玉淵潭今年的櫻花（玉淵潭明星櫻花周末要開了）

2023-07-10 08:06:20 1

當第一縷晨光照進玉淵潭公園，櫻花園迎來了首位「賞」花人胡娜。

她手持單眼相機，對著櫻花各個角度拍個不停。如果大家想從中看看櫻花有多美，相機裡的照片可能不適合，因為這些都是櫻花花蕊、萼筒等部位的特寫。花開時間、花蕊顏色、萼筒有沒有毛、萼片有沒有鋸齒狀……通過這些細節，胡娜可以觀測櫻花苗木的花期表現和習性，為後續引種培育做準備。

如今正值櫻花季，絡繹不絕的遊人來到玉淵潭，欣賞浪漫唯美的櫻花。殊不知，為了讓喜歡溼潤的櫻花紮根乾燥的北方，玉淵潭公園園林綠化高級工程師胡娜和老一輩「育櫻人」要給予櫻花樹更加精心的照顧。

胡娜正在拍攝櫻花細節，觀察花期表現。攝影/新京報記者 侯少卿

一樹能開十幾萬朵櫻花

「玉淵潭櫻花開了！」春意漸濃，玉淵潭的櫻花幾乎以「霸屏」之勢，每天出現在同城熱搜榜上。

「早櫻花期早，3月中旬就開了，滿足了人們經過一個寒冬後，迫切想要外出踏青、觀賞鮮花的願望。」胡娜說，每年櫻花節，早櫻開放時遊客數量最多、熱情最高。

位於公園的西北部櫻花園，遊客熙熙攘攘、流連忘返。這幾天，杭州早櫻已經進入盛花期。它的花瓣尖有淡紅色的暈，很好區分。同它的名字一樣，杭州早櫻花朵纖細，像江南女子一樣溫婉精巧。「不濃烈，是另外一種淡雅之美。」當花瓣凋落時，杭州早櫻的花蕊會宿存在樹上很長一段時間，遠遠看去紅彤彤一片，像小燈籠一樣。

杭州早櫻分布在江浙一帶，是玉淵潭引入的中國原生種櫻花。（原生種是指在一個區域內，原來就存在而非以人為方式引入的物種。）它既是蜜源植物，也是食源植物。早春時節開花植物少，蜜蜂食物來源有限，但杭州早櫻的花蜜香甜，能夠給昆蟲提供一定的食物；結了小櫻桃之後，果實也會吸引鳥類前來食用。

周末開始接棒杭州早櫻開放的，是每年都能「刷爆」朋友圈的染井吉野。聽名字就知道，這是從日本引進的櫻花品種。它的樹冠大、樹形開張，遠觀樹冠彼此交疊，姿態優美。染井吉野開花時間整齊，上午可能初開，到了晚上就可以滿開，和一些逐漸滿開的櫻花樹相比，往往帶給遊客震撼的觀感。它還是「先花後葉」的品種，沒有葉片的幹擾，整棵樹的花朵顯得特別「乾淨」，如雲似雪、晶瑩剔透。

在為遊客們科普時，胡娜很喜歡問一個問題——胸徑15釐米的染井吉野，壯年時一棵樹可以開多少朵花？遊客往高了估摸，猜了幾千朵。這時，胡娜就會笑著給出答案——十幾萬朵。「如果頭一年養護得好，氣候也好，花會更多。」

1月遇極寒，櫻花樹穿上「小棉襖」

說到養護，在我國北方乾燥的氣候中培育櫻花並非易事。「櫻花在北京屬於邊緣樹種。」胡娜坦言，與「天生天養」無需特殊照顧的楊、柳、槐不同，櫻花樹需要全年精心呵護。

玉淵潭養櫻花樹的歷史可以追溯到1973年。1972年中日建交，日本首相田中角榮贈送給中國一批大山櫻樹苗。第二年春天，其中的百餘株定植在了玉淵潭公園。

當年日本贈送的櫻花樹也分布在其他公園中，為何只有玉淵潭形成了「櫻花文化」？胡娜覺得，這可能跟玉淵潭的環境有關。「玉淵潭公園規劃總面積約137公頃，其中水域面積61公頃，幾乎佔了一半。相對較溼潤的環境，適合櫻花的生長。

但總體說來，櫻花更喜歡溫暖溼潤的溫帶海洋性氣候。北京的氣候為暖溫帶半溼潤半乾旱季風氣候，夏季高溫多雨，冬季寒冷乾燥，並不適合櫻花生長。所以園藝人員要傾注多一份細心，隨時面對可能出現的突發情況。

