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一種烏龍茶專用殺青箱的製作方法

2023-07-16 03:54:51 1

一種烏龍茶專用殺青箱的製作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種烏龍茶專用殺青箱,其主要結構包括:箱體、底座、燈罩、雙開箱門、溫度控制器、加熱曬燈、通風隔板、風扇。箱體固定於底座上,底座和箱體之間設有一層通風隔板,用於均勻攤放茶葉;箱體上設有雙開箱門,箱體內頂部設有一個加熱曬燈,材質為抗熱材料,加熱曬燈上配備一個燈罩;所述的箱體內壁上設有一個溫度控制器,溫度控制器和加熱曬燈通過內嵌在箱體內的線路連接;所述的底座內部設有一個風扇。本實用新型提出的一種烏龍茶專用殺青箱,其結構原理簡單,設計獨特巧妙,可以對茶葉進行涼殺青和曬青,大大提高產出烏龍茶的品質,適合在茶葉生產設備領域中推廣使用。
【專利說明】一種烏龍茶專用殺青箱
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種茶葉加工設備,特別涉及一種烏龍茶專用殺青箱,屬於茶葉加工機械【技術領域】。
【背景技術】
[0002]隨著現代技術的發展,茶葉加工領域已經逐步進入自動化時代,機器生產開始大量取代傳統的手工勞作,茶葉的機械生產效率高、產量大,能夠滿足國內外不斷上漲的茶葉需求。但由於機械的操作不夠精細,產出的茶葉質量難以保障,所以投入更多精力研究提高茶葉的機械加工質量是十分必要的。在烏龍茶加工中萎凋指的是涼青、曬青,通過萎凋散發部分水分,提高葉子韌性,便於後續工序進行;同時伴隨著失水過程,酶的活性增強,散發部分青草氣,利於香氣透露。區別於紅茶等的其他茶葉,烏龍茶的萎凋和發酵工序是不分開的,兩者相互配合進行。通過萎凋以水分的變化控制葉片內物質適度轉化,達到適宜的發酵程度。根據不同的需求,現在的萎凋方法一般有三種:涼青(室內自然萎凋)、曬青(日光萎凋)和烘青(加溫萎凋),這些藉助於自然條件的傳統萎凋方法存在著不可控制、萎凋時間長、效果差等的問題,影響到了產出茶葉的質量,也浪費了大量人力物力,遠不能滿足生產上的需求。目前還缺少針對烏龍茶萎凋過程的成熟專業機械。
實用新型內容
[0003]本實用新型基於烏龍茶萎凋的原理,採用創新性的獨特設計,提出了一種烏龍茶專用殺青箱。
[0004]本實用新型採用如下技術方案來解決現有問題。
[0005]一種烏龍茶專用殺青箱,其主要結構包括:箱體、底座、燈罩、雙開箱門、溫度控制器、加熱曬燈、通風隔板、風扇。
[0006]所述的箱體固定於底座上,底座和箱體之間設有一層通風隔板,用於均勻攤放待萎凋的茶葉。
[0007]所述的箱體上設有雙開箱門,既方便了放置和拿取茶葉又可以在工作中保持箱體的密封狀態。
[0008]所述的箱體內頂部設有一個加熱曬燈,材質為抗熱材料,用於在曬青方法中模擬日光的作用,加熱曬燈上配備一個燈罩。
[0009]所述的箱體內壁上設有一個溫度控制器,可以感應箱體內實時溫度,並根據溫度數據控制加熱曬燈的工作情況,溫度控制器和加熱曬燈通過內嵌在箱體內的線路連接。
[0010]所述的底座內部設有一個風扇,工作中產生的風可以透過通風隔板吹到茶葉上,加快水分的蒸發速度,提高萎凋過程的效率。
[0011]本實用新型的有益效果:本實用新型提出的一種烏龍茶專用殺青箱,其結構原理簡單,設計獨特巧妙,可以根據不同生產需求提供不同的環境條件,並實現了對過程的控制。設備工作過程中,如需選擇涼青方法,可只令風扇緩慢旋轉選擇提供微風,涼青結束後開啟加熱曬燈為茶葉發酵提供所需熱能;如需選擇曬青方法,可令加熱曬燈和風扇同時工作,並通過溫度控制器和加熱曬燈來感應和控制箱體內溫度,為烏龍茶葉提供適宜的萎凋和發酵熱能。通過這種專業的烏龍茶萎凋設備,能夠大大提高產出烏龍茶的品質,適合在茶葉生產設備領域中推廣使用。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的結構示意圖;
[0013]圖2為本實用新型的側剖視圖。
[0014]1、箱體、2底座、3燈罩、4雙開箱門、5溫度控制器、6加熱曬燈、7、通
風隔板、8、風扇。
【具體實施方式】
[0015]下面結合附圖對本實用新型作進一步說明:
[0016]如圖1、圖2所示,一種烏龍茶專用殺青箱,其主要結構包括:箱體1、底座2、燈罩
3、雙開箱門4、溫度控制器5、加熱曬燈6、通風隔板7、風扇8。
[0017]如圖1所示,萎凋設備的箱體I固定於底座2上,底座2和箱體I之間設有一層通風隔板7,用於均勻攤放待萎凋的茶葉。
[0018]如圖1所示,箱體I上設有雙開箱門4,既方便了放置和拿取茶葉又可以在工作中保持箱體I的密封狀態。
[0019]如圖1、圖2所示,箱體I內頂部設有一個加熱曬燈6,材質為抗熱材料,用於在曬青方法中模擬日光的作用,加熱曬燈6上配備一個燈罩3。
[0020]如圖1所示,箱體內壁上設有一個溫度控制器5,可以感應箱體I內實時溫度,並根據溫度數據控制加熱曬燈6的工作情況,溫度控制器5和加熱曬燈6通過內嵌在箱體I內的線路連接。
[0021]如圖2所示,底座2內部設有一個風扇8,工作中產生的風可以透過通風隔板7吹到茶葉上,加快水分的蒸發速度,提高萎凋過程的效率。
[0022]一種烏龍茶專用殺青箱,可以根據不同生產需求提供不同的環境條件,並實現了對過程的控制。設備工作過程中,如需選擇涼青方法,可只令風扇緩慢旋轉選擇提供微風,涼青結束後開啟加熱曬燈為茶葉發酵提供所需熱能;如需選擇曬青方法,可令加熱曬燈和風扇同時工作,並通過溫度控制器和加熱曬燈來感應和控制箱體內溫度,為烏龍茶葉提供適宜的萎凋和發酵熱能。通過這種專業的烏龍茶萎凋設備,能夠大大提高產出烏龍茶的品質。
【權利要求】
1.一種烏龍茶專用殺青箱,主要由箱體、底座、燈罩、雙開箱門、溫度控制器、加熱曬燈、通風隔板和風扇組成,其特徵在於:所述的箱體固定於底座上,底座和箱體之間設有一層通風隔板,用於均勻攤放茶葉,所述的箱體上設有雙開箱門。
2.根據權利要求1所述的一種烏龍茶專用殺青箱,其特徵在於:箱體內頂部設有一個加熱曬燈,加熱曬燈採用抗熱材料製造而成,加熱曬燈上配備一個燈罩,所述的箱體內壁上設有一個溫度控制器,可以感應箱體內實時溫度,溫度控制器和加熱曬燈通過內嵌在箱體內的線路連接,所述的底座內部設有一個風扇。
【文檔編號】A23F3/06GK203407446SQ201320372629
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年6月27日 優先權日:2013年6月27日
【發明者】張文福 申請人:張文福

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