風乾組件防水可調式廚房用洗刷池的製作方法
2023-05-02 16:42:46
本發明屬於餐飲設備技術領域,涉及一種洗刷池,特別是涉及一種風乾組件防水可調式廚房用洗刷池。
背景技術:
洗刷池是廚房中必不可少的設備,洗刷池常用來洗菜和洗餐具,按照洗刷池子的數量分為單池、雙池或多池;單池多用於普通家庭中,而雙池、多池則多出現於飯店中,這是因為飯店中需要清洗的物品較多,飯店在清洗物品時大部分採用流水線清洗,也就是說從粗洗到精細分為不同的池子,這樣可以提高清洗的速度。傳統的洗刷池結構主要是由臺面、洗刷池子、桌腿部件組成,傳統的洗刷池除了完成清洗步驟並不具備其他的功能,該步驟完成後通常還要將餐具放入到專門的設備中進行烘乾和消毒,這無疑增加了整個環節的操作時間,降低了工作效率。目前,在洗刷池的結構上增加風扇或加熱組件,但通常這些組件都設置在瀝水裝置的底部,然而在使用過程中,瀝水會弄溼這些組件,時間長了會影響組件的使用壽命,組件用電方面也不夠安全,需要改進。
技術實現要素:
本發明針對現有廚房洗刷池存在的不足,提出一種風乾組件防水可調式廚房用洗刷池,結構簡單合理,能完成對餐具快速烘乾的操作步驟,能延長組件的使用壽命,用電的安全性能得到保障,省略了後續環節烘乾的設備,能減少整個環節的操作時間,能有效提升廚房的工作效率。
本發明的技術方案是:風乾組件防水可調式廚房用洗刷池,包括由臺面、桌腿、左洗刷槽、右洗刷槽、擋板和下邊框構成的洗刷池本體;其特徵在於:所述臺面與所述下邊框之間設有支架,所述支架上設有插槽,所述插槽內設有蓄水盤,所述臺面居中位置設有瀝水槽,所述瀝水槽與所述蓄水盤上下正對設置,所述瀝水槽的上方設有風乾組件,所述風乾組件通過風乾組件支架與擋板活動連接,所述風乾組件支架間設有操作開關,所述操作開關與所述風乾組件控制連接。
所述風乾組件為帶ptc加熱絲的暖風機,風乾組件的數量為2個。
所述風乾組件支架呈「7」字型,風乾組件支架底部與擋板為可轉動連接。
所述支架為厚度為3mm的不鏽鋼板材,支架的上端與臺面焊接固定,支架的下端與下邊框焊接固定,在距離支架上端1/3處開有一缺口,缺口的高度略大於蓄水盤的高度。
所述瀝水槽是在臺面居中位置開設的通孔結構,瀝水槽的長度略小於蓄水盤的長度。
本發明的有益效果為:本發明提供的一種風乾組件防水可調式廚房用洗刷池,結構簡單合理,通過設置帶有ptc的暖風組件來能完成餐具烘乾的操作步驟,風乾組件對於瀝水槽的作用位置為可調式結構,在風乾組件不使用時可將組件轉動至與擋板平行位置,不佔用操作空間,不受餐具等物品滴水的影響,能完成對餐具快速烘乾的操作步驟,延長了組件的使用壽命,用電的安全性得到了保障,省略了後續環節烘乾的設備,減少了整個環節的操作時間,有效提升了廚房的工作效率。
附圖說明
圖1為本發明整體結構示意圖。
圖中:桌腿1、擋板2、右洗刷槽3、臺面4、風乾組件支架5、操作開關6、風乾組件7、瀝水槽8、左洗刷槽9、插槽10、蓄水盤11、下邊框12、支架13。
具體實施方式
下面結合附圖對本發明作進一步說明:
如圖1所示,風乾組件防水可調式廚房用洗刷池,包括由臺面4、桌腿1、左洗刷槽9、右洗刷槽3、擋板2和下邊框12構成的洗刷池本體;臺面4與下邊框12之間設有支架13,支架13上設有插槽10,插槽10內設有蓄水盤11,臺面4居中位置設有瀝水槽8,瀝水槽8與蓄水盤11上下正對設置,瀝水槽8的上方設有風乾組件7,風乾組件7通過風乾組件支架5與擋板2活動連接,風乾組件支架5間設有操作開關6,操作開關6與風乾組件7控制連接。
如圖1所示,風乾組件防水可調式廚房用洗刷池,風乾組件7為帶ptc加熱絲的暖風機,風乾組件7的數量為2個;風乾組件支架5呈「7」字型,風乾組件支架5底部與擋板2為可轉動連接;支架13為厚度為3mm的不鏽鋼板材,支架13的上端與臺面4焊接固定,支架13的下端與下邊框12焊接固定,在距離支架13上端1/3處開有一缺口,缺口的高度略大於蓄水盤11的高度;瀝水槽8是在臺面4居中位置開設的通孔結構,瀝水槽8的長度略小於蓄水盤11的長度。
本發明結構簡單合理,通過設置帶有ptc的暖風組件來能完成餐具烘乾的操作步驟,風乾組件對於瀝水槽的作用位置為可調式結構,在風乾組件不使用時可將組件轉動至與擋板平行位置,不佔用操作空間,不受餐具等物品滴水的影響,能完成對餐具快速烘乾的操作步驟,延長了組件的使用壽命,用電的安全性得到了保障,省略了後續環節烘乾的設備,減少了整個環節的操作時間,有效提升了廚房的工作效率。
技術特徵:
技術總結
風乾組件防水可調式廚房用洗刷池,屬於餐飲設備技術領域,包括由臺面、桌腿、左洗刷槽、右洗刷槽、擋板和下邊框構成的洗刷池本體;臺面與下邊框之間設有支架,支架上設有插槽,插槽內設有蓄水盤,臺面居中位置設有瀝水槽,瀝水槽與蓄水盤上下正對設置,瀝水槽的上方設有風乾組件,風乾組件通過風乾組件支架與擋板活動連接,風乾組件支架間設有操作開關,操作開關與風乾組件控制連接。本發明結構簡單合理,能完成對餐具快速烘乾的操作步驟,延長了組件的使用壽命,用電的安全性得到了保障,省略了後續環節烘乾的設備,減少了整個環節的操作時間,有效提升了廚房的工作效率。
技術研發人員:尹東吉
受保護的技術使用者:尹東吉
技術研發日:2017.04.28
技術公布日:2017.07.18