一種豬用高效環保型飼料添加劑及其製備方法
2023-08-05 13:37:31
專利名稱：一種豬用高效環保型飼料添加劑及其製備方法
技術領域：
本發明屬於飼料工業和畜牧養殖業領域，具體涉及一種豬用高效環保型飼料添加劑及其製備方法。
背景技術：
抗生素以亞治療劑量添加於飼料中，能夠提高畜禽日增重和飼料轉化效率，降低死亡率，給畜牧生產帶來巨大經濟效益。但是，由於抗生素的大量使用，其負面效應也日益突出，長期使用抗生素導致病原菌產生抗藥性、動物產品中的藥物殘留、畜禽機體免疫力下降以及引起畜禽內源性感染和二重感染，對人類健康具有潛在的危害性。因此，許多國家制定了禁用抗生素和化學合成類藥物的法律、法規。
微生態製劑被認為是抗生素的有效替代品。微生態製劑具有維持腸道內正常微生物區系平衡，改善機體代謝和增強機體免疫等作用。但是，微生態製劑為活菌產品，存在菌種的篩選、生產工藝及設備、活菌數含量、菌種的失活、雜菌含量的多少、儲存及運輸條件和保存期等多方面的問題而導致微生態製劑的使用效果不一致。另外，日糧中添加的微生物易受動物腸道內環境的影響，如胃酸、膽鹽、腸道原著菌群等，不易在動物腸道定居，從而影響其作用的發揮。為了使微生態製劑的應用效果更加穩定，人們開始對微生態製劑輔助製劑的研發。
功能性寡糖具有特殊的生理學功能，在動物消化道不易消化，大部分進入消化道後段，被腸道內雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益微生物利用，增殖腸道中有益微生物，調節消化微生態平衡。寡糖還具有免疫佐劑和抗原特性，可以調節機體免疫功能，增強機體免疫力，從而促進動物健康。有研究表明，微生態製劑和寡糖聯合使用可提高益生菌在腸道內的成活率及穩定性，增強微生態製劑的作用。微生態製劑聯合寡糖在動物生產中應用，能顯著改善斷奶仔豬日增重、飼料轉化率和降低腹瀉率，對仔豬的免疫和抗氧化機能有改善作用。因此，微生態製劑與寡糖聯合，更有利於微生態製劑發揮作用。
酶製劑作為一種新型高效飼料添加劑，可以補充動物內源酶的不足，增加動物自身不能合成的酶，從而促進畜禽對養分的消化、吸收，提高飼料利用率，促進生長。植酸酶在豬生產中的應用十分廣泛。在低磷日糧中添加植酸酶能提高植酸及鹽的水解率，改善日糧中植物性磷的利用率，並減少糞氮、磷的排洩。而且植酸酶還能提高鈣、蛋白質、胺基酸以及微量元素的消化率，從而提高動物的生產性能。
微生態製劑和酶製劑聯合使用，微生態製劑有利於動物腸道微生物區系的建立和維持，還能分泌大量的酶，能夠提高酶製劑的活性。同時，酶製劑可通過降解飼料營養物質，為益生菌提供生長增殖所必需的營養物質。微生態製劑和酶製劑配伍在生產中也表現出了較好的使用效果，具有一定的協同效應，使微生態製劑和酶製劑聯合應用有了廣闊的前景。
本發明的優點在於 對微生態製劑、寡糖和植酸酶的研究和應用主要集中於單一或二者聯合的應用效果研究和應用，而寡糖和植酸酶與微生態製劑聯合使用的研究和應用報導很少，特別是將寡糖和植酸酶與微生態製劑三者聯合應用生產豬用新型高效飼料添加劑未見報導，本發明將三者首次聯合應用研究了一種豬用新型高效飼料添加劑。
發明內容
本發明的目的在於克服現有技術的不足，提供一種可以提高豬的採食量，提高飼料轉化效率，促進生長；調節免疫功能，增強抗病能力；替代抗生素，降低腹瀉率；降低糞中氮磷排放量及氨氣散發量，減少排洩物對環境的汙染，降低飼料成本及養殖成本的豬用高效環保型飼料添加劑。
