一種農產品貯藏方法

2023-07-23 09:25:36

專利名稱：一種農產品貯藏方法
技術領域：
本發明及一種貯藏方法，具體的是涉及一種適用於水果、蔬菜等農副產品的貯藏方法。
背景技術：
本發明涉及一種農產品貯藏方法，採摘下來的新鮮蔬果如何在保證新鮮度的前提下，獲得更長的貯存時間一直是困擾人們日常生活的一個問題。傳統的貯藏方法是窖藏方法，在土地上挖一個深坑，將蔬果放入其中，回填土 ；但是這種方法貯藏時間短、易受凍害；而採用冷藏方式或者真空貯藏方式，但是此類方法耗能較大，成本較高。

發明內容
鑑於已有技術存在的缺陷，本發明的目的是要提供一種農產品貯藏方法，可有效延長蔬果的貯存時間。為實現上述目的，本發明所採用的技術解決方案為
一種農產品貯藏方法，其特徵在於將新鮮的蔬果放入塑料貯藏容器中，隨之放置包裹有若干活性炭塊的過濾紗布；將保鮮氣體充入貯藏容器中，隨即蓋上貯藏容器蓋即可。所述保鮮氣體為乙烯、氮氣以及經乾燥的空氣的混合氣體，比例為10% 60% :30%。本發明具有以下優點
本發明實施過程簡單有效，活性炭可以吸附貯藏氣體中的水汽成分，保鮮氣體在保證蔬果原新鮮成熟度的同時，使用氮氣的不易揮發以及隔離空氣的特性來達到保鮮的作用。
具體實施例方式一種農產品貯藏方法，其特徵在於將新鮮的蔬果放入塑料貯藏容器中，隨之放置包裹有若干活性炭塊的過濾紗布；將保鮮氣體充入貯藏容器中，隨即蓋上貯藏容器蓋即可。具體實施例將採摘的蔬果放入陽光下晾曬，1一2天，挑選無斑點病蟲害的蔬果放入塑料貯藏容器中，在放置過程中，隨機放入包裹有若干活性炭塊
的過濾紗布，隨後充入保鮮氣體，蓋上貯藏容器蓋。為了保證密封效果，可選擇用石灰乳將密封蓋周圍密封起來。
權利要求
1.一種農產品貯藏方法，其特徵在於將新鮮的蔬果放入塑料貯藏容器中，隨之放置包裹有若干活性炭塊的過濾紗布；將保鮮氣體充入貯藏容器中，隨即蓋上貯藏容器蓋即可。
2.根據權利要求1所述的一種農產品貯藏方法，其特徵在於所述保鮮氣體為乙烯、氮氣以及經乾燥的空氣的混合氣體，比例為10% 60% :30%。
全文摘要
一種農產品貯藏方法，將新鮮的蔬果放入塑料貯藏容器中，隨之放置包裹有若干活性炭塊的過濾紗布；將保鮮氣體充入貯藏容器中，隨即蓋上貯藏容器蓋即可；本發明實施過程簡單有效，活性炭可以吸附貯藏氣體中的水汽成分，保鮮氣體在保證蔬果原新鮮成熟度的同時，使用氮氣的不易揮發以及隔離空氣的特性來達到保鮮的作用。
文檔編號A23B7/152GK102239908SQ20111018919
公開日2011年11月16日 申請日期2011年7月7日 優先權日2011年7月7日
發明者於楠楠, 王丹 申請人:大連創達技術交易市場有限公司