利用維生素c發酵超濾棄液生產的蛋白腖液體肥及其製備的製作方法
2023-04-29 20:21:31
專利名稱：利用維生素c發酵超濾棄液生產的蛋白腖液體肥及其製備的製作方法
技術領域：
本發明涉及農作物肥料，具體為一種利用維生素C(以下簡稱Vc)發酵超濾棄液生產的蛋白腖液體肥及其製備方法。
背景技術：
隨著社會的發展，有機食品已成為世界農業領域發展最快的一個產業。統計表明，在今後十年內，全球有機食品市場銷售額將從目前的100億美元增加到1000億美元。有機食品將成為21世紀的主導食品。有機農產品是指根據有機農業原則和有機農產品生產、加工標準生產出來的，經過有機農產品頒證組織頒發證書的一切農產品。有機食品在生產過程中對化學肥料、化學農藥等生產資料的使用有嚴格的限制，是一種基本不用人工合成化肥、農藥和飼料添加劑的生產體系，提倡使用作物秸稈、畜禽糞肥、綠肥和無毒害的有機廢棄物等肥源，使用生物農藥防治病蟲草害。有機農產品主要有食用農產品、纖維材料、藥材等。
蛋白腖液體肥因其具有易於被植物吸收的營養成分而被視為開發潛力巨大的有機肥源。近年，國外研製出的魚漿肥即為一種幹十分成功的蛋白腖液體肥。蛋白腖內含有豐富的胺基酸及短肽，可以直接被植物機體吸收並高效轉化為植物組成成分。實踐證明，其肥效顯著，可大幅度提高農產品品質。因此，開發蛋白腖液體肥受到人們的關注，具有廣泛的應用前景。
發明內容
本發明提供了一種工藝簡單，原料充足，成本低廉，高肥效的利用Vc發酵發酵超濾棄液生產的蛋白腖液體肥及其製備方法。
本發明採用的技術方案為本發明中的蛋白腖液體肥包括Vc發酵超濾棄液100L，10000U/g的蛋白酶0.15-1.0g(或氫氧化鉀1.12-2.24kg)，0.4-0.6kg硫酸鋅和0.4-0.6kg硼酸鈉，25-50g十二烷基磺酸鈉。
所述的Vc發酵超濾棄液為Vc製造過程中玉米澱粉經發酵超濾提取Vc後的棄液，其組成為每公斤棄液含有粗蛋白質27.37g、粗脂肪9.83g、粗纖維0.11g、粗灰分2.01g、鈣0.23g、磷0.46g、鈉0.18g、水分餘量。
所述的蛋白酶或氫氧化鉀、硫酸鋅、硼酸鈉、十二烷基磺酸鈉為市售普通化學品。
所述硫酸鋅、硼酸鈉為微量營養元素，作用是節作物的微量元素營養；所述十二烷基磺酸鈉為擴展劑。
採用酶解法生產蛋白腖液體肥包括如下步驟選用維生素C發酵超濾棄液，每100L棄液用加入10000U/g的蛋白酶0.15-1.0g，在溫度35-45℃、pH值6-8條件下酶解40-90分鐘，使發酵超濾棄液中的蛋白質轉化為蛋白腖，當待試樣由混濁逐漸轉為半透明狀後，超濾蛋白的腖化度達30-60％時，終止反應；加入0.4-0.6kg硫酸鋅0.4-0.6kg硼酸鈉、25-50g十二烷基磺酸鈉，常溫下用塑料桶封存備用。
採用鹼解法生產蛋白腖液體肥包括如下步驟選用維生素C發酵超濾棄液，每100L棄液用加入氫氧化鉀1.12-2.24kg，在溫度35-40℃、pH值6-8條件下鹼解30-60分鐘，使發酵超濾棄液中的蛋白質轉化為蛋白腖，當待試樣由混濁逐漸轉為半透明狀後，超濾蛋白的腖化度達30-60％時，終止反應；加入0.4-0.6kg硫酸鋅、0.4-0.6kg硼酸鈉、25-50g十二烷基磺酸鈉，常溫下用塑料桶封存備用。
本發明具有如下優點1.將Vc發酵超濾棄液經酶解或鹼解處理，使其內的蛋白轉為高效、低成本、新型蛋白腖液體肥。
2.本發明蛋白腖液體肥為可溶性(可滲透性)肥，對各種種植用地(不同作物品種、耕作方式及栽培史)均可以用拌土、噴澆等方式施用，是有機農產品生產的重要肥源，有利於推動有機農業的發展。
3.本發明蛋白腖液體肥肥效顯著。適宜施入，對番茄、茄子、青椒、芹菜、菜豆等產量可提高20-30％，植株染病率降低36-70％。
4.本發明蛋白腖液體肥製備方法簡單、製備成本低廉，易大面積推廣應用。萬噸Vc發酵超濾棄液生產蛋白腖液體肥，年可獲利500萬元。
5.本發明蛋白腖液體肥有機地將工廠排汙與綠色農產品生產的發展融為一體，為工業清潔生產及無公害農業發展開闢了一條新路。
具體實施例方式
