一種數控茶葉烘焙機的製作方法

2023-04-25 11:46:56

專利名稱：一種數控茶葉烘焙機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及ー種茶葉加工設備，尤其涉及ー種數控茶葉烘焙機。
背景技術：
我國是世界上最大的產茶國，茶葉是我國南方省份農村的主要經濟作物，茶葉加エ在我國國民經濟中佔有重要的地位。茶葉烘焙是茶葉加工中一道必不可少的エ序之一，特別對高檔名優茶，烘焙エ序操作的好壞直接影響成品茶葉的色、香、味，對於許多地方特別是地處邊遠山區的茶農，茶葉烘乾大多採用火盆加竹烘的傳統手工操作方式，火盆中燃有木炭，上面有竹烘，竹烘上放有需烘乾的茶葉，為提高烘茶的效率，保證茶葉上下乾濕一致I、需多個火盆，多個竹供，2、 需要不停的翻動茶葉，3、要隨時調整火盆中炭火的大小，存在著佔地面積大、勞動強度高、耗能大、不衛生的缺點，另外成品茶葉的品質不易控制，易烘不幹、烘焦或帶有煙味(木炭帶有煙或碎茶末落入炭火)。有些地方雖採用機器烘焙，但烘焙始終採用同樣的溫度進行，時間也未控制，不符合茶葉烘焙エ藝要求。
發明內容本實用新型針對現有技術的不足，設計開發出佔地面積小、勞動強度低、耗能小、清潔衛生並對烘焙エ藝參數採用數字控制的茶葉烘焙機。本發明解決上述技術問題所採用的技術方案是一種數控茶葉烘焙機，包括箱體、篩盤支架、篩盤、減速電機、離心風機、電加熱管、霧化器和數控系統，數控系統控制烘焙機按設定的溫度和時間分段對茶葉進行烘焙，按規定的時間對茶葉進行霧化。箱體為框架結構，在框架的內、外面焊有蒙板，內、外蒙版中間粘有隔熱保溫棉。箱體內部分上、下兩層，上層為加熱部分，其中裝有ー組電加熱管，並用ー支架固定在箱體頂部內側，上層中還裝有一離心風機，其電動機通過ー支架固定在箱體頂部，上層中焊有ー個風道，和下層右側進風道相連；下層為茶葉烘焙部分，右側有ー個進風道，右側板上開有若干孔，工作吋，空氣由電加熱管加熱、由離心風機帶動從上層的風道進入下層右側的進風道，再通過右側板上的若干孔進入下層中間部分對茶葉進行烘焙，下層左側有一個出風道，左側板上也開有若干孔，潮氣從左側板上的若干孔進入出風道再通過上層中一個出氣管排出。在箱體下層的後側裝有霧化器。將經過殺青、成型的茶葉均勻攤放在一組篩盤上，將篩盤插入篩盤支架中，由減速電動機帶動旋轉。篩盤為不鏽鋼篩或竹篩，篩盤支架為立體多層結構，每層為半圓弧形中間沿直徑方向焊有ー根橫梁，用來支承篩盤，篩盤支架上、下各焊有ー根轉軸，分別插在上、下兩個固定座中。[0012]減速電機通過平鍵帶動下固定座旋轉，再通過緊定螺釘帶動篩盤支架下軸旋轉，帶動篩盤支架和篩盤旋轉，篩盤支架的上軸插在上固定座的孔中，起到限位作用。數控系統包括數據存儲器、信息輸入裝置、處理器、顯示部分、信號輸出裝置，數據存儲器採用AT24C02，數據包括各加熱段加熱時間、加熱溫度、霧化時間、篩盤支架轉動速度。處理器採用8位RISC結構的彳VR 微處理器，高性能、低功耗、長壽命。顯示部分採用大數碼管。信號輸出裝置採用低壓繼電器將AVR 微處理器的電信號轉換成觸點信號，用觸點信號控制加熱器、霧化器、減速電機、離心風機動作。