今年1月，北京遇到了罕見的極寒天氣，氣溫驟降，最低氣溫一度達到零下19℃。「單純低溫也不怕，關鍵是當時伴隨著持續六七級的大風。當時人們的體感溫度已經達到零下30℃，在玉淵潭公園內，絕大多數櫻花是在室外越冬，它們也對風寒效應很敏感。」

為了應對極端天氣，工作人員提前給幾株櫻花樹重點保護對象裹上了無紡布保溫，無紡布中夾了棉層。去年新栽的樹，工作人員會在西部和北部用腳手架、無紡布搭上防風屏障。

除了對溫度要格外上心，櫻花樹的水肥管理也要得當。櫻花季後，工作人員會給櫻花樹施「謝花肥」。「也叫『禮肥』，相當於給櫻花送個禮。」胡娜說，開花會消耗櫻花樹大量的營養，如果不及時為它們補上「元氣」，整個樹勢也會受到影響。

胡娜製作櫻花標本。攝影/新京報記者 侯少卿

引種繁育，更多中國櫻花亮相玉淵潭

這幾年，玉淵潭的「櫻花版圖」不斷擴大。為疏解「櫻花園」核心賞花區的遊客，公園在全園範圍內種植櫻花，形成了「一園多點」的賞櫻格局。玉淵潭的櫻花品種，也由最初的幾種，增加到現在的40餘種。

48年前，櫻花紮根玉淵潭後，這裡並沒有馬上形成以櫻花為主的特色，直到1992年櫻花園建成後，公園才開始形成櫻花文化，並陸續從山東等地引入新品種。

剛引進來的櫻花苗只有手指頭粗細，種下後，園藝人員要留心觀察它們的表現，看它們是否適合北京氣候、抗病能力強不強、景觀效果好不好，一點點進行「試驗」。

「櫻花的繁育周期很長，播種後，櫻花樹一般生長3-5年後才能見花。在成長過程中，還要預防低溫、大雨、病蟲害。」胡娜說，櫻樹開花後要進行優選，同時滿足花多、開花早、花色好三個條件的植株並不多。當園林工作人員優選出一棵性狀表現好的植株時，就會對它進行無性繁殖，進行扦插或者嫁接。

栽植於遠香園南側的8株紅山櫻，就是通過山櫻籽播苗篩選後繁育的，經過近十年的精心呵護，如今已經繁花似錦，靜待遊客前來觀賞。

胡娜本身是學化學專業的，2008年到玉淵潭公園工作時對園藝並不熟悉。不論夏日晌午還是冬日清晨，她都跟著師傅來到林間，一棵棵辨認櫻花品種，從修枝施肥等最基本的知識學起。和櫻花打了13年交道，如今胡娜也成為了一名櫻花專家。

這幾年，每當進入春季，胡娜就要踏上南方的火車，為玉淵潭尋找合適的品種，並將它們引入北京。「我們這些年正在做尾葉櫻桃、華中櫻桃的引種工作。」她說，櫻花原產於喜馬拉雅山地區，在我國分布的原生種櫻花達30餘種。未來，遊客將在玉淵潭看到更多原產自我國的櫻花。

賞櫻攻略：「打卡」櫻花大草坪，錯峰錯時觀賞

遊客如何賞櫻？胡娜介紹，櫻花園裡有一處「網紅」打卡地——櫻花大草坪。3月末，步入棧道，遊客可以欣賞到遮天蔽日的櫻花。櫻花花期只有七天左右，春風拂過，唯美的花瓣雨飄落，也會營造浪漫的氛圍。她還建議大家通過曲橋步行到對面的觀景平臺遠觀櫻花，可以欣賞櫻花林在湖面的倒影。

為疏解遊客，玉淵潭在全園範圍內種植櫻花，打造東湖北岸「千米櫻堤」、東南部「玉淵春秋」、南部「櫻珞花谷」、東北部「遐觀園」以及西湖南岸「南山觀櫻」等景觀，形成了「一園多點」的賞櫻格局。遊客可以「錯峰」遊覽，到小眾景點賞櫻。

由於經常拍攝櫻花，胡娜也摸出了門道。她說，上午10點前和下午3點後，陽光不再強烈，此時拍攝櫻花的畫面也更加柔和。

如何區分櫻花和早春常見的山桃和杏花？胡娜說，就像櫻桃有果柄一樣，櫻花也有一個長長的花柄，通過花柄和樹枝連在一起。另外，櫻花的每片花瓣頂端並非純圓，而是有個小小的缺口。遊客根據這兩個特點，可以一目了然地辨別出櫻花。

新京報記者 張璐 實習生 王景曦

攝影記者 侯少卿

編輯 劉夢婕 校對 趙琳