治療高血壓的保健飲品及其製備方法
2023-04-25 09:38:11 2
治療高血壓的保健飲品及其製備方法
【專利摘要】治療高血壓的保健飲品及其製備方法，屬於保健食品【技術領域】，主料為玉米皮、玉米須、車前子、巴戟天、牛蒡子、荷葉、蒲公英、葛根、青風藤、車前子、黃芪、紅景天、甘草、牡丹皮、三七和全蠍，輔料為純淨水、木糖醇、果葡糖漿和檸檬酸。本發明飲品成分中不但加入常規的治療高血壓的中藥成分，還創造性的加入玉米皮和玉米須成分和牡丹皮、三七以及全蠍成分，能夠在日常生活中預防高血壓病，對於患有高血壓病的患者，通過長期飲用本發明提供的保健茶飲品，可以促進患者血壓穩定，防止其病發。
【專利說明】治療高血壓的保健飲品及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬於保健食品【技術領域】，具體涉及一種治療高血壓的保健飲品及其製備方法。
【背景技術】
[0002]隨著社會經濟的快速發展，生活水平的提高，人們的飲食結構正逐漸發生改變，糖類及脂肪在飲食中所佔的比例日益增大。同時，伴隨著生活節奏加快和社會壓力的增大，高血壓病人群的數目逐漸增多。高血壓病以動脈壓升高為特徵，是多種心、腦血管疾病的重要病因。高血壓病會引起心、腦、腎等重要肝器的結構與功能，甚至導致上述器官功能的衰竭，正因如此，高血壓並已成為威脅人類健康的第一殺手。
[0003]現代西醫主要是採用藥物治療高血壓病患者，其只能治標，不能治本，西藥需要連續服用，使血壓保持在正常狀態，如果服服停停，會導致病情反覆，容易發生意外，且長期服用西藥會帶來很大的毒副作用，對人體的機體帶來傷害，如引起頭痛、頭暈、頭脹、失眠、煩躁等。
[0004]中藥降壓不如西藥速度快，降壓作用強，但是其作用是多靶點的，在降壓的同時，還兼顧高血壓的其他病理環節，具有改善微循環，降脂抗氧化，保護內皮，調節血管活性物質等作用，對改善高血壓病的臨床症狀，提高患者的生活質量，在靶器官保護方面具有獨特的優勢。
[0005]但是，目前對中藥治療高血壓病的研究也是重點在於治療高血壓病，且每日煎煮中藥會帶來諸多不便。
【發明內容】
[0006]本發明提供了一種治療高血壓的保健飲品及其製備方法，該保健飲品能夠在日常生活中預防高血壓病，對於患有高血壓病的患者，通過長期飲用本發明提供的保健茶飲品，可以促進患者血壓穩定，防止其病發。
[0007]本發明解決其技術問題所採用的技術方案是:
[0008]一種治療高血壓的保健飲品，主料為玉米皮、玉米須、車前子、巴戟天、牛蒡子、荷葉、蒲公英、葛根、青風藤、車前子、黃芪、紅景天、甘草、牡丹皮、三七和全蠍，輔料為純淨水、木糖醇、果葡糖漿和檸檬酸。
[0009]其中，上述治療高血壓的保健飲品的各組分的重量分數比為玉米皮90?110重量份、玉米須90?120重量份、車前子15?20重量份、巴戟天20?25重量份、牛蒡子30?40重量份、荷葉40?50重量份、蒲公英10?20重量份、葛根20?30重量份、青風藤10?
20重量份、車前子10?20重量份、黃芪40?50重量份、紅景天20?30重量份、甘草15?
