粉取出，操作簡單。

因為粉碎裝置包括有電機、第一轉杆、第一齒輪、第一刀片、軸承座、第二轉杆、第二齒輪和第二刀片，箱體頂部通過螺栓連接的方式連接有電機，電機的輸出軸上通過聯軸器連接有第一轉杆，第一轉杆下部設置有第一刀片，第一刀片位於粉碎箱內，第一轉杆上部通過過盈連接的方式連接有第一齒輪，第一齒輪位於箱體內，箱體內頂部右側通過螺栓連接的方式連接有軸承座，軸承座的軸承上通過過盈連接的方式連接有第二轉杆，第二轉杆上部通過過盈連接的方式連接有第二齒輪，第二齒輪與第一齒輪嚙合，第二轉杆下部設置有第二刀片，第二刀片位於粉碎箱內，粉碎箱頂部左右兩部均開有小孔，第一轉杆和第二小孔分別穿過左右兩側的小孔，粉碎時，工作人員控制電機工作，電機轉動帶動第一轉杆轉動，從而帶動第一刀片轉動，第一轉杆轉動帶動第一齒輪轉動，因為第一齒輪與第二齒輪嚙合，所以第一齒輪轉動會帶動第二齒輪轉動，從而帶動第二轉杆轉動，進而使第二刀片轉動，第一刀片和第二刀片轉動可以粉碎藕片，因為第一刀片和第二刀片的轉動方向相反，從而可以增加粉碎效果，當粉碎工作完成後，工作人員控制電機關閉。

因為出料裝置包括有擋門、擋板、推板、第一彈簧、第一拉繩、第一支杆和第一滑輪，粉碎箱內下部焊接連接有擋板，擋板上開有第一凹槽，第一凹槽內滑動式連接有推板，推板左側與第一凹槽左部通過掛鈎連接的方式連接有第一彈簧，擋板頂部左側焊接連接有第一支杆，第一支杆上部設置有第一滑輪，粉碎箱左側上部開有通孔，通孔內設置有擋門，擋門可以擋住出料口，擋門右側下部與推板左側下部之間通過掛鈎連接的方式連接有第一拉繩，第一拉繩繞過第一滑輪，當需要將粉碎好的藕粉取出時，工作人員將擋門向上移動，從而使出料口暴露，擋門向上移動的同時會通過第一拉繩的作用帶動推板向左移動，從而將擋板上的藕粉推向出料口，從而加快出料速度，當藕粉全部取出後，工作人員將擋門復位，此時推板在第一彈簧的作用下復位。

因為還包括有翻轉裝置，翻轉裝置包括有翻轉裝置、移動塊、楔形塊、第二彈簧、接觸杆、第二拉繩、第二支杆、第二滑輪、滑軌、滑塊和第三彈簧，擋板左側通過銷軸與粉碎箱左側連接，擋板可轉動，擋板底部右側焊接連接有接觸杆，粉碎箱內底部右側開有第二凹槽，第二凹槽內設置有移動塊，移動塊的左右兩側分別與第二凹槽的左右兩側之間均通過掛鈎連接的方式連接有第二彈簧，移動塊頂部焊接連接有楔形塊，楔形塊頂部與接觸杆底部接觸，粉碎箱內底部左側焊接連接有第二支杆，第二支杆上部設置有第二滑輪，粉碎箱外右側通過螺栓連接的方式連接有滑軌，滑軌上滑動式連接有滑塊，滑塊底部通過掛鈎連接的方式連接有第三彈簧，滑塊頂部與楔形塊左側通過掛鈎連接的方式連接有第二拉繩，第二拉繩繞過第二滑輪，取料時，工作人員還可以向下踩滑塊，通過第二拉繩的作用使楔形塊向左移動，擠壓接觸杆，從而使擋板右側向上移動，即擋板左側向下傾斜，這樣可以使擋板上的藕粉快速地通過出料口取出，從而增加出料速度，當滑塊向下移動到合適位置後，工作人員鬆開滑塊，楔形塊在第二彈簧的作用下復位，擋板復位，然後工作人員再次向下踩滑塊，使擋板左側向下傾斜，工作人員不斷地踩滑塊，可以使擋板不斷地抖動，進而可以將擋板上的藕粉打散，從而增加出料速度。

