西點膨鬆劑的製作方法

2023-07-27 00:45:11 3

專利名稱：西點膨鬆劑的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種西點膨鬆劑。
背景技術：
現有的西點膨鬆劑，效果不理想，生產成本高。

發明內容
本發明的目的在於提供一種使用效果好的西點膨鬆劑。本發明的技術解決方案是一種西點膨鬆劑，其特徵是由下列重量份的成分組成碳酸氫鈉30 40份銨明礬10 20份酸性磷酸鈉 5 10份植物蛋白15 25份酒石酸鉀1 3份。所述的西點膨鬆劑，由下列重量份的成分組成碳酸氫鈉37份銨明礬15份酸性磷酸鈉8份植物蛋白23份酒石酸鉀2份。本發明配方合理，使用效果好，生產成本低。下面結合實施例對本發明作進一步說明。
具體實施例方式
實施例1
一種西點膨鬆劑，由下列I■量份的成分組成
碳酸氫鈉37份
銨明礬15份
酸性磷酸鈉8份
植物蛋白23份
酒石酸鉀2份。
實施例2
一種西點膨鬆劑，由下列I■量份的成分組成
碳酸氫鈉32份
銨明礬11份
酸性磷酸鈉5份植物蛋白18份酒石酸鉀3份。
權利要求
1. 一種西點膨鬆劑，其特徵是由下列重量份的成分組成碳酸氫鈉30 『 40份銨明礬10 『 20份酸性磷酸鈉5 ^ 10份植物蛋白15 『 25份酒石酸鉀1 -3份。
2.根據權利要求1所述的西點膨鬆劑，其特徵是由下列重量份的成分組成碳酸氫鈉37份銨明礬15份酸性磷酸鈉8份植物蛋白23份酒石酸鉀2份。
全文摘要
本發明公開了一種西點膨鬆劑，由碳酸氫鈉、銨明礬、酸性磷酸鈉、植物蛋白、酒石酸鉀組成。本發明配方合理，使用效果好，生產成本低。
文檔編號A23L1/03GK102342388SQ201010245960
公開日2012年2月8日 申請日期2010年8月4日 優先權日2010年8月4日
發明者黃薛飛 申請人:黃薛飛