25重量份、牡丹皮10?20重量份、三七10?20重量份、全蠍20?30重量份。
[0010]其中，上述治療高血壓的保健飲品的各組分的重量分數比優選為玉米皮100重量份、玉米須100重量份、車前子18重量份、巴戟天22重量份、牛蒡子35重量份、荷葉45重量份、蒲公英15重量份、葛根25重量份、青風藤15重量份、車前子15重量份、黃苗45重量份、紅景天25重量份、甘草20重量份、牡丹皮15重量份、三七15重量份、全蠍25重量份。
[0011]本發明還提供了上述治療高血壓的保健飲品的製備方法，具體步驟如下:
[0012]第一步,將車前子、巴戟天、牛蒡子、荷葉、蒲公英、葛根、青風藤、車前子、黃苗、紅景天、甘草、牡丹皮、三七和全蠍經過研磨，獲得粉末，按所述比例混合，再加入相對於所述混合物質量5?10倍的純淨水，放入微波提取機中，在70°C?80°C的溫度下攪拌40?60分鐘，獲得提取液；
[0013]第二步，將玉米皮和玉米須按照所述比例混合，然後按一定固液比加入純淨水，攪拌均勻，在一定壓力下高溫蒸煮數小時，降溫過濾，取其蒸煮液；
[0014]第三步，將提取液和蒸煮液混合，混合液呈渾濁狀態，採用複合纖維素酶處理混合液，以促進混合液澄清；
[0015]第四步，向混合液中加入混合液質量3-6 %的活性炭，並在70?80°C保溫半小時，脫色；
[0016]第五步，將脫色後的混合液中添加少量的檸檬酸，攪拌混合均勻，然後採用巴氏滅菌方法進行滅菌；
[0017]第六步，最後，向混合液中按比例加入木糖醇和果葡糖漿，並混合均勻，從而得到成品。
[0018]上述第二步中，玉米皮和玉米須與純淨水的固液質量比為1:5?1:10。
[0019]上述第三步中，每升混合液中複合纖維素酶使用量為2?3g。
[0020]上述第五步中，檸檬酸的加入質量為混合液質量的0.05?0.1 %。
[0021]上述第六步中，木糖醇的加入質量為混合液質量的0.3?1.0% ;果葡糖漿的加入質量為混合液質量的0.2?I %。
[0022]本發明方法的優點為:
[0023]1、本發明飲品成分中不但加入常規的治療高血壓的中藥成分，還創造性的加入玉米皮和玉米須成分和牡丹皮、三七以及全蠍成分，玉米皮和玉米須富含玉米黃色素、皂甙等營養物質，玉米黃色素主要由葉黃素、玉米黃質和隱黃素等類胡蘿蔔素組成，是人體必需的一類化合物，攝入富含類胡蘿蔔素的物質可以增進健康，降低患癌症、心血管、眼部疾病和白內障的風險；牡丹皮和三七，用於活血祛瘀、行氣開鬱、通經止痛、除煩安神，可用於緩解高血壓病發時的頭疼症狀；全蠍含有蠍毒素，可有效緩解高血壓病發時的四肢麻痺的症狀。
[0024]2、本發明全部應用純天然物質，加入木糖醇、果葡糖漿等功能性糖醇代替蔗糖，不僅避免了攝入蔗糖引起血糖升高的危險，而且增加了 口感。
[0025]3、以玉米皮和玉米須為原料，既節約成本合理利用了資源又減少了環境汙染。【具體實施方式】
[0026]一種治療高血壓的保健飲品，主料為玉米皮、玉米須、車前子、巴戟天、牛蒡子、荷葉、蒲公英、葛根、青風藤、車前子、黃芪、紅景天、甘草、牡丹皮、三七和全蠍，輔料為純淨水、木糖醇、果葡糖漿和檸檬酸，其中玉米皮100重量份、玉米須100重量份、車前子18重量份、巴戟天22重量份、牛蒡子35重量份、荷葉45重量份、蒲公英15重量份、葛根25重量份、青風藤15重量份、車前子15重量份、黃芪45重量份、紅景天25重量份、甘草20重量份、牡丹皮15重量份、三七15重量份、全蠍25重量份。
[0027]該治療高血壓的保健飲品的製備方法具體步驟如下:
[0028]第一步，將車前子、巴戟天、牛蒡子、荷葉、蒲公英、葛根、青風藤、車前子、黃芪、紅景天、甘草、牡丹皮、三七和全蠍經過研磨，獲得粉末，按所述比例混合，再加入相對於所述混合物質量5?10倍的純淨水，放入微波提取機中，在70°C?80°C的溫度下攪拌40?60分鐘，獲得提取液；
