燜掛一體烤鴨爐的製作方法

2023-07-22 21:23:51

燜掛一體烤鴨爐的製作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種燜掛一體烤鴨爐。這種燜掛一體烤鴨爐，在爐體外壁與爐體內壁之間夾設耐火保溫層，爐體內底部豎立隔板，將爐體內部分為兩個區域，臨近爐門口的區域為爐條盤，遠離爐門口的區域為滴鴨油池，滴鴨油池的上方設掛鴨杆，爐體頂部開設帶活動封蓋的煙筒，爐門口處設爐門。優點：一是集燜爐與掛爐於一體，既具有燜爐升溫快、爐溫高、可快速烤熟鴨子和節能的優點，又採用了掛爐可散發煙塵、利於人體健康的特性，取長補短，採納優點，擯棄缺點，需要散煙時，採用掛爐方式，需要高溫時，採用燜爐方式，燜掛結合，各取所長，方便靈活。二是結構科學合理，簡單緊湊，美觀實用。
【專利說明】燜掛一體烤鴨爐
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種烤鴨爐，特別涉及一種燜掛一體烤鴨爐。
【背景技術】
[0002]目前，烤鴨爐有兩種，一種是燜爐，另一種是掛爐。所謂燜爐，就是只設爐門、不設煙筒，烤鴨時關閉爐門，爐體完全封閉，不留任何透氣孔，爐體內部處於高溫狀態，以此烤制鴨子，其優點是爐溫高，可快速烤熟鴨子，節能；缺點是煙塵散發不出去，煙塵烤進入鴨肉，食之不利於健康。所謂掛爐，就是不設可以關閉的爐門，敞開爐門烤鴨。其優點是煙塵可散發出去，缺點是爐溫低，不利於節能，烤鴨時間較長。

【發明內容】

[0003]本實用新型的目的在於提供一種快速、衛生、節能的燜掛一體烤鴨爐。
[0004]本實用新型所採取的技術方案是，這種燜掛一體烤鴨爐，在爐體外壁與爐體內壁之間夾設耐火保溫層，爐體內底部豎立隔板，將爐體內部分為兩個區域，臨近爐門口的區域為爐條盤，遠離爐門口的區域為滴鴨油池，滴鴨油池的上方設掛鴨杆，爐體頂部開設帶活動封蓋的煙筒，爐門口處設爐門。
[0005]由於採取了上述技術方案，故本實用新型具有以下優點:一是集燜爐與掛爐於一體，既具有燜爐升溫快、爐溫高、可快速烤熟鴨子和節能的優點，又採用了掛爐可散發煙塵、利於人體健康的特性，取長補短，採納優點，擯棄缺點，需要散煙時，採用掛爐方式，需要高溫時，採用燜爐方式，燜掛結合，各取所長，方便靈活。二是結構科學合理，簡單緊湊，美觀實用。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步詳細說明。
[0007]圖1為本實用新型外觀立體示意圖。
【具體實施方式】
[0008]實施例1，如圖1所示，這種燜掛一體烤鴨爐，在爐體外壁I與爐體內壁2之間夾設耐火保溫層3，爐體內底部豎立隔板4，將爐體內部分為兩個區域，臨近爐門口 5的區域為爐條盤6，遠離爐門口 5的區域為滴鴨油池7，滴鴨油池7的上方設掛鴨杆8，爐體頂部開設帶活動封蓋9的煙筒10，爐門口 5處設爐門11。
[0009]實施例2，如實施例1所述的燜掛一體烤鴨爐，在爐條盤6下設灰抽屜12，灰抽屜12下方設兩個推拉板車13、14，其中推拉板車13上放置盛裝鴨油的油桶，推拉板車14上放置雜物。
【權利要求】
1.一種燜掛一體烤鴨爐，其特徵在於:在爐體外壁⑴與爐體內壁⑵之間夾設耐火保溫層(3)，爐體內底部豎立隔板(4)，將爐體內部分為兩個區域，臨近爐門口(5)的區域為爐條盤(6)，遠離爐門口(5)的區域為滴鴨油池(7)，滴鴨油池(7)的上方設掛鴨杆(8)，爐體頂部開設帶活動封蓋(9)的煙筒(10)，爐門口(5)處設爐門(11)。
2.根據權利要求1所述的燜掛一體烤鴨爐，其特徵在於:在爐條盤(6)下設灰抽屜(12)，灰抽屜(12)下方設兩個推拉板車(13、14)。
【文檔編號】A21B5/00GK203492661SQ201320603865
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年9月18日 優先權日:2013年9月18日
【發明者】顧在德 申請人:顧在德