香港測出9款嬰兒奶粉含有致癌物質（香港測出9款嬰兒奶粉有致癌物質）

2023-07-25 04:45:11

據香港無線新聞網17日報導，香港特區政府消費者委員會（下稱"消委會"）檢驗市面上15款嬰兒配方奶粉，發現全部含有汙染物氯丙二醇（3-MCPD）。

檢測的奶粉售價在250元至539元之間，其中1款氯丙二醇含量最高的樣本，若按標籤建議份量餵哺，會超出歐洲食物安全局訂立的每日最高攝入量，長期過量攝入氯丙二醇，可能損害腎功能及男性生殖能力。

另外，全部奶粉均驗出微量的鉛，含量符合本地及國際規例，當中9款亦驗出基因致癌物環氧丙醇，但全部含量低於歐盟上限。

此消息一出，立刻引起了不少媽媽們的討論，關於嬰兒奶粉的安全性，一直都是媽媽們重點的關注，我也看到了網上也有不少在帶節奏的，這個新聞究竟要告訴我們什麼，下面就和大家來分享一下。

9款亦驗出基因致癌物環氧丙醇。我們詳細的給大家來說一下，其中牛欄奶粉、英國版牛欄、愛他美白金版初生嬰兒奶粉、雅培、美素佳兒、 喜寶、貝拉米等6款樣本沒有被檢出GE，這就說明這6款嬰兒奶粉在安全範圍以內。

但其餘9款樣本則被檢出GE，而檢出值最高的樣本為「雪印」，但全部低於歐盟的上限（每公斤50微克）。低於歐盟的上限，說明還是處於一個正常的範圍之內，開劑量談毒性，一切都難以成立（如下圖）。

檢測中說的鉛，媽媽們一聽奶粉裡面有鉛，就慌了，我們來看一下奶粉檢測的實際情況，全部15款樣本均含微量的鉛，鉛含量最高的樣本是「meiji」，其次為「雅培」；含量最高的「meiji」為每公斤0.010毫克，符合將於本年11月全面實施的《2018年食物攙雜（金屬雜質含量）（修訂）規例》，以及食物法典委員會標準的上限（每公斤0.01毫克），有關含量應不會對嬰幼兒健康構成風險。

下面在來說說可影響雄性生殖系統的3-MCPD，消委會又指，全部15款樣本均檢出3-MCPD，份量為每公斤13至120微克，同時指出檢測值最高的1款樣本，每公斤奶粉的3-MCPD含量為120微克，若按奶粉罐上的建議餵奶量餵哺嬰兒，1個月大嬰兒每日共進食約106克奶粉，從中攝入的3-MCPD，已超過歐洲食物安全局的每日最高容許攝入量。

這一點也是媽媽們最有疑惑的地方，新聞提到13至120微克差非常多的。3-MCPD主要是多不飽和脂肪酸的原料帶入，例如植物油，以及DHA/ARA這些原料。

一般這種檢測結果理論程normal distribution，也就是說大部分樣品應該在中間檔次兩位數左右。歐標限3MCPD在嬰配原料植物油中最多25微克。所以歐洲工廠生產的成品不可能高於這個25ppm，大膽猜測這裡面13ppm應該是一款歐系產品。

另外，3MCPD非國標規定植物油必須檢測項目，國內的奶粉廠如在國內採購植物油作原料做出來的成品，汙染物的含量都沒法預估。

媽媽們不要一看到新聞就感覺所有的奶粉都不安全，之前我們也說過，像是我們平常選擇最多的德國、英國、荷蘭等國家的奶粉，都要符合本國的藥品監管和歐盟監管的雙重標準，監管非常嚴格。我們上面說的這些檢測都能在歐盟中找到對應的標準，也難怪，從媽媽們買奶粉使用最多的母嬰平臺--國際媽咪APP上看，歐洲的奶粉品牌像是愛他美、喜寶、牛欄都備受歡迎。

附上國際媽咪的相關介紹：國際媽咪成立於2009年，總部位於德國，專注於全球精品母嬰的專業母嬰APP，目前平臺上的奶粉品牌已經涵蓋了全球各個國家，奶粉品牌是全球自營直採，品牌方直供，從源頭上保證媽媽們可以放心的購買；發貨模式支持國外直郵、跨境直郵、實體自提三種模式，媽媽們可以根據實際情況選擇；開具發票等一系列的措施，保證媽媽們足不出戶就能享受到高品質的國外購物體驗。

最後，現在隨著檢測水平提高或者是汙染源問題，基本已經沒有什麼是完全無汙染的食物了。日常食品的安全問題，一查可能什麼都有問題，就連大氣汙染也有，還能不呼吸嗎，只不過是超不超標而已。就像是我們說的，拋開劑量談危害，一切都是耍流氓。

另外，盲目鼓吹國產奶粉，大可不必，國內目前還沒有這個檢測標準，並不是就是說明國產奶粉就沒有。