[0029]第二步，將玉米皮和玉米須按照所述比例混合，然後按1:5?1:10的固液比加入純淨水，攪拌均勻，在一定壓力下高溫蒸煮數小時，降溫過濾，取其蒸煮液；
[0030]第三步，將提取液和蒸煮液混合，混合液呈渾濁狀態，採用複合纖維素酶處理混合液，以促進混合液澄清，每升混合液中複合纖維素酶使用量為2?3g ;
[0031 ] 第四步，向混合液中加入混合液質量3-6 %的活性炭，並在70?80°C保溫半小時，脫色；
[0032]第五步，將脫色後的混合液中添加少量的檸檬酸，攪拌混合均勻，然後採用巴氏滅菌方法進行滅菌，檸檬酸的加入質量為混合液質量的0.05?0.1% ；
[0033]第六步，最後，向混合液中按比例加入木糖醇和果葡糖漿，木糖醇的加入質量為混合液質量的0.3?1.0%;果葡糖漿的加入質量為混合液質量的0.2?I %，並混合均勻，從而得到成品。
【權利要求】
1.一種治療高血壓的保健飲品，其特徵是主料為玉米皮、玉米須、車前子、巴戟天、牛蒡子、荷葉、蒲公英、葛根、青風藤、車前子、黃芪、紅景天、甘草、牡丹皮、三七和全蠍，輔料為純淨水、木糖醇、果葡糖漿和檸檬酸。
2.根據權利要求1所述的治療高血壓的保健飲品，其特徵是各組分的重量分數比為玉米皮90?110重量份、玉米須90?120重量份、車前子15?20重量份、巴戟天20?25重量份、牛蒡子30?40重量份、荷葉40?50重量份、蒲公英10?20重量份、葛根20?30重量份、青風藤10?20重量份、車前子10?20重量份、黃苗40?50重量份、紅景天20?30重量份、甘草15?25重量份、牡丹皮10?20重量份、三七10?20重量份、全蠍20?30重量份。
3.根據權利要求1或2所述的治療高血壓的保健飲品，其特徵是各組分的重量分數比為玉米皮100重量份、玉米須100重量份、車前子18重量份、巴戟天22重量份、牛蒡子35重量份、荷葉45重量份、蒲公英15重量份、葛根25重量份、青風藤15重量份、車前子15重量份、黃芪45重量份、紅景天25重量份、甘草20重量份、牡丹皮15重量份、三七15重量份、全蠍25重量份。
4.根據權利要求1至3所述的治療高血壓的保健飲品的製備方法，其特徵是具體步驟如下: 第一步，將車前子、巴戟天、牛蒡子、荷葉、蒲公英、葛根、青風藤、車前子、黃芪、紅景天、甘草、牡丹皮、三七和全蠍經過研磨，獲得粉末，按所述比例混合，再加入相對於所述混合物質量5?10倍的純淨水，放入微波提取機中，在70°C?80°C的溫度下攪拌40?60分鐘，獲得提取液； 第二步，將玉米皮和玉米須按照所述比例混合，然後按一定固液比加入純淨水，攪拌均勻，在一定壓力下高溫蒸煮數小時，降溫過濾，取其蒸煮液； 第三步，將提取液和蒸煮液混合，混合液呈渾濁狀態，採用複合纖維素酶處理混合液，以促進混合液澄清； 第四步，向混合液中加入混合液質量3-6%的活性炭，並在70?80°C保溫半小時，脫色； 第五步，將脫色後的混合液中添加少量的檸檬酸，攪拌混合均勻，然後採用巴氏滅菌方法進行滅菌； 第六步，最後，向混合液中按比例加入木糖醇和果葡糖漿，並混合均勻，從而得到成品。
5.根據權利要求4所述的治療高血壓的保健飲品的製備方法，其特徵是第二步中，玉米皮和玉米須與純淨水的固液質量比為1:5?1:10。
6.根據權利要求4所述的治療高血壓的保健飲品的製備方法，其特徵是第三步中，每升混合液中複合纖維素酶使用量為2?3g。
7.根據權利要求4所述的治療高血壓的保健飲品的製備方法，其特徵是第五步中，檸檬酸的加入質量為混合液質量的0.05?0.1%。
8.根據權利要求4所述的治療高血壓的保健飲品的製備方法，其特徵是第六步中，木糖醇的加入質量為混合液質量的0.3?1.0%;果葡糖漿的加入質量為混合液質量的0.2?1%。
【文檔編號】A61K35/64GK103584095SQ201310559440
【公開日】2014年2月19日 申請日期:2013年11月4日 優先權日:2013年11月4日
【發明者】任方永 申請人:任方永