海參片狀飼料及其製備方法
2023-04-28 16:45:06
專利名稱：海參片狀飼料及其製備方法
技術領域：
本發明屬於水產養殖技術，是一種海參片狀飼料的研發與製備方法。
技術背景刺參(J/705"〃c力o/^5" 乂'a; o/7/c〃50屬淨束皮動淨勿門(AcA/^c^er/^ & )海 參綱(^/W力〃ro/G^2)，是我國北方重要海產經濟動物。主要分布於遼寧、河北、天津、山東及江蘇北部沿海。近年來，隨著人民生活水平的提高， 人們的保健意識越來越強，對海參的需求量也越來越大，價格呈穩步攀升 之勢，巨大的市場刺激了刺參養殖在我國北方沿海各地的蓬勃開展。海參在自然界主要攝食海底泥沙中的單細胞藻類、原生動物、細菌、 海藻碎片、有機碎屑和腐殖質等，是通過口器周圍的觸手連泥帶砂一起抓 食，對何料的品種和質量的選擇性很低。在養殖過程中，投餵多數還在採用從海邊或池塘刮取的富含底棲珪藻和有初J卒屑的海泥；人工飼料也僅限 於用鼠尾藻、海帶等加工而成的海藻粉、也有用地瓜粉、雜魚奸粉以及麩 皮等。目前國內市場上流通的人工飼料全部採用的粉末料形式，就是把海 藻等備料曬乾後用磨粉機加工成粒徑在200微米以下的千粉，投餵時加一 定量的海泥再用水和成漿全池潑灑，等飼料和海泥慢慢沉落到池底或附著 基上後，海參才能攝食。實際操作過程中，投餵這樣的詞料後水體變得非 常混濁，需要停氣淨水l小時以上飼料才能沉落到池底，很多小的飼料顆 粒會一直懸浮在水中，這不但造成飼料的浪費，而且也極易敗壞水質；粉 末料的另一大缺點是飼料中的胺基酸、不飽和脂肪酸、可溶性維生素及部 分礦物鹽等都會在投餵過程中全部溶失到水中，有研究表明(朱偉等2005 年《海洋科學》刺參稚參對蛋白質和脂肪需求量的初步研究；常忠嶽等 2003年《河北漁業》影響刺參生長及成活率的因素)上述營養元素的缺 失對海參的生長速度及成活率都有顯著的影響。發明內容本發明是根據海參的攝食特點研製的一種片狀成型飼料，其營養成分 平衡且全面，符合海參的營養需求，能有效促進海參的生長和提高養殖成活率；同時，徹底改變傳統的投餵方式，減少飼料的浪費和飼料中營養物 的流失，保持養殖水體的清潔。 本發明的技術內容是；它的飼料配方鼠尾藻乾粉30%;魚粉4. 5%;鮮海帶20%(含水量大 於70%);酵母粉5°/。；玉米蛋白8%;複合酶0. 5%;複合維生素1%;礦物鹽 1%;水10%;粒徑100孩史米左右的泥石少20%。他的製備方法先把鮮海帶加50%的水，經過磨漿機反覆碾磨6-7遍， 充分脫膠後加入其他原料，攪拌機攪拌均勻；再用螺杆膨化機在2 —l(TC 的低溫條件下擠出；最後用高速切片機切成厚度2毫米的薄片，風乾即可。本發明的特點1、 本飼料利用鮮海帶，既可作為海參的優質飼料，也可用作飼料的粘 合劑，因海帶中含有大量的褐藻膠，在飼料的加工過程中無需添加成型劑， 飼料保型時間達到24hr以上。2、 本飼料加工成厚度為2mm的薄片狀，在投餵過程中，飼料自然下落 到附著基上，便於海參抓食。飼料不流失，投餵量只是投餵粉末飼料的60%。3、 本飼料添加了海參生長所必須的胺基酸、不飽和脂肪酸、維生素和 礦物鹽等，使飼料的營養更全面、更科學、更合理，能有效提高海參的生 長速度和養殖成活率。4、 本飼料在投餵過程中水中幾乎看不到懸浮的微小顆粒，不會對水質 造成汙染；而且投餵本飼料時日換水率只是投餵粉末祠料的50%,這對於 需務農靠升溫培育的養殖企業，大大節約了用水量，降低了生產成本。
具體實施方式