本發明豬微生態飼料添加劑的重量組分如下 微生態製劑80％～90％； 低聚寡糖5％～10％； 植酸酶5％～10％； 其中所述微生態製劑由多菌固態發酵啤酒糟生產的飼用微生態製劑，通過以下技術方案實現 1)製備種子液將德氏乳桿菌(保藏號CCTCC M 207096)、枯草芽胞桿菌(保藏號CCTCC M 207097)、奇異酵母(保藏號CCTCC M 207098)分別接種至MRS液體培養基、肉湯液體培養基、馬鈴薯葡萄糖液體培養基中，37℃恆溫下培養18～24小時； 2)製備發酵用固體培養基按重量比將風乾後啤酒糟100份、麩皮10～15份、葡萄糖3～5份、豆渣5～8份、尿素1.0～2.0份、硫酸銨0.5～1.0份、磷酸二氫鉀0.5～1份、硫酸鎂0.2～0.3份、硫酸鎂0.2～0.3份、氯化鈣0.2～0.3份，分別粉碎，過40目篩後混合均勻，加入蒸餾水100～120份，充分拌勻後121℃下高溫滅菌15分鐘，冷卻後至室溫備用； 3)固態發酵所述的固態發酵中製備的三種種子液菌德氏乳桿菌、枯草芽胞桿菌、奇異酵母的種子液按體積比1～2∶1～2∶1～2混合，將混合菌液加入到已滅菌的固體培養基中，30～40℃下發酵36～48小時，製得發酵產物； 4)將發酵產物進行50～55℃低溫乾燥，即得飼用微生態製劑。
本工藝所得到的微生態製劑呈黃褐色粉狀，含水量≤10％，其有益活菌總數分別為芽胞桿菌不少於1×108CFU/g，乳酸桿菌不少於1×108CFU/g，酵母菌不少於5×107CFU/g。
所述低聚寡糖為低聚木糖。本發明所述植酸酶，為細菌性或真菌性植酸酶，其酶活性為5000U/g。
本發明畜禽用高效環保型飼料添加劑的配製包括以下步驟(1)按照豬微生態飼料添加劑的重量組分預定比例稱取各種原料；(2)將稱取的微生態製劑裝入混合機中；(3)加入植酸酶混合均勻，混合時間2～5分鐘；(4)再加入低聚寡糖混合均勻，混合時間5～10分鐘。
本發明可以促進豬生長，提高採食量，提高飼料轉化效率；可以調節免疫功能，增強抗病能力，降低腹瀉率，可以替代抗生素；降低糞中氮磷排放量及氨氣散發量，減少排洩物對環境的汙染；降低飼料成本及養殖成本。
具體實施例方式 以下通過實施例對本發明的具體實施方式
加以說明。
實施例1稱取微生態製劑(含芽胞桿菌1×108CFU/g，乳酸桿菌1×108CFU/g，酵母菌5×107CFU/g)100kg、低聚木糖(有效含量為20％)6kg、植酸酶(酶活性為5000U/g)5kg，將稱取的微生態製劑裝入混合機中，加入植酸酶，混合2～5分鐘，然後加入低聚木糖，混合5～10分鐘，即得產品。
產品應用 試驗方法選擇品種一致、體況相似、健康無病、體重40kg左右的長×大二元雜交生長豬90頭，按體重相近原則隨機分為對照組、抗生素組和試驗組，每組3個重複，每重複10頭。對照組飼餵基礎日糧，抗生素組為在基礎日糧中添加抗生素，試驗組為在基礎日糧中添加0.15％高效環保型飼料添加劑。預飼期4天，正飼期為28天。
試驗數據如下(表1) 表1高效環保型飼料添加劑對生長豬生產性能的影響 從試驗結果來看，高效環保型飼料添加劑能提高生長豬日採食量，提高日增重及降低料肉比，降低腹瀉率，替代抗生素在飼料中的應用。
實施例2稱取微生態製劑(含芽胞桿菌1×108CFU/g，乳酸桿菌1×108CFU/g，酵母菌5×107CFU/g)100kg、低聚木糖(有效含量為20％)6kg、植酸酶(酶活性為5000U/g)5kg，將稱取的微生態製劑裝入混合機中，加入植酸酶，混合2～5分鐘，然後加入低聚木糖，混合5～10分鐘，即得產品。
產品應用 選擇體況良好的平均體重29kg左右杜長大生長豬80頭，隨機分成5個組，1個空白組、1個對照組和3個試驗組進行為期4周(28天)的飼養實驗。每組4個重複，每個重複4頭豬。空白組飼餵基礎日糧；對照組飼餵基礎日糧添加抗生素；試驗組分別為基礎日糧飼餵添加1％、2％和3％高效環保型飼料添加劑的日糧。
表2高效環保型飼料添加劑對生長豬生產性能的影響
從表2結果來看，高效環保型飼料添加劑能提高生長豬日採食量，提高日增重及降低料肉比，降低腹瀉率，可以替代抗生素在飼料中的應用。從添加比例來看，隨著添加劑量的增加腹瀉率降低。
