包湯圓作文400字
2023-07-16 14:47:59
篇一:包湯圓
盼星星,盼月亮,終於盼來了大年三十,我激動不已。
爺爺睡過午覺之後,就忙著包湯圓,我覺得包湯圓很有意思,就過來湊湊熱鬧。首先,爺爺把曬好的麵粉倒進一個大盤子裡,接著往盤裡倒上熱水,將它們攪拌一下,這樣,就可以開始包圓子了。
爺爺經常包湯圓,他已經熟能生巧了,就是閉著眼睛也可以包出圓子來,我的手心也發癢了,真想幫爺爺也包幾個,我小聲嘀咕著:「怎麼不給我也包點兒 ……」奶奶又說起了風涼話 ——:「你還包呢?說不定,你包起來的圓子會變成餃子呢!」我又嘟起了小嘴,爺爺最看不慣我撒嬌,所以就同意我包圓子。我說包就包,趕緊拿一些麵粉學著爺爺在手上捏,再把它揉成圓的,然後用大拇指按住一處,在手上轉,當麵粉被做成一個小杯子形狀的時候,往裡面放點兒包芯,接著再把口合起來,最後搓成圓的。湯圓就是這樣做成的。
我按照爺爺的方法試著包圓子,可是最後的結果卻和奶奶的想法是八九不離十了,我只好重包,唉,雖然比剛才好了一些,但還是可以用「四不像」來形容,爺爺只好邊包邊給我做最最透徹的分析,我終於明白了。又繼續包,漸漸的,我包的越來越好了 ……
今天的收穫可真大,既學會了包湯圓兒,又從中得到了很多的快樂!
篇二:包湯圓
「花好,月圓,吃湯圓,祝你全家來團圓!」
元宵節是中國的傳統節日,要說到元宵節吃什麼?那非可愛的湯圓莫屬了!元宵節必須吃湯圓,因為湯圓代表著團團圓圓的意思,能讓全家團圓!
天剛一黑,天空中就變得熱鬧起來。一個個禮炮就像一朵朵鮮豔的花在空中綻放!而我們全家就在家「包湯圓」!
「包湯圓嘍!包湯圓嘍!」我興奮地叫著,在桌子前跳來跳去!媽媽把材料拿上來,有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問媽媽:「我也想包,可以嗎?」「當然可以,你先看著我包。」媽媽首先拿起一點糯米粉,摻點水,和在一起,然後拉成長條,把長條切成一塊一塊的小方塊,把小方塊窩下去,再把芝麻餡放進去,搓一搓,搓成一個圓球,就成了湯圓!媽媽的速度很快,不一會兒,一個個小湯圓就排起了隊!
我迫不及待的拿起了糯米粉,一步一步的做著,一點兒也不馬虎。雖然我很認真,但是我是第一次包湯圓,技術欠缺。我包的湯圓是「形狀各異」!有的像葫蘆,有的像糖果,有的像蝴蝶……如果要找一個像樣的,那可謂是百裡挑一呀!雖然包得很差,但是媽媽卻誇獎了我,我的心裡就像抹了蜜,美滋滋的!