開始茶葉含水量較高，為儘快排出茶葉中的含水量，烘焙溫度要高(110°C左右)，中間時隨著茶葉含水量降低，需要較低的溫度(80°C左右)，後期為儘快使茶葉的香氣溢出，又需要較高的溫度(100°C左右)，數控系統將根據設定控制工作的電加熱管數。當茶葉焙乾到中後期時，茶葉的葉子部分已經乾燥，為使茶葉的葉、芽和梗的乾燥程度保持一致，使茶葉的香味均勻的散發，霧化器由數控系統控制開始工作，増加茶葉的含水量。可根據不同品牌茶葉的具體要求和茶葉原料的差別在制茶前設定烘焙的各時段時間長短和溫度高低、霧化的起始和結束時間、篩盤支架的轉動速度等。數字控制箱面板上顯示有工作時間、溫度、篩盤轉動速度、工作狀態(加熱、霧化等)等以便掌握機器的工作狀態，及時進行調整。在烘焙過程中如遇突然停電，系統會自動切換到備用電源，烘焙機會繼續工作。本實用新型的有益效果是I、採用立體結構，佔地面積小；2、烘乾過程採用數字控制、操作簡單方便、勞動強度小，茶葉質量有保證；3、熱效率高，生產效率高。

圖I是本實用新型實施例的主視圖；圖2是本實用新型實施例的俯視圖；圖3是本實用新型實施例中圖I的C-C剖視圖；圖4是本實用新型實施例中圖I的A-A剖視圖；圖5是本實用新型實施例中圖3的D-D剖視圖；圖6是本實用新型實施例中圖I的B-B剖視圖；圖7本實用新型實施例中A-A剖視圖中局部放大視圖。圖8是本實用新型實施例數控系統結構圖；圖9是本實用新型實施例存儲數據電路圖；圖10是本實用新型實施例數據輸入電路圖。圖中1、箱體；2、隔熱保溫棉；3、電加熱管；4、離心風機；5、離心風機固定支架；6、螺栓、螺母和墊片；7、上風道；8、篩盤支架上固定座；9、篩盤支架；10、篩盤；11、門；12、支腳；13、緊定螺釘；14、篩盤支架下固定座；15、減速電機；16、平鍵；17、出風道；18、左側板；19、右側板；20、進風道；21、數字控制箱；22、備用電源；23、出氣管；24、霧化器；25、數據存儲器；26、信息輸入裝置；27、處理器；28、顯示部分；29信號輸出裝置。
具體實施方式
如圖所示的本實用新型實施例中整個機器為框架式結構，箱體I支持在四個滾輪式支腳12上，便於機器的搬運，在箱體I框架的內、外面焊有蒙版，內、外蒙版中間粘 有隔熱保溫棉2。箱體I內部分上、下兩層。上層I為加熱部分，6根電加熱管3用一支架固定在箱體頂部內側，上層中還裝有ー個離心風機4，其電動機通過ー支架5用螺栓、螺母和墊片6固定在箱體頂部外側，上層中焊有ー個上風道7。 下層II為茶葉烘焙部分，右側有ー個進風道20，和上層中的上風道7相連，右側板19上開有若干孔，工作吋，空氣由電加熱管3加熱、由離心風機4帶動從上風道7到下層右側的進風道20，再通過右側板19上的若干孔進入下層中間部分對茶葉進行烘焙。下層左側有一個出風道17，左側板18上也開有若干孔，潮氣下移後從左側板18上的若干孔進入出風道17再通過上層I中一個出氣管23排出。在箱體I的下層的後側裝有霧化器24。將經過殺青、成型的茶葉均勻攤放在12隻篩盤10上，將篩盤10插入篩盤支架9中，由減速電機15帶動旋轉。篩盤10為不鏽鋼篩或竹篩。篩盤支架9為立體12層結構，每層為半圓弧形中間沿直徑方向焊有ー根橫梁，用來支承篩盤10，篩盤支架9上、下各焊有ー根轉軸，分別插在上固定座8和下固定座14中。