一種具有透明刀體的安全菜刀的製作方法

2023-08-08 02:49:36 1

專利名稱：一種具有透明刀體的安全菜刀的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種菜刀，特別是涉及一種具有透明刀體的安全菜刀，屬於廚房用具的技術領域。
背景技術：
菜刀是生活中常見的廚房用具，人們使用菜刀來進行切菜、切肉、剁餡、砍骨頭等等，在家庭生活中是必不可少的。菜刀的形式多種多樣，尤其是對於專業廚師來說，更是由於各種不同用法的使用而具有多種菜刀形式。但是對於普通家庭生活來說，往往只具有兩種形式，一種為長方形菜刀，這種菜刀重量較重，一般用於切蔬菜、肉或者用來剁餡，砍骨頭等等，另一種為尖形，這種菜刀重量較輕，往往用不鏽鋼製成易於清洗，這種菜刀主要用於切年糕，奶油、麵團，豆腐 等一些軟性的東西。目前在家庭生活中，使用菜刀所經常遇見的問題就是在使用菜刀切東西時，尤其是一些較硬的蔬菜時，例如土豆、黃瓜、藕、冬瓜等等，往往需要將其切成一片一片的，以便於烹飪和食用，而現有技術中的菜刀為單刀片結構，需要一片一片地將蔬菜切成厚度相同或者相近的菜片，這不但麻煩，還很考驗刀工，而現代人工作緊張，廚藝不佳，無疑更不適於切菜，為此，現有技術中還出現了一些多刀刃的菜刀以及類似擦衝、鍘刀之類的菜刀。

發明內容
本發明要解決的技術問題是在使用菜刀切東西時，很容易出現切到手的事故，尤其是對於做飯新手或者是不常做飯的人來說更是如此，切菜切到手除了技術以及熟練程度的原因外，一個重要原因就是由於刀體是不透明的，人們很難觀察到手指的位置，使得一不小心就被刀割傷手。為解決上述技術問題，本發明公開了一種具有透明刀體的安全菜刀，具體技術方案如下
一種具有透明刀體的安全菜刀，所述安全菜刀具有用於持拿的刀把，所述刀把前端為刀體，刀體的底側是用以切菜的刀刃，其特徵在於所述刀體由剛性的透明材料製成，且在所述刀體的底部固定有鋼製的刀刃。優選的，所述刀刃由不鏽鋼製成。優選的，所述刀體的底部具有較窄部，所述刀刃上部具有凹槽，所述較窄不插入到所述凹槽中，使得所述刀體與所述刀刃的外緣面平滑過渡。優選的，所述刀把上具有掛孔。優選的，所述刀體的前上端具有掛孔。優選的，所述刀把與所述刀體一體形成。優選的,所述刀體具有插入到所述刀把的突出部,所述突出部上具有通孔,所述刀把上具有穿過所述通孔的緊固裝置。本發明的有益效果在於本發明所提供的具有透明刀體的安全菜刀，在切菜過程中，可以觀察到刀體兩側的情況，可以有效判斷手指所在的位置，在一定程度上避免割傷手指，尤其是對廚藝初學者有一定的安全作用。


圖I是指本發明所述的具有透明刀體的安全菜刀的示意 圖2是指本發明所述的具有透明刀體的安全菜刀在切菜時的示意 其中，附圖標記I 一刀把，2 —刀體，3-刀刃。
具體實施例方式 現結合附圖將本發明做進一步的說明。
如圖I 一 2所示，一種具有透明刀體的安全菜刀，所述安全菜刀具有用於持拿的刀把I，所述刀把I前端為刀體2，刀體2的底側是用以切菜的刀刃3，其特徵在於所述刀體2由剛性的透明材料製成，且在所述刀體2的底部固定有鋼製的刀刃3，本發明所提供的具有透明刀體的安全菜刀，在切菜過程中，可以觀察到刀體2兩側的情況，可以有效判斷手指所在的位置，在一定程度上避免割傷手指，尤其是對廚藝初學者有一定的安全作用。
權利要求
1.一種具有透明刀體的安全菜刀，所述安全菜刀具有用於持拿的刀把，所述刀把前端為刀體，刀體的底側是用以切菜的刀刃，其特徵在於所述刀體由剛性的透明材料製成，且在所述刀體的底部固定有鋼製的刀刃。
2.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特徵在於所述刀刃有不鏽鋼製成。
3.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特徵在於所述刀體的底部具有較窄部，所述刀刃上部具有凹槽，所述較窄不插入到所述凹槽中，使得所述刀體與所述刀刃的外緣面平滑過渡。
4.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特徵在於所述刀把上具有掛孔。
5.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特徵在於所述刀體的前上端具有掛孔。
6.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特徵在於所述刀把與所述刀體一體形成。
7.如權利要求I所述的具有透明刀體的安全菜刀，其特徵在於所述刀體具有插入到所述刀把的突出部，所述突出部上具有通孔，所述刀把上具有穿過所述通孔的緊固裝置。
全文摘要
一種具有透明刀體的安全菜刀，所述安全菜刀具有用於持拿的刀把，所述刀把前端為刀體，刀體的底側是用以切菜的刀刃，其特徵在於所述刀體由剛性的透明材料製成，且在所述刀體的底部固定有鋼製的刀刃，本發明所提供的具有透明刀體的安全菜刀，在切菜過程中，可以觀察到刀體兩側的情況，可以有效判斷手指所在的位置，在一定程度上避免割傷手指，尤其是對廚藝初學者有一定的安全作用。
文檔編號B26B9/00GK102909731SQ20121043816
公開日2013年2月6日 申請日期2012年11月6日 優先權日2012年11月6日
發明者褚俊傑 申請人:南通芯迎設計服務有限公司