一種豆漿攪拌裝置的攪拌器的製造方法
2023-04-28 13:19:06 1
一種豆漿攪拌裝置的攪拌器的製造方法
【專利摘要】一種豆漿攪拌裝置的攪拌器,由攪拌器承重軸、攪拌器轉頭、攪拌器組成,其特徵在於:所述攪拌器轉頭安裝在攪拌器承重軸的中點處,所述攪拌器轉頭為一臺可控制轉動速度的直流電機,所述承重軸為空心結構,其內部設置有水管,攪拌器安裝在攪拌器轉頭下方,與攪拌器轉頭機械相連,並且攪拌器的攪拌橫梁平行於承重軸,所述攪拌橫梁為空心結構,其內部設置有水管,與承重軸內的水管相連,所述攪拌臂為空心結構,其內部設置有水管,與攪拌器橫梁內的水管相連。所述攪拌臂兩側分別設置有攪動片,攪動片與攪拌臂成30度夾角,所述攪動臂兩側設置有出水孔,出水孔與攪動臂內部的水管相連接。
【專利說明】 一種豆漿攪拌裝置的攪拌器
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及混合漿液攪拌裝置,具體屬於製作豆腐豆漿領域,尤其涉及一種豆漿攪拌裝置的攪拌器。
【背景技術】
[0002]攪拌器是一種帶有葉片的軸在圓筒或槽中旋轉,將多種原料進行攪拌混合的機器。
[0003]豆腐乾生產過程一般採用備料、磨漿、攪拌、煮漿、凝固、劃腦、上包、煮乾等程序,在攪拌之後要經過過濾才能煮漿,所以攪拌的質量影響了過濾的質量,直接影響了成型豆腐乾的質量。
[0004]現有技術中,攪拌豆漿時,通常用的攪拌器只是單純的使得漿液形成漩渦流動,這樣攪拌的方式並不科學,如果漿液的含水度不高的話,會造成漿液局部無法攪拌均勻,使得漿液內部局部氣泡過多,在後續過程中,增加了過濾的壓力,降低了過濾的效率,很容易造成堵塞,使得整體製作豆腐乾的效率受到影響,增加了生產成本。
[0005]如專利申請號為CN201120237409.7,專利 申請日期:為20110707,名稱為新型豆腐乾機攪拌裝置的實用新型專利其技術方案為:本實用新型提供一種新型豆腐乾機攪拌裝置,由攪拌器轉動軸(I)、攪拌器轉頭(2),攪拌器(3)組成,攪拌器(3)安裝在進料桶內側1/3桶長處,與進料筒為一體結構,攪拌器轉動軸(I)貫穿進料桶壁,與桶外側的攪拌器(3)連動輪通過墊片與螺母鎖緊固定,攪拌器轉頭(2)與攪拌器轉動軸(I)焊接固定在一起,且轉頭呈Z字形。將攪拌器(3)設置在桶壁內側而不是底部的出料口處,因此對經常出現的物料堆積,阻礙物料正常通過出料口的情況,具有有效的抑制作用。由於攪拌器轉頭(2)製成了 Z字形結構,能夠充分攪拌物料,可以提高物料的散碎程度,從而提高生產效率,也可以達到保護機器的效果。
[0006]以上實用新型雖然把攪拌裝置升高到了攪拌桶的上方,但是這樣攪拌的時候還是可能會出現漿液局部氣泡過多,局部攪拌不均勻,不能滿足製作豆腐豆漿的技術要求。
實用新型內容
[0007]為了彌補上述技術的缺陷,本實用新型提供了一種攪拌更均勻,可以自由調控漿液含水度的攪拌器。
[0008]為了視線上述目的,本實用新型的技術方案是:一種豆漿攪拌裝置的攪拌器
[0009],由攪拌器承重軸、攪拌器轉頭、攪拌器組成,其特徵在於:
[0010]所述攪拌器轉頭安裝在攪拌器承重軸的中點處,
[0011]所述攪拌器轉頭為一臺可控制轉動速度的直流電機。
[0012]所述承重軸為空心結構,其內部設置有水管,攪拌器安裝在攪拌器轉頭下方,與攪拌器轉頭機械相連,並且攪拌器的攪拌橫梁平行於承重軸。
[0013]所述攪拌橫梁為空心結構,其內部設置有水管,與承重軸內的水管相連。[0014]所述攪拌臂為空心結構,其內部設置有水管,與攪拌器橫梁內的水管相連。所述攪拌臂兩側分別設置有攪動片,攪動片與攪拌臂成30度夾角。
[0015]所述攪動臂兩側設置有出水孔,出水孔與攪動臂內部的水管相連接。
[0016]所述水管是由耐高溫材料製成。
[0017]本實用新型的有益效果為:在攪拌漿液的時候可以自由控制漿液的含水度,