因為還包括有掛杆、踏板、伸縮繩、掛環和支板，滑軌左側上部焊接連接有掛杆，滑塊左側通過銷軸轉動式連接有踏板，滑塊左側焊接連接有支板，支板位於踏板下部，支板頂部與踏板底部接觸，踏板左側通過掛鈎連接的方式連接有伸縮繩，伸縮繩末端通過掛鈎連接的方式連接有掛環，當不取料時，工作人員將踏板轉動到豎直位置，然後將掛環掛在掛杆上，從而使踏板固定，這樣可以防止工作人員不小心踩到滑塊而使擋板傾斜，使藕粉集中在粉碎箱左部，而影響粉碎效果，當需要使用時工作人員將掛環從掛杆上取出，使踏板轉動到水平位置，因為滑塊左側焊接連接有支板，支板位於踏板下部，支板頂部與踏板底部接觸，所以可以使踏板保持在水平位置。

（3）有益效果

使用時，工作人員控制電機工作，使第一刀片和第二刀片方向相反轉動，從而粉碎藕片，粉碎徹底，取料時工作人員將擋門向上移動，同時會通過第一拉繩的作用帶動推板向左移動，從而將擋板上的藕粉推向出料口，從而加快出料速度，同時可以不斷地踩滑塊，可以將擋板上的藕粉打散，從而增加出料速度。

附圖說明

圖1為本發明的第一種立體結構示意圖。

圖2為本發明粉碎裝置的主視結構示意圖。

圖3為本發明出料裝置的主視結構示意圖。

圖4為本發明的第二種立體結構示意圖。

圖5為本發明翻轉裝置的主視結構示意圖。

圖6為本發明滑軌、滑塊和踏板的立體結構示意圖。

附圖中的標記為：1-粉碎箱，2-箱體，3-粉碎裝置，31-電機，32-第一轉杆，33-第一齒輪，34-第一刀片，35-軸承座，36-第二轉杆，37-第二齒輪，38-第二刀片，39-小孔，4-出料裝置，41-通孔，42-擋門，43-擋板，44-第一凹槽，45-推板，46-第一彈簧，47-第一拉繩，48-第一支杆，49-第一滑輪，5-出料口，6-翻轉裝置，601-第二凹槽，602-移動塊，603-楔形塊，604-第二彈簧，605-接觸杆，606-第二拉繩，607-第二支杆，608-第二滑輪，609-滑軌，610-滑塊，611-第三彈簧，7-掛杆，8-踏板，9-伸縮繩，10-掛環，11-支板。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發明作進一步的說明。

實施例1

一種藕粉製作設備，如圖1-6所示，包括有粉碎箱1、箱體2、粉碎裝置3和出料裝置4，粉碎箱1頂部設置有箱體2，粉碎箱1內設置有粉碎裝置3，粉碎箱1左側設置有出料裝置4，粉碎箱1左側開有出料口5。

粉碎裝置3包括有電機31、第一轉杆32、第一齒輪33、第一刀片34、軸承座35、第二轉杆36、第二齒輪37和第二刀片38，箱體2頂部通過螺栓連接的方式連接有電機31，電機31的輸出軸上通過聯軸器連接有第一轉杆32，第一轉杆32下部設置有第一刀片34，第一刀片34位於粉碎箱1內，第一轉杆32上部通過過盈連接的方式連接有第一齒輪33，第一齒輪33位於箱體2內，箱體2內頂部右側通過螺栓連接的方式連接有軸承座35，軸承座35的軸承上通過過盈連接的方式連接有第二轉杆36，第二轉杆36上部通過過盈連接的方式連接有第二齒輪37，第二齒輪37與第一齒輪33嚙合，第二轉杆36下部設置有第二刀片38，第二刀片38位於粉碎箱1內，粉碎箱1頂部左右兩部均開有小孔39，第一轉杆32和第二小孔39分別穿過左右兩側的小孔39。

出料裝置4包括有擋門42、擋板43、推板45、第一彈簧46、第一拉繩47、第一支杆48和第一滑輪49，粉碎箱1內下部焊接連接有擋板43，擋板43上開有第一凹槽44，第一凹槽44內滑動式連接有推板45，推板45左側與第一凹槽44左部通過掛鈎連接的方式連接有第一彈簧46，擋板43頂部左側焊接連接有第一支杆48，第一支杆48上部設置有第一滑輪49，粉碎箱1左側上部開有通孔41，通孔41內設置有擋門42，擋門42可以擋住出料口5，擋門42右側下部與推板45左側下部之間通過掛鈎連接的方式連接有第一拉繩47，第一拉繩47繞過第一滑輪49。

