一種梭子蟹納米飼料及其製備方法
2023-07-30 12:56:51 2
一種梭子蟹納米飼料及其製備方法
【專利摘要】本發明公開了一種梭子蟹納米飼料，由白魚粉，蝦頭粉，發酵豆粕，磷脂，魚油，啤酒酵母，氯化膽鹼，脫殼素，高筋麵粉，蝦青素，丁基羥基茴香醚，複合誘食劑，複合維生素添加劑，複合礦物質添加劑，複合粘合劑及納米中草藥添加劑組成，本發明營養均衡，不易腐敗變質，保存時時間長，既能降低飼料成本，又能促進梭子蟹的生長及改善梭子蟹的色澤，另外，適口性與誘食效果好，利用率高，還可顯著增強蟹體免疫力，提高蟹體抗菌納米的能力，且在水中穩定性好，對環境友好。本發明還提供一種梭子蟹納米飼料的製備方法，工藝簡單，且製備過程中原料功能物質不會被破壞。
【專利說明】一種梭子蟹納米飼料及其製備方法
[0001]【技術領域】:
本發明涉及水產動物養殖的飼料領域，尤其是涉及一種梭子蟹納米飼料及其製備方法。
[0002]【背景技術】 :
梭子蟹，俗稱白蟹，肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，是以與海水暫養增肥，頗受國內外生產者和消費者的青睞，為我國的重要海洋經濟養殖蟹類之一。
[0003]隨著梭子蟹人工育苗技術的突破、養殖技術的改進和多種養蟹生產模式的開發，梭子蟹養殖業得到了蓬勃發展，養殖規模不斷擴大，產量不斷提高，梭子蟹養殖發展前景廣闊，其產業的形成和持續發展必然要走健康養殖的道路，而健康養殖除了供應高質量苗種和保持良好的養殖環境外，還需要量足質優的飼料以滿足其營養需求。
[0004]目前，養殖梭子蟹所用的飼料主要仍是天然小魚、小蝦和貝類等天然餌料，天然生物餌料資源有限，不能保證及時足量供應，而且易變質，需要冷凍保存，使用也不方便，另外，天然餌料的營養結構單一，不具備功能性，投餵後容易腐爛分解，敗壞水質，造成病害蔓延，因此難以適應日益擴大的養蟹業對餌料的需求。雖然現在已有少量的廠家小批量生產梭子蟹配合飼料，但使用效果不理想，其主要原因就是沒有根據梭子蟹自身的營養需求來設計、篩選合適的飼料配方，導致飼餵後梭子蟹生長緩慢，且易患病。
[0005]因此，研發梭子蟹無公害系列功能性飼料是進一步推動其健康養殖的當務之急。
[0006]
【發明內容】
:
本發明的目的是為了克服現有技術的梭子蟹飼料不適合養成階段的營養需求，誘食效果差，不具備一定功能性且易腐敗變質的不足，提供了一種營養均衡，能促進生長，提高納米能力，誘食效果好，利用率高，不易腐敗變質且對環境友好的梭子蟹配合飼料。
[0007]本發明的另一個目的是提供一種梭子蟹配合飼料的製備方法，該製備方法工藝簡單，且原料功能物質不會被破壞。
為了實現上述目的，本發明採用以下技術方案:
一種梭子蟹納米飼料，其特徵在於由以下重量比的原料製成:白魚粉16~17%，蝦頭粉1.6~2.0%，發酵豆柏30-32%，魚油I~1.5%，磷脂I~2.5%，啤酒酵母5.5~7%，氯化膽鹼0.6^0.8%，脫殼素0.8^1.0%，高筋麵粉26~30%，蝦青素0.6^0.8%，丁基羥基茴香醚0.θ-θ.03%,複合納米緩釋載體0.35、.5%，複合維生素添加劑0.6^1.2%，複合礦物質添加劑2~2.5%，複合粘合劑3.5>/ο,納米中草藥添加劑f 2%，上述各組分的重量百分比之和為100%;其中，所述納米中草藥添加劑由以下重量比的原料藥組成:玄參15~20%，決明子15~20%，連翹13~18%，射幹13~18%，馬勃13~18%，青果10~12%，錦燈籠8~10%，虎杖5~8%，紅藤5~8%，山豆根3~5%。
