寶寶眼睛明亮吃什麼輔食(保護寶寶視力好食材)
2023-07-27 14:24:23
紅薯是很多人非常容易忽視的一種很有營養的食材,紅薯中的胡蘿蔔素含量最高,達到每100克中含750微克。尤其是黃瓤的紅薯, 薯肉的顏色與胡蘿蔔素的含量有關,其顏色越黃胡蘿蔔素含量越高。黃肉甘薯的黃色和橙色來源於胡蘿蔔素。
而類胡蘿蔔素是孩子視力發育一類非常重要的營養素,類胡蘿蔔素中的β-胡蘿蔔素在人體內可以轉化為維生素A,對於預防維生素A缺乏症和保護視力具有重要作用。
孩子網課上多了,不妨讓孩子吃一些紅薯來緩解視力,預防近視。紅薯的吃法有很多,今天給大家推薦的這款就是非常適合家庭小零食的烤紅薯。
經過烤制的紅薯餅,外焦裡嫩,而且紅薯的香氣完全在餅中,一口咬下去特別滿足,相信很多人在小時候都吃過油炸版的紅薯餅,油炸畢竟相對不健康,換成烤的方法,口感一樣,熱量更低哦~
為了保證甜度在食材中加入了糖,如果紅薯足夠甜,不加糖也是可以的~再泡上一杯紅茶或者咖啡,追劇小零食get~
材料:
紅薯一個,雞蛋一個,低筋麵粉20-3g,糖10g,黑芝麻適量
步驟:
1,紅薯去皮切成塊,加入雞蛋、低筋麵粉,糖攪拌均勻
2,將混合好的紅薯整理成合適大小,撒黑芝麻裝飾
3,烤箱180度,烘烤30分鐘左右即可
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