還包括有翻轉裝置6，翻轉裝置6包括有翻轉裝置6、移動塊602、楔形塊603、第二彈簧604、接觸杆605、第二拉繩606、第二支杆607、第二滑輪608、滑軌609、滑塊610和第三彈簧611，擋板43左側通過銷軸與粉碎箱1左側連接，擋板43可轉動，擋板43底部右側焊接連接有接觸杆605，粉碎箱1內底部右側開有第二凹槽601，第二凹槽601內設置有移動塊602，移動塊602的左右兩側分別與第二凹槽601的左右兩側之間均通過掛鈎連接的方式連接有第二彈簧604，移動塊602頂部焊接連接有楔形塊603，楔形塊603頂部與接觸杆605底部接觸，粉碎箱1內底部左側焊接連接有第二支杆607，第二支杆607上部設置有第二滑輪608，粉碎箱1外右側通過螺栓連接的方式連接有滑軌609，滑軌609上滑動式連接有滑塊610，滑塊610底部通過掛鈎連接的方式連接有第三彈簧611，滑塊610頂部與楔形塊603左側通過掛鈎連接的方式連接有第二拉繩606，第二拉繩606繞過第二滑輪608。

還包括有掛杆7、踏板8、伸縮繩9、掛環10和支板11，滑軌609左側上部焊接連接有掛杆7，滑塊610左側通過銷軸轉動式連接有踏板8，滑塊610左側焊接連接有支板11，支板11位於踏板8下部，支板11頂部與踏板8底部接觸，踏板8左側通過掛鈎連接的方式連接有伸縮繩9，伸縮繩9末端通過掛鈎連接的方式連接有掛環10。

第二刀片38形狀為螺栓狀，第二刀片38通過螺釘連接的方式連接在第二轉杆36下部，第二刀片38位於第一刀片34的右側，第二刀片38位於粉碎箱1內，第二刀片38的材質為不鏽鋼。

第一刀片34的個數為4個，第一刀片34對稱設置在第一轉杆32下部，第一刀片34通過螺釘連接的方式與第一轉杆32連接，相鄰的第一刀片34之間的距離為5釐米，第一刀片34位於第二刀片38的左側，第一刀片34的材質為不鏽鋼。

擋板43材質為不鏽鋼，擋板43設置在粉碎箱1下部，擋板43距離第一刀片34和第二刀片38底部的距離為10釐米，擋板43距離粉碎箱1底部的距離為15釐米，擋板43上開有第一凹槽44，第一凹槽44位於擋板43中部。

工作原理：當需要製作藕粉時，工作人員通過出料口5將藕片放入粉碎箱1內，然後控制粉碎裝置3工作，將藕片粉碎，當藕片粉碎好後，再通過出料裝置4將藕粉取出，操作簡單。

因為粉碎裝置3包括有電機31、第一轉杆32、第一齒輪33、第一刀片34、軸承座35、第二轉杆36、第二齒輪37和第二刀片38，箱體2頂部通過螺栓連接的方式連接有電機31，電機31的輸出軸上通過聯軸器連接有第一轉杆32，第一轉杆32下部設置有第一刀片34，第一刀片34位於粉碎箱1內，第一轉杆32上部通過過盈連接的方式連接有第一齒輪33，第一齒輪33位於箱體2內，箱體2內頂部右側通過螺栓連接的方式連接有軸承座35，軸承座35的軸承上通過過盈連接的方式連接有第二轉杆36，第二轉杆36上部通過過盈連接的方式連接有第二齒輪37，第二齒輪37與第一齒輪33嚙合，第二轉杆36下部設置有第二刀片38，第二刀片38位於粉碎箱1內，粉碎箱1頂部左右兩部均開有小孔39，第一轉杆32和第二小孔39分別穿過左右兩側的小孔39，粉碎時，工作人員控制電機31工作，電機31轉動帶動第一轉杆32轉動，從而帶動第一刀片34轉動，第一轉杆32轉動帶動第一齒輪33轉動，因為第一齒輪33與第二齒輪37嚙合，所以第一齒輪33轉動會帶動第二齒輪37轉動，從而帶動第二轉杆36轉動，進而使第二刀片38轉動，第一刀片34和第二刀片38轉動可以粉碎藕片，因為第一刀片34和第二刀片38的轉動方向相反，從而可以增加粉碎效果，當粉碎工作完成後，工作人員控制電機31關閉。