[0008]所述的複合納米緩釋載體製備方法為:(1)將矽羥基磷灰石、凹凸棒、水滑石、蒙脫土、鈦白粉、方解石、高嶺土按照35-45: 10-15:10-15:8-10:8-10:7_8:5_7的質量份數配比混合，加入到230份二甲亞碸(DMSO)和50份甲醇的混合溶液中，於65°C攪拌60小時，過濾，並用60°C溫度的熱乙醇洗3次除去過量的二甲亞碸(DMSO)，放入真空乾燥箱，在60°C溫度乾燥24小時，研磨過篩，得一次改性複合物；
(2)將1份一次改性複合物、15份醋酸鉀和25份蒸餾水混合，於溫度50°C攪拌10小時以上，於溫度30°C，先在超聲電功率350W條件下分散3.5小時，然後再在超聲電功率250W條件下分散4小時。過濾，並用蒸餾水洗3次，80°C真空乾燥24小時，研磨過篩，得二次改性複合物；(3)將上述1份二次改性複合物在600W功率超聲波分散60min，用恆溫加熱裝置加熱到90°C，並用機械攪拌器攪拌(1200r/min)60分鐘；得納米緩釋載體複合物。
[0009]每1000g所述的複合維生素添加劑中，含有維生素A l(Tl5g，維生素D 3(T50g，維生素E 9(Tl00g，維生素BI 2(T30g，維生素B2 2(T30g，維生素B3 5(T80g，維生素B590~110g，維生素B6 4(T60g，維生素B7 20~30g，維生素BI I 2~5g，維生素B12 0.05~0.2g，肌醇13(Tl60g，維生素C 5(T80g，維生素K 2~8g，其餘為麥麩粉。
[0010]每1000g所述的複合礦物質添加劑中，含有檸檬酸鐵l(Tl5g，七水硫酸鋅25~30g，七水硫酸鎂0.1-ο.15g，一水硫酸錳l(Tl5g，五水硫酸銅15~20g，六水氯化鈷:T5g，碘化鉀
0.02~0.04g，氯化鉀10~15g，亞硒酸鈉0.01~0.03g，其餘為沸石粉。
[0011]所述的複合粘合劑由海藻膠、谷元粉及糊精組成，複合粘合劑中各組分的重量百分比為:海藻膠35~45%，谷朊粉30~40%，β -環化糊精20~30%。
[0012]所述的梭子蟹納米飼料的製備方法，其特徵在於包括以下步驟:
(1)按配方量稱取各原料藥組分，粉碎過80目篩後混合均勻，加入10-12倍原料重量的水，加熱至6(T8(TC浸泡提取f 3h，提取2~4次，將提取液混合減壓濃縮至50°C時相對密度為1.5^2.0的浸膏，噴霧乾燥得顆粒狀納米中草藥添加劑，常溫貯藏備用；
(2)按各組分的重量百分比稱取白魚粉，蝦頭粉，發酵豆柏，磷脂，啤酒酵母，氯化膽鹼，脫殼素，高筋麵粉，蝦青素，丁基羥基茴香醚，複合納米緩釋載體，複合維生素添加劑，複合礦物質添加劑，複合粘合劑，粉碎過80目篩後混合均勻，再加入步驟(1)中的顆粒狀納米中草藥添加劑和魚油，再次混合均勻後得到最終混合料；
(3)對最終混合料進行調質處理後製成顆粒狀的溼料；
(4 )對溼料進行冷風脫水乾燥並冷卻至室溫，包裝後即得梭子蟹配合飼料成品。
[0013]步驟(4)中調質處理的溫度為6(T70°C，蒸汽壓為35(T400Kpa，溼料的溼度為13~15%，調質時間為30~40分鐘。
[0014]所述溼料的粒徑大小為3~5mm。
[0015]作為優選，所述的複合粘合劑由海藻膠、谷朊粉及糊精組成，複合粘合劑中各組分的重量百分比為:海藻膠35~45%，谷朊粉30~40%，糊精20~30%。複合粘合劑以提高飼料的粘結性和在水中的穩定性，從而降低溶失率，既可提高飼料的利用率，又能降低對水環境的汙染。海藻膠具有增稠性、穩定性和保形性，使飼料在水中不易溶散；谷朊粉含有大量的天然植物蛋白質，而且與飼料充分混合後，由於其強黏附能力，容易造型成顆粒，投放到水中吸水後飼料被包絡在溼麵筋網絡結構中並懸浮於水，營養不會損失，可大大提高梭子蟹對飼料的利用率；糊精溶解在水中具有很強的粘性，可提高飼料在水中的穩定性，從而降低溶失率。