[0018]使得漿液的攪拌更加充分,排出漿液裡更多的無用氣體,為後面製作豆腐打好良好堅實的基礎,這種漿液凝固出來的豆腐半成品就很有韌性,不易碎,製作出來的豆腐成品更是非常的爽口,細膩。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0019]圖1為攪拌機的側視圖;
[0020]圖2為攪拌器的整體側視圖。
[0021]如圖所示:攪拌器承重軸(I)、攪拌器轉頭(2)、攪拌機(3)、攪拌橫梁(4)、攪拌臂
(5)、攪拌撥片(6)、出水孔(7)、水管(8)。
[0022]【具體實施方式】:
[0023]實施例1:
[0024]一種豆漿攪拌裝置的攪拌器,包括攪拌器承重軸(I)、攪拌器轉頭(2)、攪拌機(3),所述攪拌器轉頭(2)安裝在攪拌器承重軸(I)中點處且攪拌器轉頭(2)為一臺可控制轉動速度的直流電機,攪拌機(3)包括攪拌橫梁(4)、攪拌臂(5),所述攪拌臂(5)兩側設置有攪拌撥片(6),所述承重軸(I)為空心結構,其內部設置有水管(8),攪拌機(3)安裝在攪拌器轉頭(2)的下方,與攪拌器轉頭(2)焊接相連,並且攪拌機(3)的攪拌橫梁(4)平行於攪拌器承重軸(1),所述攪拌橫梁(4)為空心結構,攪拌橫梁(4)內部設置有水管(2),與承重軸(I)內的水管(2)相連,所述攪拌機的攪拌臂(5)為空心結構,攪拌臂(5)內部設置有水管(2),與攪拌機(3)的攪拌橫梁(4)內的水管(8)相連,所述攪拌臂(5)兩側設置有出水孔(7),出水孔(7)與攪動臂(5)內部的水管(8)相連。
[0025]實施例2:
[0026]一種豆漿攪拌裝置的攪拌器,包括攪拌器承重軸(I)、攪拌器轉頭(2)、攪拌機
(3),所述攪拌器轉頭(2)安裝在攪拌器承重軸(I)中點處且攪拌器轉頭(2)為一臺可控制轉動速度的直流電機,攪拌機(3)包括攪拌橫梁(4)、攪拌臂(5),所述攪拌臂(5)兩側設置有攪拌撥片(6),所述承重軸(I)為空心結構,其內部設置有水管(8),攪拌機(3)安裝在攪拌器轉頭(2)的下方,與攪拌器轉頭(2)焊接相連,並且攪拌機(3)的攪拌橫梁(4)平行於攪拌器承重軸(1),所述攪拌橫梁(4)為空心結構,攪拌橫梁(4)內部設置有水管(2),與承重軸(I)內的水管(2)相連,所述攪拌機的攪拌臂(5)為空心結構,攪拌臂(5)內部設置有水管(2),與攪拌機(3)的攪拌橫梁(4)內的水管(8)相連,所述攪拌臂(5)兩側設置有出水孔(7),出水孔(7)與攪動臂(5)內部的水管(8)相連。
[0027]在使用了此攪拌器之後在攪拌漿液的時候可以自由控制漿液的含水度,使得漿液的攪拌更加充分,排出漿液裡更多的無用氣體,為後面製作豆腐打好良好堅實的基礎,這種漿液凝固出來的豆腐半成品就很有韌性,不易碎,製作出來的豆腐成品更是非常的爽口,細膩。
【權利要求】
1.一種豆漿攪拌裝置的攪拌器,其特徵在於:所述攪拌器包括攪拌器承重軸(I)、攪拌器轉頭(2 )、攪拌機(3 ),所述攪拌器轉頭(2 )安裝在攪拌器承重軸(I)中點處且攪拌器轉頭(2)為一臺可控制轉動速度的直流電機,攪拌機(3)包括攪拌橫梁(4)、攪拌臂(5),所述攪拌臂(5)兩側設置有攪拌撥片(6),所述承重軸(I)為空心結構,其內部設置有水管(8),攪拌機(3 )安裝在攪拌器轉頭(2 )的下方,與攪拌器轉頭(2 )焊接相連,並且攪拌機(3 )的攪拌橫梁(4)平行於攪拌器承重軸(1),所述攪拌橫梁(4)為空心結構,攪拌橫梁(4)內部設置有水管(2),與承重軸(I)內的水管(2)相連,所述攪拌機的攪拌臂(5)為空心結構,攪拌臂(5)內部設置有水管(2),與攪拌機(3)的攪拌橫梁(4)內的水管(8)相連,所述攪拌臂(5)兩側設置有出水孔(7),出水孔(7)與攪動臂(5)內部的水管(8)相連。
2.根據權利要求1所述的攪拌器,其特徵在於:所述水管(2)是由耐高溫材料製成。
【文檔編號】A23C20/02GK203610082SQ201320721255
【公開日】2014年5月28日 申請日期:2013年11月13日 優先權日:2013年11月13日
【發明者】林強 申請人:四川省胡婆婆食品有限責任公司