實施例3 稱取微生態製劑(含芽胞桿菌1×108CFU/g，乳酸桿菌1×108CFU/g，酵母菌5×107CFU/g)100kg、低聚木糖(有效含量為20％)6kg、植酸酶(酶活性為5000U/g)5kg，將稱取的微生態製劑裝入混合機中，加入植酸酶，混合2～5分鐘，然後加入低聚木糖，混合5～10分鐘，即得產品。
產品應用 試驗方法試驗選用體重25kg左右、健康狀況基本一致的杜長大三元雜交生長豬90頭。隨機分為三個處理組，即對照組、抗生素組、試驗組，每個處理3個重複，每個重複10頭豬，公母各半。對照組飼餵基礎日糧，抗生素組為在基礎日糧中添加抗生素，試驗組為在基礎日糧中添加0.2％高效環保型飼料添加劑。預飼期4天，正飼期為28天。
試驗數據如下(表3) 表3高效環保型飼料添加劑對生長豬生產性能的影響 從試驗結果來看，添加高效環保型飼料添加劑能提高生長豬日採食量，提高日增重及降低料肉比，降低腹瀉率，替代抗生素在飼料中的應用。
實施例4 稱取微生態製劑(含芽胞桿菌1×108CFU/g，乳酸桿菌1×108CFU/g，酵母菌5×107CFU/g)100kg、低聚木糖(有效含量為20％)5kg、植酸酶(酶活性為5000U/g)5kg，將稱取的微生態製劑裝入混合機中，加入植酸酶，混合2～5分鐘，然後加入低聚木糖，混合5～10分鐘，即得產品。
產品應用 試驗方法本試驗選用健康、日齡相近、初始體重32kg左右的生長豬(杜洛克×長白×大白)120頭。隨機分為3個處理，每個處理4個重複，每個重複10頭豬，公母各半。對照組飼餵基礎日糧，抗生素組為在基礎日糧中添加抗生素，試驗組為在基礎日糧中添加0.2％高效環保型飼料添加劑。預飼期6天，正飼期為28天。
試驗數據如下(表4～7) 表4高效環保型飼料添加劑對生長豬生產性能的影響 表5高效環保型飼料添加劑對生長豬日糧養分消化率的影響 表6高效環保型飼料添加劑對生長豬糞中氮磷排放量及氨氣散發量的影響 表7高效環保型飼料添加劑對生長豬糞中主要菌群數量的影響(1gCFU/g) 從試驗結果來看，添加能提高生長豬日採食量，提高日增重及降低料肉比，粗蛋白、鈣、磷等營養物質的表觀消化率及能量利用率提高，糞中大腸桿菌數量降低，乳酸桿菌及雙歧桿菌數量提高，替代抗生素在飼料中應用。另外，高效環保型飼料添加劑的添加糞中氮磷及氨氣散發量降低，減少排洩物對環境的汙染。
權利要求
1.一種豬用高效環保型飼料添加劑，其特徵在於其組分按重量比，微生態製劑80％～90％、低聚寡糖5％～10％、植酸酶5％～10％。
2.根據權利要求1所述的豬用高效環保型飼料添加劑，其特徵在於所述的微生態製劑由多菌固態發酵啤酒糟生產的飼用微生態製劑，含水量≤10％，其有益活菌總數分別為芽胞桿菌不少於1×108CFU/g，乳酸桿菌不少於1×108CFU/g，酵母菌不少於5×107CFU/g。
3.根據權利要求1所述的豬用高效環保型飼料添加劑，其特徵在於，所述低聚寡糖為低聚木糖。
4.根據權利要求1所述的豬用高效環保型飼料添加劑，其特徵是，所述植酸酶酶活性為5000U/g。
5.一種豬用高效環保型飼料添加劑的製備方法，其特徵在於包括以下步驟(1)按照權利要求1所述的比例分別稱取各種原料；(2)將稱取的微生態製劑裝入混合機中；(3)加入植酸酶，混合均勻；(4)再加入低聚寡糖，混合均勻。
全文摘要
本發明涉及一種畜禽用高效環保型飼料添加劑及其製備方法。該飼料添加劑組分及重量配比如下微生態製劑80％～90％、低聚寡糖5％～10％、植酸酶5％～10％。本發明飼料添加劑可以促進畜禽生長，提高採食量，提高飼料轉化效率；可以調節畜禽免疫功能，增強抗病能力；可以替代抗生素，降低腹瀉率；降低糞便中氮磷排放量及氨氣散發量，減少排洩物對環境的汙染；降低飼料成本及養殖成本。
文檔編號A23K1/165GK101756069SQ20091022665
公開日2010年6月30日 申請日期2009年12月16日 優先權日2009年12月16日
發明者黃興國, 賀建華, 彭偉, 李俊波, 呂武興, 黃安兵 申請人:湖南農業大學, 唐人神集團股份有限公司