下面通過實施例詳細敘述本發明的技術內容和使用方法 它的配料配比鼠尾藻乾粉一30%;魚粉一4. 5%;鮮海帶一20% (含 水量大於70%);酵母粉一5%;玉米蛋白一8%;複合酶一O. 5%;複合維 生素一1%;礦物鹽一1%;水一10°/。；粒徑100樣t米左右的泥砂、一20%。複合酶寧夏銀川和氏壁生物技術有限公司生產的複合酶製劑，主要作用是促進消化和吸收。複合維生素福建農業大學生產的金谷漁用多維，主要成分 Va2000IV/Kg、 Vd2000IV/Kg、 Vbl800mg/Kg、 Vc3000mg/Kg、 Vel30mg/Kg、 硫胺素、核黃素、泛酸、煙酸、葉酸、膽鹼、肌醇等，其主要作用是促進 生長、提高免疫力。礦物鹽黃海水產研究所金海力公司生產的漁用礦物鹽，主要成分 磷酸氫鈣、檸檬酸鐵、硫酸錳、磷、珙化鉀、硫酸鋅、氯化鋁、硫酸銅、 氯化鈉。它的製備方法是先把鮮海帶加50°/。的水，經過磨槳機反覆碾磨6-7 遍，充分脫膠後加其他原料，攪拌機攪拌均勻；再用螺杆膨化機在2—10 。C的低溫條件下擠出成條；最後用高速切片機切成厚度2毫米的薄片，風 幹即可。本飼料的使用方法投餵時將片狀飼料直接撒入池中即可，日投餵2 次，日投餵量為所養殖海參體重的8%。本飼料於2007年9月16日至2007年11月15日在中國水產科學研究 院黃海水產研究所螯山基地進行了為期60天的投餵試驗，所用海參全部購 自紅島蛤原良種開發有限公司培育的當年苗種，平均體長為2.90± 0. 04cm,體重為0. 49±0. 02g,培養採用自然水溫，溫度波動範圍在 15.8-21.6°C。採用自然光照周期，L: D=12: 12。試驗以鼠尾藻乾粉、鮮 石蓴磨碎液、蛟龍牌海參飼料作為對照，每組設三個平行。並對飼料中維 生素C的溶出情況進行了檢測。試驗結果試驗結束時，片狀飼料組海參的平均體長為5.15 ± 0. 25cm,體重為2.76 ± 0. 39g。其生長速度顯著高於其他各對照組(對 照組平均體長為4. 68 ± 0. 33cm,平均體重為2. 21 ± 0. 39g)，說明本飼 料能明顯促進海參的生長。飼料中維生素C的24hr溶出率為27. 3%,說明 飼料在水中具有很好的穩定性。
權利要求
1. 一種海參片狀飼料，其特徵在於它的配料配比為鼠尾藻乾粉30％；魚粉4.5％；含水量70％的鮮海帶20％；酵母粉5％；玉米蛋白8％；複合酶0.5％；複合維生素1％；礦物鹽1％；水10％；粒徑100微米左右的泥砂20％。
2、 一種製備權利要求1所述海參片狀祠料的製備方法，其特徵在於它 的方法是先把鮮海帶加50%的水，經過磨漿機反覆碾磨6-7遍，充分脫膠 後加入其他原料，攪拌機攪拌均勻；再用螺杆膨化機在2 — 10。C的低溫條 件下擠出；最後用高速切片機切成厚度2毫米的薄片，風乾即可。
全文摘要
一種海參片狀飼料及其製備方法，其配料配比為鼠尾藻乾粉30％；魚粉4.5％；含水量70％的鮮海帶20％；酵母粉5％；玉米蛋白8％；複合酶0.5％；複合維生素1％；礦物鹽1％；水10％；粒徑100微米左右的泥砂20％；製備方法是先把鮮海帶加50％的水，經磨漿機碾磨6-7遍，脫膠後加入其他原料攪拌均勻；再用膨化機在2-10℃的低溫條件下擠出；最後切成厚度2毫米的薄片，風乾即可。本發明的飼料加工無需添加成型劑，保型時間達24hr以上；飼料為2mm厚的薄片，便於海參抓食，投餵量只是粉末飼料的60％；飼料的營養全面，能有效提高海參的生長速度和養殖成活率；投餵本飼料日換水率只是粉末飼料的50％，不會造成水質汙染，可節約用水量，降低生產成本。
文檔編號A23K1/00GK101253939SQ200810015609
公開日2008年9月3日 申請日期2008年3月21日 優先權日2008年3月21日
發明者蘭新濤, 曲克明, 朱建新 申請人:中國水產科學研究院黃海水產研究所