實施例1收集Vc二步發酵超濾棄液，每100L棄液加入10000U/g蛋白酶0.2g，在溫度37℃、pH值6-8條件下酶解40分鐘。待試樣由混濁逐漸轉為半透明狀後，超濾蛋白的腖化度達30-50％時，終止反應。加入0.5kg硫酸鋅和0.5kg硼酸鈉(微量元素)、加入25g十二烷基磺酸鈉(擴展劑)，攪拌均勻，常溫下封存備用。此種液體肥在蔬菜作物上每畝每季施用量為2-5kg。
實施例2實施例2基本步驟同實施例1，採用在pH值6-8條件下進行酶解或鹼解。表1中的編號2-7給出了配方構成、製作條件及製作時間(其中的蛋白酶以10000U/g為準，實際使用時以產品說明書為準，如產品為20000U/g的蛋白酶，則用量減半)。
表1
應用實例1在種植9年的蔬菜溫室內，設2m×1m小區4塊，栽種番茄，分別施蛋白腖液體肥0、2、3、5kg/畝。施用1-3日內播種，按常規育苗要求進行水、肥、氣、溫管理。培養25天，施入肥量為2、3、5kg/畝的幼苗，其株重分別比對照高28％、43％、62％，染病率分別比對照株低39％、58％、85％。
應用實例2在使用年限為2、6和8年的蔬菜溫室內栽種番茄，蛋白腖液體肥5kg/畝，分3次施入番茄播種前2L/畝拌土施入，番茄苗期1L/畝噴施，番茄成熟期2L/畝噴施。按常規要求進行水、氣、溫管理，番茄田間生長3.5個月。在使用年限為2年的蔬菜溫室內番茄果實重量提高14％，植株染病率降低36％；6年溫室內番茄果實重量提高43％，植株染病率降低48％；溫室內番茄果實重量提高60％，植株染病率降低55％。
權利要求
1.一種利用維生素C發酵超濾棄液生產的蛋白腖液體肥，其特徵在於每100L維生素C發酵超濾棄液中加入10000U/g的蛋白酶0.15-1.0g，硫酸鋅0.4-0.6kg，硼酸鈉0.4-0.6kg，十二烷基磺酸鈉25-50g。
2.按照權利要求1所述利用維生素C發酵超濾棄液生產的蛋白腖液體肥，其特徵在於所述蛋白酶以氫氧化鉀1.12-2.24kg代替。
3.按照權利要求1所述利用維生素C發酵超濾棄液生產的蛋白腖液體肥的製備方法，其特徵在於採用酶解法生產蛋白腖液體肥包括如下步驟選用維生素C發酵超濾棄液，每100L棄液用加入10000U/g的蛋白酶0.15-1.0g，在溫度35-45℃、pH值6-8條件下酶解40-90分鐘，使發酵超濾棄液中的蛋白質轉化為蛋白腖，當待試樣由混濁逐漸轉為半透明狀後，超濾蛋白的腖化度達30-60％時，終止反應；加入0.4-0.6kg硫酸鋅0.4-0.6kg硼酸鈉、25-50g十二烷基磺酸鈉，常溫下用塑料桶封存備用。
4.按照權利要求2所述利用維生素C發酵超濾棄液生產的蛋白腖液體肥的製備方法，其特徵在於採用鹼解法生產蛋白腖液體肥包括如下步驟選用維生素C發酵超濾棄液，每100L棄液用加入氫氧化鉀1.12-2.24kg，在溫度35-40℃、pH值6-8條件下鹼解30-60分鐘，使發酵超濾棄液中的蛋白質轉化為蛋白腖，當待試樣由混濁逐漸轉為半透明狀後，超濾蛋白的腖化度達30-60％時，終止反應；加入0.4-0.6kg硫酸鋅、0.4-0.6kg硼酸鈉、25-50g十二烷基磺酸鈉，常溫下用塑料桶封存備用。
5.按照權利要求3或4所述利用維生素C發酵超濾棄液生產的蛋白腖液體肥的製備方法，其特徵在於所述常溫下用塑料桶封存為0-35℃條件下用塑料桶封存。
全文摘要
本發明涉及一種利用維生素C發酵超濾棄液生產的蛋白腖液體肥及其製備。每100L維生素C發酵超濾棄液中加入10000U/g的蛋白酶0.15－1.0g(或氫氧化鉀1.12－2.24kg)，硫酸鋅0.4－0.6kg和硼酸鈉0.4－0.6kg，十二烷基磺酸鈉25－50g。其製備為選用Vc發酵超濾棄液，加入蛋白酶或氫氧化鉀酶解或鹼解，使發酵超濾棄液中的蛋白質轉化為蛋白腖，試樣由混濁轉為半透明狀，超濾蛋白腖化度達30－60％時，終止反應。適量施入該種蛋白腖液體肥，可有效促進作物生長發育，提高作物的抗病能力和抗逆性能。製備方法簡單，成品價格低廉，無汙染、無殘毒，屬有機農產品生產適宜的有機肥料。
文檔編號C05F15/00GK1781880SQ20041008282
公開日2006年6月7日 申請日期2004年12月1日 優先權日2004年12月1日
發明者姜勇, 呂慧, 汲勇, 劉海濤, 梁文舉, 張忠澤 申請人:中國科學院瀋陽應用生態研究所