湯圓煮好了,我站在陽臺上,一邊吃著香噴噴的湯圓,一邊望著天,望著那一顆顆流動的星……
篇三:包湯圓
光陰似箭,日月如梭。在一陣陣鞭炮聲中,我們又將迎來新的一年——中國人最喜愛的龍年。在這舉家歡慶的日子裡,當然少不了湯圓。這不,正月十五一大早,我就跟媽媽學起了包湯圓。
這湯圓,又名湯糰,寓意團團圓圓。只見媽媽拿起了一個麵團,在桌子上揉了揉,然後舀了一勺豆沙,放入那個麵團內,最後又揉了一揉,一個湯圓就這樣出現在了我的眼前,動作熟練又神速!我不禁對媽媽多了些敬佩之情。可是,這敬佩之情馬上就化為烏有了:這有什麼稀奇,不就是把麵團揉圓嗎?我也行。於是,我滿懷信心地開始了嘗試。我小心翼翼地拿了一個麵團,輕輕揉了揉,又舀了一勺豆沙,真是太順利了,我沾沾自喜,又將豆沙放入了麵團中。可是,這豆沙好像不聽我的使喚,雖說放進去了,可怎麼也揉不圓。好不容易揉圓了,餡呢,卻流出來了。我看著流出來的餡,心生一計。我拿起那個失敗的半成品,又揉了揉,最後又將它揉了揉,這樣,「嵇氏餃子湯圓」就誕生了。媽媽見狀,再也不讓我包了,我只好將我滿滿的期望寄托在了那「四不像」上,希望它能不讓我失望。
「哦!出鍋嘍!」我飛快地向廚房奔過去,想一睹我那「嵇氏餃子湯圓」,可是,我傻眼了,我那「四不像」不但沒熟,還「破相」了。哎,只好餓一個上午了。
不過,雖然我沒吃上湯圓,但是,「嵇氏餃子湯圓」卻讓我過了一把包湯圓的癮,更體會到了包湯圓的樂趣。
篇四:包湯圓
過年時,朋友送了一包湯圓面,老婆一直很熱心,命令我包湯圓吃,還和我一起去商店買回湯圓陷,準備正月十五包。後來元宵節好象是在聰聰姥姥家過的,吃的是成品的湯圓,最終沒包成。
後來老婆多次催我包,我卻嫌麻煩,不包。
今天老婆說再不包,恐怕湯圓面要壞了。於是吃完飯,和面,和老婆下手包。
聰聰看到了,跑過來抓起在面就要包,老婆說「別搗亂,一邊玩著去」聰聰當然不幹,吱吱歪歪地和她媽媽搶面,。我看不下去了,說「小孩不都這樣嗎,咱們小時候父母怕浪費,不讓包水餃不讓包湯圓的,現在誰還在乎這點面呀,就讓聰聰學點活吧!」老婆還強詞奪理「聰聰手髒是……」我對聰聰說「快洗手去」。「哎」聰聰很痛快地答應一聲,屁顛屁顛地洗完手,學著大人的樣子包了起來。
我邊包著湯圓邊看電視,沒注意到小傢伙包得啥樣,一家三口齊上陣,一會面盆底就放滿了湯圓,有大的有小的,形狀規格不一,大的不怎麼圓,幾個小的倒是圓溜溜的,我問「這小的是誰包的?」老婆說是聰聰包的,沒想到聰聰包得還挺好,我誇獎聰聰「聰聰真棒,四歲就會包湯圓了」,老婆說「還會包水餃了呢。」聰聰說「就是水餃包得有點斜。」這小傢伙還挺謙虛的。
「媽媽,你給我老師寫信,說我幫你包湯圓」聰聰還挺有心數的,「你老師現在不讓寫信了」老婆偷懶。
那就爸爸在網上寫吧,聰聰第一次包湯圓,很值得一記的。
篇五:包湯圓
過完春節,人們最企盼的當然是熱鬧的元宵節了。過元宵節時人們總是會包點圓子、餛飩來吃,表示團團圓圓的意識。今年我也不例外。
這不我也來到了奶奶家包湯圓。我系上圍裙,洗了個手便開始包湯圓。我先學著奶奶的樣和面,我和啊和,和啊和,總是失敗,要麼 水太多成了麵糊,要麼水太少輕輕一捏就碎了,但是在奶奶的幫助下我總算做成了一個又大又不粘的麵團,並找到了最好的比例,三分之一的水和三分之二的麵粉。
和好面我便開始包圓子了,這時爺爺走過來告訴我,包湯圓的最高境界是包的時候不露一動餡兒,我就向著這個目標進發,我先夾了一塊面料,轉成一個小碗狀,用勺子勺了點芝麻餡,加進去,有包起來,就這樣我做了好幾個,但是這些湯圓不是麻雀斑就是笑開了一道口子,都是一副怪模怪樣。
湯圓包好了,我看著這一半筐的「麻婆子」和「笑口常開」,心裡比吃了蜜還甜,因為這一半筐是我包的。到了該下湯圓的時候了,一個個如同頑皮孩子的湯圓紛紛跳進沸水裡打起了滾。到了出鍋的時候,我包的那些開口笑,便開始搗亂了,他們把肚子裡的芝麻全都吐了出來,把整鍋水變成了芝麻糊。
不過這也好,因為今晚我們既能吃湯圓又能喝芝麻糊了,這就是我們快樂的元宵節!