[0016]因此，本發明具有如下有益效果:
(1)營養均衡，且降低了飼料成本；
(2)不易氧化變質，保存時間長；(3)可改善梭子蟹的色澤，從而提高其商品價值；
(4)既能提高蟹體免疫力和脫殼的同步性，又能促進生長，提高納米能力；
(5)提高了飼料的適口性與誘食效果，同時大大提高梭子蟹對飼料的利用率；
(6)水中的穩定性好，降低了溶失率及對環境的汙染；
(7)製備過程簡單，可避免製備過程中原料功能物質的破壞。
[0017](8)納米緩釋添加劑具有很好的生物相容性、胃腸道黏膜親和性，使之負載的各個組分具有控釋作用，經過二次改性的納米複合物載藥量及吸附量都有較大提高，肥效時間延長3個月以上，有效抑制動物病原菌的增值，提高生產者的效益。
[0018]【具體實施方式】:
下面通過具體實施例對本發明的技術方案作進一步的具體說明。應當理解，本發明的實施並不局限於下面的實施例，對本發明所做的任何形式上的變通和/或改變都將落入本發明保護範圍。
[0019]在以下實施例中，若非特指，所有原料等均可從市場購得或是本行業常用的。
[0020]實施例1
一種梭子蟹納米飼料，其特徵在於由以下重量比的原料製成:白魚粉16~17%，蝦頭粉1.6~2.0%，發酵豆柏30-32%，魚油I~1.5%，磷脂I~2.5%，啤酒酵母5.5~7%，氯化膽鹼0.6^0.8%，脫殼素0.8^1.0%，高筋麵粉26~30%，蝦青素0.6^0.8%，丁基羥基茴香醚0.01-0.03%,複合納米緩釋載體0.35、.5%，複合維生素添加劑0.6^1.2%，複合礦物質添加劑2~2.5%，複合粘合劑3.5>/ο,納米中草藥添加劑f 2%，上述各組分的重量百分比之和為100%;其中，所述納米中草藥添加劑由以下重量比的原料藥組成:玄參15~20%，決明子15~20%，連翹13~18%，射幹13~18%，馬勃13~18%，青果10~12%，錦燈籠8~10%，虎杖5~8%，紅藤5~8%，山豆根3~5%。
[0021]所述的複合納米緩釋載體製備方法為:(I)將矽羥基磷灰石、凹凸棒、水滑石、蒙脫土、鈦白粉、方解石、高嶺土按照35-45: 10-15:10-15:8_10:8_10:7_8:5_7的質量份數配比混合，加入到230份二甲亞碸(DMSO)和50份甲醇的混合溶液中，於65°C攪拌60小時，過濾，並用60°C溫度的熱乙醇洗3次除去過量的二甲亞碸(DMSO)，放入真空乾燥箱，在60°C溫度乾燥24小時，研磨過篩，得一次改性複合物；
(2)將1份一次改性複合物、15份醋酸鉀和25份蒸餾水混合，於溫度50°C攪拌10小時以上，於溫度30°C，先在超聲電功率350W條件下分散3.5小時，然後再在超聲電功率250W條件下分散4小時。過濾，並用蒸餾水洗3次，80°C真空乾燥24小時，研磨過篩，得二次改性複合物；(3)將上述1份二次改性複合物在600W功率超聲波分散60min，用恆溫加熱裝置加熱到90°C，並用機械攪拌器攪拌(1200r/min)60分鐘；得納米緩釋載體複合物。
