河南特產有什麼值得帶（河南18個地市能帶走的特產都在這）

2023-07-05 03:54:46 1

生在河南，長在河南，臨近過年，許多人就會想到民謠「二十三，糖瓜粘，二十四，掃房子，二十五，炸豆腐，二十六，燉羊肉，二十七，殺公雞，二十八，把面發，二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿」，這就是兒時盼望的過年。今天說說河南的各地春節都要備點啥。

三裡一風，十裡一俗。河南每個地方都有自己的過年習俗，大部分地區都是相同的。進入臘月，基本上就開啟了過年模式，大家就開始陸陸續續地採購年貨了，各種集會、廟會也都逐漸多了起來。這兩年因為疫情原因，對於集市廟會是明令限制的。

作為河南人，你有沒有過年必買的年貨呢？今天就為大家做一下盤點，河南各地市特產，看看你的年貨清單還缺少什麼？

省會鄭州

有人說鄭州沒什麼特產，有人說燴麵就是鄭州的特產，其實我想說燴麵是河南的特產，南陽、平頂山等地都出燴麵，只是風味不同。鄭州自己的年貨產品--新鄭大棗，儘管現在已經看不到太多的棗樹。

棗是河南春節年貨中必不可少的，棗花饃、紅棗粥，而且大棗也有早生貴子、幸福安康的寓意。

開封

開封盛產花生，所以許多特產都是跟花生有關。開封花生糕，麻辣花生，酒鬼花生，都是不可缺少的美食，外地人來了更是要拎上一提。開封桶子雞，也是開封的名吃，新年吃雞，來年大吉；

洛陽

神都洛陽，人傑地靈，美食倒也不少，牡丹燕菜、洛陽燴菜、洛寧蒸肉等洛陽特色菜,還有新安燙麵角、洛陽酸漿麵條、不翻湯、洛陽牛肉湯、洛陽鍋貼、洛陽驢肉湯、洛陽牡丹餅，但是能帶走的特產真的不多，洛陽又被成為「牡丹花城」，所以牡丹酥作為洛陽伴手禮是不可或缺的。

許昌

許昌的熱豆腐，以前甚至現在，每逢過節，河南人的都喜歡去商超去集市去搶豆腐，不知道為什麼，其它地方搶不搶不知道，許昌和鄭州都搶。記得小時家裡過年要準備一整塊豆腐。

禹州的粉條是新年必備年貨，粉條除了包餃子，還能燉菜，炸丸子，菜饃，還有大家愛吃的螞蟻上樹，禹州作為粉條之鄉，是河南重要的粉條生產基地。

平頂山

平頂山的特產是不只煤炭，不過平頂山有一款產品可以說全國僅有的，那就是魯山縣的張良姜，春節料理烹飪中不可或缺的調味食材。

漯河

漯河是河南，乃至全國重要的「食品城」。估計春節期間採購最多的年貨，有一半是來自漯河的，雙匯火腿、雙匯冷鮮肉、衛龍休閒食品系列等，還有小時候愛吃的老北京方便麵。

駐馬店

駐馬店能帶走的年貨禮物可不少，如泌陽驢肉、正陽花生，還有河南本地的特色幹芝麻葉，小磨香油等，春節期間，來上一碗正宗的芝麻葉漿麵條，也能調劑一下胃口也是得勁地很。

信陽

信陽的年貨採購在整個河南來說應該是最正式，也是最隆重的，信陽人進入臘月就開始殺豬、殺雞、殺魚，來醃製春節期間乃至整個春天的食材，臘肉、臘魚、臘雞、臘鴨，信陽能帶走的除了信陽毛尖以外，還有信陽醬鴨、南灣魚。

安陽

安陽的土特產品有很多，最有名的禮品--道口燒雞，現在的道口燒雞遍布各個地市，隨時隨地都能買到，畫寶剛，義興張。除了道口燒雞，還有林州柿餅、小米、花椒等。

南陽

南陽山地多，所以南陽能帶走的年貨大多以水果、乾果為主，西峽的黃心獼猴桃、內鄉黃牛肉、桐柏豆筋，還有仲景香菇醬。食用菌是南陽的特色產品，特別是幹香菇的產量，在河南名列前茅。

周口

說起牛肉，想必大部分人都愛吃，周口的牛肉可謂是全國有名。在河南最常見的牛肉品牌就是邦傑牛肉，也是春節常備年貨禮品，除此以外還有淮陽黃花菜、西華胡辣湯等，也都有禮品裝。

商丘

商丘能帶走的年貨禮品是，民權葡萄酒。民權葡萄酒雖然名氣不大，但是酒的品質還是不錯的。除此以外，還有寧陵金頂謝花酥梨，還有柘城的垛子牛肉，雞爪麻花。

濮陽

濮陽的特產主要是圍繞黃河的，黃河柴雞蛋、鮮鴨蛋，還有黃泥鹹鴨蛋。但是濮陽有一種特產，能喚起河南人的老家味道，那就是臺前縣的西瓜醬豆。

鶴壁

鶴壁能帶走的年貨禮品，除了王屋黑李和淇河鯽魚外，其他的土特產基本上與其他地市的大同小異，小編也想不到還有其它較特別的，如有不同，歡迎留言。

新鄉

其他地市基本上囊括了牛肉、豬肉、糕點、水果、下酒菜，新鄉就來點主食吧，雖然河南人大多喜歡吃麵食，但是原陽大米是必不可少的，現在有的單位過節發福利還是原陽大米。原陽大米以其勁道耐煮著稱。

焦作

鐵棍山藥，是焦作非常有名氣的特產之一，在當地種植山藥已有千年之久，現自古以來，懷山藥可以做菜食用及也可以用做藥。鐵棍山藥質堅實，粉質足，色白，久煮不散，俗稱「雞骨山藥」。不管是用山藥做菜還是煲湯都是非常美味的，且營養豐富。懷府鬧湯驢肉，是焦作市沁陽市的特產之一。起源於清朝。距今已有100多年的歷史。是用當地產的豫北平原驢製成的，其特點：湯鮮肉嫩、香味四溢。海蟾宮松花蛋，是焦作修武縣五裡源鄉的傳統特產之一。相傳起源於宋朝，距今已有800多年的歷史。也是明清兩朝的貢品。其特點是：長存不壞，柔軟適中，香氣襲人，營養豐富。

三門峽

提到三門峽，我會想到靈寶肉盒，虢國羊肉湯。今天推薦的年貨清單中，少了一樣，靈寶蘋果。河南人走親訪友最愛拿的就蘋果，蘋果寓意平安，所以春節年貨水果必不可少的就是蘋果。

濟源

濟源，愚公移山故事的發生地，濟源可以帶走的春節禮品清單，這裡我就推薦兩個，一個是土饃，一種非油炸的健康小零食，特別是對兒童有磨牙健脾的功效；一種是冬凌草茶，至於功效，自行百度。雞蛋不翻是河南省濟源市的傳統特色小吃。雞蛋不翻兒因在製作過程中不需反煎而得名，歷史悠久，製作考究，風味獨特，再加上濃鬱的地方風情，獨特的地方文化，雞蛋不翻兒已深受大眾喜愛。