減速電機15通過平鍵16帶動下固定座14旋轉，再通過緊定螺釘13帶動篩盤支架9下軸旋轉，帶動篩盤支架9旋轉，篩盤支架9的上軸插在上固定座8的孔中，起到限位作用。數控系統包括數據存儲器25、信息輸入裝置26、處理器27、顯不部分28、信號輸出裝置29，數據存儲器25採用AT24C02，數據包括各加熱段加熱時間、加熱溫度、霧化時間、篩盤支架轉動速度。處理器27採用8位RISC結構的AVR 微處理器，高性能、低功耗、長壽命。顯示部分28採用大數碼管。信號輸出裝置29採用低壓繼電器將AVR :微處理器的電信號轉換成觸點信號，用觸點信號控制加熱管3、霧化器24、減速電機15、離心風機4動作。
權利要求1.一種數控茶葉烘焙機，包括箱體(I)、篩盤支架(9)、篩盤(10)、減速電機(15)、離心風機(4)、電加熱管(3)、霧化器(24)和數控系統，其特徵在於數控系統包括AT24C02數據存儲器(25)、信號輸入裝置(26)、AVR處理器(27)、大數碼管顯示裝置(28)、低壓繼電器信號輸出裝置(29)，控制烘焙機按設定的溫度和時間分段對茶葉進行烘焙，按規定的時間對茶葉進行霧化。
2.根據權利要求I所述的ー種數控茶葉烘焙機，其特徵在於箱體(I)為框架結構，在框架的內、外面焊有蒙板，內、外蒙板中間粘有隔熱保溫棉(2)。
3.根據權利要求I或2所述的ー種數控茶葉烘焙機，其特徵在幹箱體(I)內部分上、下兩層，上層中裝有ー組電加熱管(3)和ー個離心風機(4)，並焊有一個風道(7)，和下層右側的進風道(20)相連，右側板(19)上開有的若干孔，左側板(18)上也開有若干孔，左側的出風道(17)和上層中ー個出氣管(23)相通。
4.根據權利要求I所述的ー種數控茶葉烘焙機，其特徵在於篩盤支架(9)為立體多層結構，上、下各焊有ー根轉軸，分別插在上固定座(8)和下固定座(14)中，篩盤支架(9)由減速電機(15)通過平鍵(16)、下固定座(14)、緊定螺釘(13)帶動旋轉，一組篩盤(10)插入篩盤支架(9)中隨篩盤支架一起轉動。
5.根據權利要求3所述的ー種數控茶葉烘焙機，其特徵在於在下層的後側裝有霧化器(24)。
6.根據權利要求I所述的ー種數控茶葉烘焙機，其特徵在於裝有備用電源(22)，過程中遇到突然停電時，自動開始工作。
專利摘要本實用新型一種數控茶葉烘焙機，包括箱體、篩盤支架、篩盤、減速電機、離心風機、電加熱管、霧化器和數控系統，數控系統包括數據存儲器、信號輸入裝置、處理器、顯示部分、信號輸出裝置，箱體為框架結構，分上、下兩層，上層中裝有一組電加熱管和一個離心風機，並焊有一個風道，空氣由電加熱管加熱、由離心風機帶動從上風道進入下層右側的進風道，下層左側有出風道，和上層中出氣管相通，需烘焙的茶葉均勻攤放在一組篩盤上，插入立體多層式的篩盤支架中，由減速電機帶動旋轉，可根據茶葉品牌的不同和茶葉原料的差別在茶葉烘焙前設定各參數，在工作中也可及時進行調整。
文檔編號A23F3/06GK202436047SQ201120479100

公開日2012年9月19日 申請日期2011年11月25日 優先權日2011年11月25日
發明者汪三九 申請人:宣城市三九茶葉機械製造有限公司