[0022]每1000g所述的複合維生素添加劑中，含有維生素A l(Tl5g，維生素D 3(T50g，維生素E 9(Tl00g，維生素BI 2(T30g，維生素B2 2(T30g，維生素B3 5(T80g，維生素B590~110g，維生素B6 4(T60g，維生素B7 20~30g，維生素BI I 2~5g，維生素B12 0.05~0.2g，肌醇13(Tl60g，維生素C 5(T80g，維生素K 2~8g，其餘為麥麩粉。
[0023]每1000g所述的複合礦物質添加劑中，含有檸檬酸鐵l(Tl5g，七水硫酸鋅25~30g，七水硫酸鎂0.1-0.15g，一水硫酸錳l(Tl5g，五水硫酸銅15~20g，六水氯化鈷:T5g，碘化鉀0.02~0.04g，氯化鉀10~15g，亞硒酸鈉0.01~0.03g，其餘為沸石粉。[0024]所述的複合粘合劑由海藻膠、谷元粉及糊精組成，複合粘合劑中各組分的重量百分比為:海藻膠35~45%，谷朊粉30~40%，β -環化糊精20~30%。
[0025]所述的梭子蟹納米飼料的製備方法，其特徵在於包括以下步驟:
(1)按配方量稱取各原料藥組分，粉碎過80目篩後混合均勻，加入10-12倍原料重量的水，加熱至6(T8(TC浸泡提取f 3h，提取2~4次，將提取液混合減壓濃縮至50°C時相對密度為1.5^2.0的浸膏，噴霧乾燥得顆粒狀納米中草藥添加劑，常溫貯藏備用；
(2)按各組分的重量百分比稱取白魚粉，蝦頭粉，發酵豆柏，磷脂，啤酒酵母，氯化膽鹼，脫殼素，高筋麵粉，蝦青素，丁基羥基茴香醚，複合納米緩釋載體，複合維生素添加劑，複合礦物質添加劑，複合粘合劑，粉碎過80目篩後混合均勻，再加入步驟(1)中的顆粒狀納米中草藥添加劑和魚油，再次混合均勻後得到最終混合料；
(3) 對最終混合料進行調質處理後製成顆粒狀的溼料；
(4 )對溼料進行冷風脫水乾燥並冷卻至室溫，包裝後即得梭子蟹配合飼料成品。
[0026]步驟(4)中調質處理的溫度為6(T70°C，蒸汽壓為35(T400Kpa，溼料的溼度為13~15%，調質時間為30~40分鐘。
[0027]所述溼料的粒徑大小為3~5mm。
[0028]以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特徵和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和範圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明範圍內。本發明要求保護範圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【權利要求】
1.一種梭子蟹納米飼料，其特徵在於由以下重量比的原料製成:白魚粉16~17%，蟲下頭粉1.6~2.0%，發酵豆柏30-32%，魚油I~1.5%，磷脂I~2.5%，啤酒酵母5.5~7%，氯化膽鹼0.6^0.8%，脫殼素0.8^1.0%，高筋麵粉26~30%，蝦青素0.6^0.8%，丁基羥基茴香醚0.θ1-θ.03%,複合納米緩釋載體0.35、.5%，複合維生素添加劑0.6^1.2%，複合礦物質添加劑2~2.5%，複合粘合劑3.5>/ο,納米中草藥添加劑f 2%，上述各組分的重量百分比之和為100%;其中，所述納米中草藥添加劑由以下重量比的原料藥組成:玄參15~20%，決明子15~20%，連翹13~18%，射幹13~18%，馬勃13~18%，青果10~12%，錦燈籠8~10%，虎杖5~8%，紅藤5~8%，山豆根3~5%。
