金屬木炭複合鍋的製作方法
2023-08-03 00:34:41
專利名稱：金屬木炭複合鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型是一種家用炊具，具體涉及一種金屬木炭複合鍋。
背景技術：
傳統的烹飪用鍋通常是由金屬材料製成，如鑄鐵、鋁鍋等，這種純金屬材料製成的金屬鍋在使用時由於烹飪方式的多樣化，如煮、炒、燒烤等，導致在某種烹飪方式上不太適用，且製作出的食物在色、香、味及營養保健方面不能滿足人們的需要。隨著人們對飲食健康的重視以及飲食文化的發展，既對人體健康有益，又可適用於多種烹飪方式的炊具無疑是人們所期盼的。
實用新型內容本實用新型的目的在於為解決現有技術存在的問題，提供一種製作簡單、成本低、適合於多種烹飪方式的複合型金屬木炭複合鍋，製作出的食物在色、香、味及營養保健方面容易滿足人們的需要，可補充人體所需的微量元素，具有一定的保健功效。
本實用新型是這樣實現的一種金屬木炭複合鍋，是由木炭製成的內鍋體和金屬材料製成的外鍋體固接而成，金屬外鍋體包覆於木炭內鍋體的外表面。
所述金屬外鍋體可以是由單層金屬材料層構成。
所述金屬外鍋體可以是由若干單層金屬材料層疊加而成的多層金屬材料層構成所述金屬外鍋體可以是由多層不同的金屬材料層構成。
所述金屬外鍋體的單層金屬材料層可以是單一金屬材料層。
所述金屬外鍋體的單層金屬材料層可以是鑄鋁層。
所述金屬外鍋體的單層金屬材料可以是合金複合材料層。
所述金屬外鍋體的多層金屬材料層可以是兩層，內層為鑄鋁層，外層為不鏽鋼材料層，不鏽鋼材料層包覆於鑄鋁層。
所述木炭內鍋體鍋邊的內邊緣可以為斜面，金屬外鍋體的邊緣結合部壓接在木炭內鍋體鍋邊的水平上表面。
所述金屬外鍋體的邊緣結合部可以壓接在內鍋體鍋邊內邊緣的斜面上。
本實用新型由於金屬外鍋體包覆於木炭內鍋體的外表面，將金屬材料的導熱性以及木炭所含有的對人體有益的多種微量元素有機結合，使得此種複合型金屬木炭複合鍋加熱快，加熱均勻，使用方便，且木炭含有的各種人體所需的礦物質微量元素易於所烹飪的食物吸收，且烹飪出的食物在口感方面具有獨特之味，更容易烹飪出色、香、味俱佳的食物，食物所含的原始營養成份不會遺失，在烹飪時不會產生化學物質，適合於煮、燉、炒、煎、炸、燒烤等各種烹飪方式，滿足了人們對飲食健康以及飲食文化的需求，同時對人體也具有一定的保健功效。
圖1為本實用新型的單層金屬木炭複合鍋結構示意圖；
圖2為本實用新型的三層金屬木炭複合鍋結構式意圖；圖3為本實用新型的又一實施例的三層金屬木炭複合鍋結構式意圖。
具體實施方式
以下結合附圖和實施例對本實用新型作詳細描述參考圖1、圖2和圖3，金屬木炭複合鍋是由木炭製成的內鍋體1和金屬材料製成的外鍋體2固接而成，金屬外鍋體2包覆於木炭內鍋體1的外表面。木炭內鍋體1選用含有對人體有益的多種微量元素的木炭製成，金屬外鍋體2可以是由單層金屬材料層3構成(如圖1所示)，也可以是由若干單層金屬材料層4、5、6(圖2所示)或者單層金屬材料層7、8、9(圖3所示)疊加而成的多層金屬材料層構成。
對於圖1所示的單層金屬材料層3而言，一個較佳的實施方式是採用鑄鋁層，將成型後的木炭內鍋體1與熔化後的鋁壓鑄而成，金屬外鍋體2採用鑄鋁層可以使食物的加熱更加均勻，同時也使得外鍋體2與內鍋體1的結合更加簡單、容易和牢靠。外鍋體2採用鑄鋁包覆內鍋體1，可以防止內鍋體1的破損，延長烹飪用具的使用壽命。
