一種地黃顆粒及其製備方法
2023-08-05 19:29:01
一種地黃顆粒及其製備方法
【專利摘要】本發明公開了一種檸檬味地黃顆粒，是由下述重量份的原料製成：新鮮地黃80-100、蕎麥粉10-15、大豆蛋白粉2-3、小蘇打1-2、青錢柳葉3-4、蒲公英2-3、梔子1-2、棒棒草4-5、絲瓜絡2-3、瞿麥1-2、秦皮2-3、檸檬衣和葡萄籽油適量；本發明將新鮮地黃直接冷凍乾燥、超微粉碎，最大程度的保留其營養成分，製成小顆粒狀藥粒，無需加水煎煮，可以直接口服，生產工藝簡單快捷，適合工業化生產，添加檸檬衣使藥粒的苦澀味得以掩蓋，口感更佳，加入小蘇打使藥粒能夠迅速溶解於水中，飲用方便。
【專利說明】一種地黃顆粒及其製備方法
[0001]
【技術領域】
[0002]本發明涉及一種中藥飲片，尤其涉及一種檸檬味地黃顆粒及其製備方法。
【背景技術】
[0003]現有的中藥飲片一般都是切片、切段後曬乾、烘乾、炒制或蒸製等製成，不但需要加水煎煮成藥液，營養成分有所流失，更耗時費力，味苦難喝，難以下咽，因此本發明將中藥直接超微粉碎，製成藥粒，服用簡單，口感得以改善。
【發明內容】
[0004]本發明克服了現有技術不足，提供了一種檸檬味地黃顆粒及其製備方法。
[0005]本發明是通過以下技術方案實現的:
一種檸檬味地黃顆粒，是由下述重量份的原料製成:
新鮮地黃80-100、蕎麥粉10-15、大豆蛋白粉2-3、小蘇打1_2、青錢柳葉3_4、蒲公英2-3、桅子1-2、棒棒草4-5、絲瓜絡2-3、瞿麥1_2、秦皮2_3、檸檬衣和葡萄籽油適量；
所述檸檬衣是由下述重量比的原料製成:檸檬:檸檬草:水蘇糖=3:1:7-9。
[0006]一種檸檬味地黃顆粒製備方法，包括以下步驟:
(1)將新鮮檸檬去皮去核，將檸檬草用沸水漂燙20-30秒，再立即用冰水冷浸，取出與檸檬果肉混合打漿，加入漿重1-2%的果漿酶，在30-35°C下酶解2-3小時，滅酶後過濾，濾液與水蘇糖混合均質，冷卻後得到檸檬衣；
(2)將青錢柳葉、蒲公英、桅子、棒棒草、絲瓜絡、瞿麥、秦皮混合粉碎，加入7-8倍清水，文火煎煮1-1.5小時，過濾，濾液噴霧乾燥，得到中藥粉；
(3)將新鮮地黃去雜洗淨，直接冷凍乾燥粉碎，得到地黃粉，與中藥粉、蕎麥粉、大豆蛋白粉、小蘇打混合均勻，超微粉碎處理，再低溫烘乾、過篩，得到的粉料用製藥丸機製成小顆粒狀藥粒；
(4)將上述檸檬衣噴淋在藥粒表面，低溫烘乾後再將葡萄籽油噴淋在檸檬衣表面，低溫烘乾，冷卻後滅菌包裝即可。
[0007]與現有技術相比，本發明的優點是:
本發明將新鮮地黃直接冷凍乾燥、超微粉碎，最大程度的保留其營養成分，製成小顆粒狀藥粒，無需加水煎煮，可以直接口服，生產工藝簡單快捷，適合工業化生產，添加檸檬衣使藥粒的苦澀味得以掩蓋，口感更佳，加入小蘇打使藥粒能夠迅速溶解於水中，飲用方便。
【具體實施方式】
[0008] 下面結合實施例對本發明作進一步詳細描述:
實施例:一種檸檬味地黃顆粒，是由下述重量(斤)的原料製成:
新鮮地黃80、蕎麥粉10、大豆蛋白粉2、小蘇打1、青錢柳葉3、蒲公英2、桅子1、棒棒草
4、絲瓜絡2、瞿麥1、秦皮2、檸檬衣和葡萄籽油適量；
所述檸檬衣是由下述重量比的原料製成:檸檬:檸檬草:水蘇糖=3:1:8。
[0009]一種檸檬味地黃顆粒製備方法，包括以下步驟:
(1)將新鮮檸檬去皮去核，將檸檬草用沸水漂燙20秒，再立即用冰水冷浸，取出與檸檬果肉混合打漿，加入漿重1%的果漿酶，在35°C下酶解2小時，滅酶後過濾，濾液與水蘇糖混合均質，冷卻後得到檸檬衣；
(2)將青錢柳葉、蒲公英、桅子、棒棒草、絲瓜絡、瞿麥、秦皮混合粉碎，加入8倍清水，文火煎煮1.5小時，過濾，濾液噴霧乾燥，得到中藥粉；
(3)將新鮮地黃去雜 洗淨，直接冷凍乾燥粉碎，得到地黃粉，與中藥粉、蕎麥粉、大豆蛋白粉、小蘇打混合均勻，超微粉碎處理，再低溫烘乾、過篩，得到的粉料用製藥丸機製成小顆粒狀藥粒；
(4)將上述檸檬衣噴淋在藥粒表面，低溫烘乾後再將葡萄籽油噴淋在檸檬衣表面，低溫烘乾，冷卻後滅菌包裝即可。
【權利要求】
1.一種檸檬味地黃顆粒，其特徵在於是由下述重量份的原料製成: 新鮮地黃80-100、蕎麥粉10-15、大豆蛋白粉2-3、小蘇打1_2、青錢柳葉3_4、蒲公英2-3、桅子1-2、棒棒草4-5、絲瓜絡2-3、瞿麥1_2、秦皮2_3、檸檬衣和葡萄籽油適量； 所述檸檬衣是由下述重量比的原料製成:檸檬:檸檬草:水蘇糖=3:1:7-9。
2.一種如權利要求1所述的檸檬味地黃顆粒製備方法，其特徵在於包括以下步驟: (1)將新鮮檸檬去皮去核，將檸檬草用沸水漂燙20-30秒，再立即用冰水冷浸，取出與檸檬果肉混合打漿，加入漿重1-2%的果漿酶，在30-35°C下酶解2-3小時，滅酶後過濾，濾液與水蘇糖混合均質，冷卻後得到檸檬衣； (2)將青錢柳葉、蒲公英、桅子、棒棒草、絲瓜絡、瞿麥、秦皮混合粉碎，加入7-8倍清水，文火煎煮1-1.5小時，過濾，濾液噴霧乾燥，得到中藥粉； (3)將新鮮地黃去雜洗淨，直接冷凍乾燥粉碎，得到地黃粉，與中藥粉、蕎麥粉、大豆蛋白粉、小蘇打混合均勻，超微粉碎處理，再低溫烘乾、過篩，得到的粉料用製藥丸機製成小顆粒狀藥粒； (4)將上述檸檬衣噴淋在藥粒表面，低溫烘乾後再將葡萄籽油噴淋在檸檬衣表面，低溫烘乾，冷卻後滅菌包裝即可。
【文檔編號】A61K9/16GK103961458SQ201410192583
【公開日】2014年8月6日 申請日期:2014年5月9日 優先權日:2014年5月9日
【發明者】袁學才, 寧長紅 申請人:安徽源和堂藥業股份有限公司