2.根據權利要求1所述的一種梭子蟹納米飼料，其特徵在於，所述的複合納米緩釋載體製備方法為:(I)將矽羥基磷灰石、凹凸棒、水滑石、蒙脫土、鈦白粉、方解石、高嶺土按照35-45: 10-15:10-15:8_10:8_10:7_8:5_7的質量份數配比混合，加入到230份二甲亞碸(DMSO)和50份甲醇的混合溶液中，於65°C攪拌60小時，過濾，並用60°C溫度的熱乙醇洗3次除去過量的二甲亞碸(DMSO)，放入真空乾燥箱，在60°C溫度乾燥24小時，研磨過篩，得一次改性複合物； (2)將1份一次改性複合物、15份醋酸鉀和25份蒸餾水混合，於溫度50°C攪拌10小時以上，於溫度30°C，先在超聲電功率350W條件下分散3.5小時，然後再在超聲電功率250W條件下分散4小時。
3.過濾，並用蒸餾水洗3次，80°C真空乾燥24小時，研磨過篩，得二次改性複合物；(3)將上述1份二次改性複合物在600W功率超聲波分散60min，用恆溫加熱裝置加熱到90°C，並用機械攪拌器攪拌(1200r/min)60分鐘；得納米緩釋載體複合物。
4.根據權利要求1所述的一種梭子蟹納米飼料，其特徵在於，每1000g所述的複合維生素添加劑中，含有維生素A l(Tl5g，維生素D 3(T50g，維生素E 9(Tl00g，維生素BI20~30g，維生素B2 20~30g ， 維生素B3 5(T80g，維生素B5 9(Tll0g，維生素B6 4(T60g，維生素B7 2(T30g，維生素Bll 2~5g，維生素B12 0.05~0.2g，肌醇13(Tl60g，維生素C50~80g，維生素K 2~8g，其餘為麥麩粉。
5.根據權利要求1所述的一種梭子蟹配合飼料，其特徵在於，每1000g所述的複合礦物質添加劑中，含有檸檬酸鐵l(Tl5g，七水硫酸鋅25~30g，七水硫酸鎂0.1-0.15g，一水硫酸錳l(Tl5g，五水硫酸銅15~20g，六水氯化鈷3~5g，碘化鉀0.02~0.04g，氯化鉀l(Tl5g，亞硒酸鈉0.0f0.03g，其餘為沸石粉。
6.根據權利要求1所述的一種梭子蟹配合飼料，其特徵在於，所述的複合粘合劑由海藻膠、谷元粉及糊精組成，複合粘合劑中各組分的重量百分比為:海藻膠35~45%，谷朊粉30~40%，β -環化糊精20~30%。
7.—種如權利要求f 5任一項所述的梭子蟹納米飼料的製備方法，其特徵在於包括以下步驟: (1)按配方量稱取各原料藥組分，粉碎過80目篩後混合均勻，加入10-12倍原料重量的水，加熱至6(T8(TC浸泡提取f 3h，提取2~4次，將提取液混合減壓濃縮至50°C時相對密度為1.5^2.0的浸膏，噴霧乾燥得顆粒狀納米中草藥添加劑，常溫貯藏備用； (2)按各組分的重量百分比稱取白魚粉，蝦頭粉，發酵豆柏，磷脂，啤酒酵母，氯化膽鹼，脫殼素，高筋麵粉，蝦青素，丁基羥基茴香醚，複合納米緩釋載體，複合維生素添加劑，複合礦物質添加劑，複合粘合劑，粉碎過80目篩後混合均勻，再加入步驟(1)中的顆粒狀納米中草藥添加劑和魚油，再次混合均勻後得到最終混合料； (3)對最終混合料進行調質處理後製成顆粒狀的溼料； (4 )對溼料進行冷風脫水乾燥並冷卻至室溫，包裝後即得梭子蟹配合飼料成品。
8.根據權利要求6所述的製備方法，其特徵在於，步驟(4)中調質處理的溫度為60-70°C，蒸汽壓為350-400Kpa，溼料的溼度為13~15%，調質時間為30~40分鐘。
9.根據權利要求6或7所述的製備方法，其特徵在於，所述溼料的粒徑大小為3-5mm。
【文檔編號】A23K1/18GK103478490SQ201310426187
【公開日】2014年1月1日 申請日期:2013年9月18日 優先權日:2013年9月18日
【發明者】沈建明 申請人:蘇州市陽澄湖現代農業產業園特種水產養殖有限公司