一種牡丹皮飲片趁鮮切制方法

2023-08-01 19:21:56

一種牡丹皮飲片趁鮮切制方法
【專利摘要】本發明揭示了一種牡丹皮飲片趁鮮切制方法，按照以下步驟進行：牡丹皮鮮藥材進行淘洗後瀝乾；牡丹皮鮮藥材在陰涼處晾制40-56小時；牡丹皮切薄片；牡丹皮飲片在不高於60度環境下乾燥。藥材經產地趁鮮切制技術加工成飲片較傳統切制飲片，具有省工省時的特點，避免了中間流通環節因長期貯存導致的有效成分損失，同時也進一步提高了飲片的質量。
【專利說明】一種牡丹皮飲片趁鮮切制方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及牡丹皮飲片的切制方法。
【背景技術】
[0002]牡丹皮又名丹皮,是一種常用中藥材，為毛莨科植物牡丹Paeonia suffruticosaAndr.的根皮。性微寒，味苦、辛，歸心、肝、腎經，具有清熱涼血、活血化瘀之功效。目前，鳳丹已在全國範圍內廣泛引種，成為藥材牡丹皮的主流品種。主要種植、生產地區集中於安徽南部，產量佔全國三分之二左右。
[0003]《中國藥典》2010年版一部中「牡丹皮」項下中指出其加工方法為:秋季採挖根部，除去細根和泥沙，剝取根皮，曬乾或刮去粗皮，除去木心，曬乾。前者習稱連丹皮，後者習稱刮丹皮。目前，市場上牡丹皮的加工品有刮丹皮、連丹皮和丹須。以上三種加工品均不做切制處理，出售至飲片加工企業再進行潤溼軟化切片。研究表明，牡丹皮產地加工以不去外表粗皮質量為佳；另有初步研究表明，牡丹皮進行產地趁鮮切制可減少後續加工程序，更好地保留藥材中的有效成分。因此需要研發一種產地加工製成丹皮飲片的方法，同時能夠最大程度的避免丹皮飲片藥效損失。

【發明內容】

[0004]本發明所要解決的技術問題是實現一種產地加工製成丹皮飲片的方法。
[0005]為了實現上述目的，本發明採用的技術方案為:一種牡丹皮飲片趁鮮切制方法，按照以下步驟進行:
[0006]牡丹皮鮮藥材進行淘洗後浙幹；
[0007]牡丹皮鮮藥材在陰涼處`晾制40-56小時；
[0008]牡丹皮切薄片；
[0009]牡丹皮飲片在不高於60度環境下乾燥。
[0010]進一步的，牡丹皮鮮藥材採用清水淘洗。
[0011]進一步的，牡丹皮鮮藥材晾制後取木質芯。
[0012]進一步的，所切牡丹皮薄片厚度為I~2_。
[0013]進一步的，溫度在20-35度時乾燥12小時；溫度在35-50度時乾燥6小時；溫度在50-60度時乾燥4小時。
[0014]本發明的優點在於藥材經產地趁鮮切制技術加工成飲片較傳統切制飲片，具有省工省時的特點，避免了中間流通環節因長期貯存導致的有效成分損失，同時也進一步提高了飲片的質量。
【具體實施方式】
[0015]一種牡丹皮飲片趁鮮切制方法，按照以下步驟進行:
[0016]牡丹皮鮮藥材進行淘洗後浙幹，通常採用清水淘洗；[0017]牡丹皮鮮藥材在陰涼處晾制40-56小時，通常是兩天，晾制後取木質芯，此時外皮柔軟，且不易折，方便去心；
[0018]牡丹皮切薄片，薄片厚度為I~2mm ;
[0019]牡丹皮飲片在不高於60度環境下乾燥至安全水分，優選55度，55度下，此時烘乾需要4小時。
[0020]溫度在20-35度時乾燥12小時；溫度在35-50度時乾燥6小時；溫度在50-60度時乾燥4小時。
[0021]下面通過正交試驗設計來進一步優化趁鮮切制工藝參數，從而證實該飲片製作方法在提高藥效方面的優越性。
[0022]採用切制前水處理方法、切制前水分控制方式、片型、乾燥溫度為因素，其因素水平見表1，結果見表2。
[0023]表1正交實驗設計因素水平表
[0024]
【權利要求】
1.一種牡丹皮飲片趁鮮切制方法，其特徵在於，按照以下步驟進行: 牡丹皮鮮藥材進行淘洗後浙幹； 牡丹皮鮮藥材在陰涼處晾制40-56小時； 牡丹皮切薄片； 牡丹皮飲片在不高於60度環境下乾燥。
2.根據權利要求1所述的牡丹皮飲片趁鮮切制方法，其特徵在於:牡丹皮鮮藥材採用清水淘洗。
3.根據權利要求1所述的牡丹皮飲片趁鮮切制方法，其特徵在於:所述的牡丹皮鮮藥材晚制後取木質芯。
4.根據權利要求1所述的牡丹皮飲片趁鮮切制方法，其特徵在於:所切牡丹皮薄片厚度為I~2mm。
5.根據權利要求1所述的牡丹皮飲片趁鮮切制方法，其特徵在於:溫度在20-35度時乾燥12小時；溫度在35-50度時乾燥6小時；溫度在50-60度時乾燥4小時。
【文檔編號】A61K36/71GK103565951SQ201310517160
【公開日】2014年2月12日 申請日期:2013年10月26日 優先權日:2013年10月26日
【發明者】龍全江, 王曉閣 申請人:安徽中醫藥高等專科學校