飛鶴有哪些奶粉是水解蛋白奶粉（飛鶴水解奶粉值得選擇嗎）

2023-08-05 18:46:03

不知道什麼時候開始,水解奶粉突然成為了寶媽們的「心頭愛」,「星飛帆」飛鶴水解奶粉也特別受歡迎,不少寶媽都在跟風購買。但還有一些家長比較謹慎,想要了解了之後再做決定,畢竟奶粉直接關係到孩子的成長發育,可千萬不能馬虎。

水解蛋白奶粉是專為牛奶蛋白過敏的寶寶研製的,屬於特醫奶粉,只有看過專業醫生,確診了牛奶蛋白過敏的寶寶,才可以根據醫囑食用。對於牛奶蛋白過敏的寶寶來說,水解蛋白奶粉作用還是很明顯的。水解蛋白是將牛奶大分子蛋白經過酶水解,使其降解為短肽和胺基酸,破壞牛奶中的乳清蛋白質、酪蛋白以及β-乳球蛋白的抗原決定簇,進而降低牛奶蛋白過敏原性。對於牛奶蛋白過敏的寶寶來說,水解蛋白奶粉確實可以大大減少腸道不良反應。但是,媽媽在選擇水解奶粉時,為了寶寶的健康著想,一定要選擇貨真價實的奶粉。真正的水解蛋白奶粉產品是以「國食注字TY」開頭。所謂的飛鶴水解奶粉星飛帆都沒有「水解蛋白奶粉」的標識,本質上是配方奶粉,所以並不能當做水解奶粉來食用。

即使是有牛奶蛋白過敏的寶寶,在醫生的建議下食用水解蛋白奶粉調節好身體之後,過敏症狀消失了,也是需要及時換回普通的配方奶粉的,這是因為水解蛋白配方奶粉中的蛋白質分子量很小,寶寶的免疫系統不易對它產生有效的免疫耐受。雖然部分水解蛋白被切割成小分子蛋白質和肽鏈,仍保留一定的免疫原性,依然可誘導免疫耐受,但深度水解的蛋白被切割成短肽鏈和胺基酸,幾乎不保留免疫原性,很難產生誘導免疫效果,不利於寶寶免疫系統的建立。而且長期食用水解蛋白奶粉,寶寶的腸胃消化能力長時間得不到鍛鍊,還有可能因為消化能力弱而影響營養攝入。還有研究發現,水解蛋白都是使用工業化的酶,和人體產生的酶是有區別的,酶切後的胺基酸譜不同,可能會影響營養吸收。