圖2和圖3所示的金屬木炭複合鍋均由三層金屬材料層構成，所不同的僅是在木炭內鍋體1鍋邊上表面的金屬材料層的包覆方式不同，對於內鍋體1鍋邊下面的內鍋體外表面而言是相同的，這在圖2、圖3中可看出。當然，金屬外鍋體2也可以是由至少兩層或兩層以上的單層金屬材料層構成，金屬外鍋體2的層數和選材，可根據木炭成型後的材質、內鍋體1的厚度以及鍋本身的烹飪方式、加熱方式，如煮、炒、燒烤及電熱管加熱、電磁爐加熱(IH)等來確定。
另一個實施例為(省略附圖)金屬外鍋體2的多層金屬材料層是兩層，內層為鑄鋁材料層，外層由不鏽鋼層包覆。此種雙層金屬材料作為外鍋體的金屬木炭複合鍋，不但製作容易，結合牢固，更可以製作成適合於電磁爐方式進行加熱的烹飪器具，如電飯鍋等，這樣可以使木炭內鍋體1與金屬外鍋體2的結合更加方便、牢固，製作工藝簡單，作為外層的不鏽鋼層通過壓制等方式包覆在鑄鋁層上，兩者之間容易結合，不會在外鍋體的內金屬層與外金屬層之間出現空隙，傳熱效果好，製作工藝簡單，成本低，外觀漂亮。
金屬外鍋體2的單層金屬材料層4、5、6、7、8、9可以是單一金屬材料層，採用鋁、不鏽鋼、鐵或其它單一金屬材料，也可以採用合金複合材料，如鋁合金、鐵合金等。
為了使金屬外鍋體2可以更好地包覆木炭內鍋體1的外表面，內鍋體1鍋邊的內邊緣10為斜面，這樣，可以使金屬外鍋體1的邊緣結合部與木炭內鍋體的鍋邊有良好的銜接，採用各種方式進行裝配時製作簡單、方便。同時使得整體金屬木炭複合鍋的內表面看起來更加美觀。金屬外鍋體2的邊緣結合部可以壓接在內鍋體1鍋邊的水平上表面(如圖1、圖2所示)，也可以同時壓接在內鍋體1鍋邊內邊緣的斜面上(如圖3所示)。
權利要求1.一種金屬木炭複合鍋，其特徵在於是由木炭製成的內鍋體和金屬材料製成的外鍋體固接而成，金屬外鍋體包覆於木炭內鍋體的外表面。
2.如權利要求1所述的金屬木炭複合鍋，其特徵在於所述金屬外鍋體是由單層金屬材料層構成。
3.如權利要求1所述的金屬木炭複合鍋，其特徵在於所述金屬外鍋體是由若干單層金屬材料層疊加而成的多層金屬材料層構成
4.如權利要求3所述的金屬木炭複合鍋，其特徵在於所述金屬外鍋體是由多層不同的金屬材料層構成。
5.如權利要求1、2、3或4所述的金屬木炭複合鍋，其特徵在於所述木炭內鍋體鍋邊的內邊緣為斜面，金屬外鍋體的邊緣結合部壓接在木炭內鍋體鍋邊的水平上表面。
6.如權利要求5所述的金屬木炭複合鍋，其特徵在於金屬外鍋體的邊緣結合部壓接在內鍋體鍋邊內邊緣的斜面上。
7.如權利要求5所述的金屬木炭複合鍋，其特徵在於所述金屬外鍋體的單層金屬材料層是單一金屬材料層。
8.如權利要求5所述的金屬木炭複合鍋，其特徵在於所述金屬外鍋體的單層金屬材料層是鑄鋁層或不鏽鋼層。
9.如權利要求5所述的金屬木炭複合鍋，其特徵在於所述金屬外鍋體的單層金屬材料是合金複合材料層。
10.如權利要求6所述的金屬木炭複合鍋，其特徵在於所述金屬外鍋體的多層金屬材料層是兩層，內層為鑄鋁材料層，外層為不鏽鋼材料層，不鏽鋼材料外層包覆於鑄鋁材料內層。
專利摘要本實用新型是一種烹飪用的金屬木炭複合鍋，是由木炭製成的內鍋體和金屬材料製成的外鍋體固接而成，金屬外鍋體包覆於木炭內鍋體的外表面。金屬木炭複合鍋將金屬材料的導熱性以及木炭所含有的對人體有益的多種微量元素有機結合，使得此種複合型金屬木炭複合鍋加熱快，使用方便，且木炭含有的各種人體所需的微量元素易於所烹飪的食物吸收，且烹飪出的食物在口感方面具有獨特之味，更容易烹飪出色、香、味俱佳的食物，適合於煮、燉、炒、煎、炸、燒烤等各種烹飪方式，滿足了人們對飲食健康以及飲食文化的需求，同時對人體也具有一定的保健功效。
文檔編號A47J36/02GK2850466SQ20052011931
公開日2006年12月27日 申請日期2005年12月1日 優先權日2005年12月1日
發明者尹華 申請人:尹華