碘要怎麼補充兒童可以吃無碘鹽嗎（給孩子吃什麼能補碘）

2023-08-11 11:40:15 1

碘可以促進寶寶的大腦發育，若是缺乏碘將會導致大腦發育不良，嚴重的話會影響寶寶的腦發育，看到這裡媽咪們請先不要緊張擔心，下面來跟大家分享寶寶補碘的食物。

一、含碘多的食物有哪些

1、龍蝦

龍蝦在我們生活中很常見，它是一道營養價值豐富的菜餚。蝦肉內的碘、鋅、硒等微量元素的含量高於其它食品，同時，龍蝦的肌纖維細嫩，非常有易於消化吸收。蝦不僅是肉潔白細嫩，而且味道鮮美，是低脂肪，高蛋白的最佳食品，它還有藥用價值，能夠化痰止咳，有利於促進手術後傷口的生肌癒合。

2、乾貝

乾貝也是含碘比較高的食物，乾貝性平，味甘、鹹；具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效；治療頭暈目眩、咽幹口渴、虛勞咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身等多種功效。

美式大龍蝦

擴展閱讀：龍蝦的食用大全

3、帶魚

含碘的食物還有哪些呢，你知道嗎？帶魚也是含碘高的食物哦。帶魚還富含蛋白質、脂肪、不飽和脂肪酸、維生素A、鈣、鐵、磷等多種營養成分。帶魚味甘，性溫，具有暖胃、補氣、澤膚、養血、健美以及舒筋活血、強心補腎、消炎化痰、消除疲勞、清腦止瀉、提精養神等多種功效。

4、紫菜

含碘的食物有哪些呢？紫菜就是其一。它的含碘量非常高，可用於治療因缺碘引起的「甲狀腺腫大」，紫菜還有軟堅散結的功能，對其它鬱結積塊也有很大的用途。因此我們可以經常食用紫菜，例如紫菜蛋湯、紫菜丸子等等食物。

此外，海帶、海參、蛋、奶等也含有大量的碘元素。

芹菜帶魚

擴展閱讀：帶魚的食用大全

二、含碘高的水果有哪些

碘是我們人體的必需微量元素之一，缺乏碘會引起各種的疾病，健康成人體內的碘總量為30mg(20~50mg)，其中70%~80%存在於甲狀腺，國家規定在食鹽中添加碘的標準為20-30mg/kg。

碘有著怎樣的作用？碘可以促進生物氧化；對蛋白質的合成和分解起到調節的作用；碘還可以促進糖和脂肪代謝；對水鹽代謝起到調節的作用；碘的存在還可以促進維生素的吸收利用；能夠增強酶的活力，對人體的生長發育有著促進的作用。

所以人體缺碘危害大，但是，人體攝入過多的碘也是有害的，日常飲食碘過量同樣會引起「甲亢」。所以對於有缺碘情況的人，不可盲目的補碘，必須聽取醫生的建議。在平時生活當中，可以多食用含碘的食物，以下是關於含碘高的水果:

含碘極高：櫻桃

含碘偏高：橘子、香蕉(含鉀較高)、蕃茄、鳳梨、桃子、蘋果醬、醃製/醃漬水果。

含碘中等：蘋果、檸檬、西瓜、芭樂。

櫻桃雞尾酒

擴展閱讀：櫻桃的食用大全

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