因為出料裝置4包括有擋門42、擋板43、推板45、第一彈簧46、第一拉繩47、第一支杆48和第一滑輪49，粉碎箱1內下部焊接連接有擋板43，擋板43上開有第一凹槽44，第一凹槽44內滑動式連接有推板45，推板45左側與第一凹槽44左部通過掛鈎連接的方式連接有第一彈簧46，擋板43頂部左側焊接連接有第一支杆48，第一支杆48上部設置有第一滑輪49，粉碎箱1左側上部開有通孔41，通孔41內設置有擋門42，擋門42可以擋住出料口5，擋門42右側下部與推板45左側下部之間通過掛鈎連接的方式連接有第一拉繩47，第一拉繩47繞過第一滑輪49，當需要將粉碎好的藕粉取出時，工作人員將擋門42向上移動，從而使出料口5暴露，擋門42向上移動的同時會通過第一拉繩47的作用帶動推板45向左移動，從而將擋板43上的藕粉推向出料口5，從而加快出料速度，當藕粉全部取出後，工作人員將擋門42復位，此時推板45在第一彈簧46的作用下復位。

因為還包括有翻轉裝置6，翻轉裝置6包括有翻轉裝置6、移動塊602、楔形塊603、第二彈簧604、接觸杆605、第二拉繩606、第二支杆607、第二滑輪608、滑軌609、滑塊610和第三彈簧611，擋板43左側通過銷軸與粉碎箱1左側連接，擋板43可轉動，擋板43底部右側焊接連接有接觸杆605，粉碎箱1內底部右側開有第二凹槽601，第二凹槽601內設置有移動塊602，移動塊602的左右兩側分別與第二凹槽601的左右兩側之間均通過掛鈎連接的方式連接有第二彈簧604，移動塊602頂部焊接連接有楔形塊603，楔形塊603頂部與接觸杆605底部接觸，粉碎箱1內底部左側焊接連接有第二支杆607，第二支杆607上部設置有第二滑輪608，粉碎箱1外右側通過螺栓連接的方式連接有滑軌609，滑軌609上滑動式連接有滑塊610，滑塊610底部通過掛鈎連接的方式連接有第三彈簧611，滑塊610頂部與楔形塊603左側通過掛鈎連接的方式連接有第二拉繩606，第二拉繩606繞過第二滑輪608，取料時，工作人員還可以向下踩滑塊610，通過第二拉繩606的作用使楔形塊603向左移動，擠壓接觸杆605，從而使擋板43右側向上移動，即擋板43左側向下傾斜，這樣可以使擋板43上的藕粉快速地通過出料口5取出，從而增加出料速度，當滑塊610向下移動到合適位置後，工作人員鬆開滑塊610，楔形塊603在第二彈簧604的作用下復位，擋板43復位，然後工作人員再次向下踩滑塊610，使擋板43左側向下傾斜，工作人員不斷地踩滑塊610，可以使擋板43不斷地抖動，進而可以將擋板43上的藕粉打散，從而增加出料速度。

因為還包括有掛杆7、踏板8、伸縮繩9、掛環10和支板11，滑軌609左側上部焊接連接有掛杆7，滑塊610左側通過銷軸轉動式連接有踏板8，滑塊610左側焊接連接有支板11，支板11位於踏板8下部，支板11頂部與踏板8底部接觸，踏板8左側通過掛鈎連接的方式連接有伸縮繩9，伸縮繩9末端通過掛鈎連接的方式連接有掛環10，當不取料時，工作人員將踏板8轉動到豎直位置，然後將掛環10掛在掛杆7上，從而使踏板8固定，這樣可以防止工作人員不小心踩到滑塊610而使擋板43傾斜，使藕粉集中在粉碎箱1左部，而影響粉碎效果，當需要使用時工作人員將掛環10從掛杆7上取出，使踏板8轉動到水平位置，因為滑塊610左側焊接連接有支板11，支板11位於踏板8下部，支板11頂部與踏板8底部接觸，所以可以使踏板8保持在水平位置。

以上所述實施例僅表達了本發明的優選實施方式，其描述較為具體和詳細，但並不能因此而理解為對本發明專利範圍的限制。應當指出的是，對於本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明構思的前提下，還可以做出若干變形、改進及替代，這些都屬於本發明的保護範圍。因此，本發明專利的保護範圍應以所附權利要求為準。