一種中藥煲的製作方法
2023-07-14 13:59:36 1
專利名稱：一種中藥煲的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種用於燉煮中藥的中藥煲。
背景技術：
傳統的中藥煲在燉煮中藥的過程中，隨著藥汁量的逐漸減少，中 藥煲內處於上層的中藥材處於液面之上，無法浸泡在藥汁中繼續燉煮， 以致這部分中藥材的藥性不能充分釋放，這一方面使中藥材不能得到 充分有效的利用，另一方面使獲得的藥汁藥效欠佳。
發明內容
本實用新型所要解決的技術問題是提供一種能夠使中藥材的藥性 充分釋放的中藥煲。採用的技術方案如下
一種中藥煲，包括煲體和煲蓋，其特徵在於所述煲體內設有噴 淋裝置，噴淋裝置包括輸送管和噴淋頭；輸送管中設有由下向上的通 道，輸送管下端位於煲體底部，輸送管下端與煲體內側底面之間有間 隙；噴淋頭安裝在輸送管上端，且噴淋頭上設有多個與所述通道連通
的噴淋孔。
上述輸送管下端和煲體內側底面之間的間隙、通道和噴淋孔構成 藥汁的流動路徑。當煲體內的藥汁被加熱至沸騰時，煲體底部的部分 藥汁(藥汁中混合有水蒸氣)經上述間隙從輸送管下端進入通道，並 沿通道上升，最後從噴淋孔噴出，從噴淋孔噴出的藥汁噴灑到煲體內 的中藥材上，進一步吸收中藥材的有效成分，並逐漸向下流動至煲體 底部，這樣不斷循環，使中藥材的有效成分不斷溶入藥汁，最後使中 藥材的藥性充分釋放。
優選輸送管下端開口 (即藥汁入口)的面積大於其上端開口的面 積。更優選輸送管由集液段和導流段連接而成，導流段設於集液段的 上方，其中集液段呈下大上小的喇叭狀(也就是說，集液段中通道的
3橫截面面積自下至上逐漸減小)；更優選導流段中通道的橫截面面積 自下至上逐漸減小，也就是說，輸送管中的整個通道的橫截面面積自 下至上逐漸減小；更優選導流段中通道呈圓錐臺狀。輸送管下端開口 (即藥汁入口)的面積越大，越有利於收集更多的藥汁，使更多的藥 汁能夠進入輸送管的通道；通道的橫截面面積自下至上逐漸減小，則 有利於提高藥汁的上升速度，使藥汁能夠順利地噴淋，增大藥汁的噴 淋距離。
上述噴淋頭能夠使藥汁向各個方向噴淋，並且使藥汁的噴出距離 較大，噴出的藥汁能夠比較均勻地灑落在中藥材上。優選上述噴淋頭 上的多個噴淋孔均設於噴淋頭的側面，並且等間距排列，這樣可以使 噴淋頭噴出的藥汁能夠更加均勻地灑落在中藥材上。
優選煲體內還可拆裝地設有裝藥容器，裝藥容器的底部設有至少 一個通孔；更優選裝藥容器底部的下側設有支撐架。燉煮中藥時，將 中藥材裝入裝藥容器中，中藥材不會與溫度較高的煲體直接接觸，因 此不會導致部分中藥材過熱而產生不良成分，確保藥汁的質量；當完 成中藥燉煮時，將裝藥容器取出，可方便地將藥渣和藥汁分開(藥渣 存留在裝藥容器內，藥汁存留在煲體內)，並將藥汁倒出，而且可方 便地清洗煲體和裝藥容器。支撐架一方面起到隔熱作用，防止裝藥容 器過熱，另一方面能夠使裝藥容器底部與煲體底部保持一定距離，當 完成中藥燉煮時，更利於將藥渣和藥汁分開。
上述裝藥容器的底部設有輸送管安裝孔，輸送管處於輸送管安裝 孔中，輸送管下端處於裝藥容器底部的下方，輸送管上端及噴淋頭處 於裝藥容器底部的上方。裝藥容器和輸送管可以固定連接或可拆裝連 接。在一具體方案中，當輸送管由集液段和導流段連接而成時，導流 段下端的外側與輸送管安裝孔的孔壁固定連接，此時裝藥容器和輸送 管可一體成型。
優選煲體底部設有加熱體。加熱體用於對煲體內的物料加熱。
本實用新型由於設有噴淋裝置，當煲體內的藥汁被加熱至沸騰 時，煲體底部的部分藥汁進入噴淋裝置並從噴淋孔噴出，從噴淋孔噴出的藥汁噴灑到煲體內的中藥材上，進一步吸收中藥材的有效成分， 並逐漸向下流動至煲體底部，同時下層的中藥材浸泡在藥汁中進行燉 煮，這樣，採用浸泡燉煮和噴淋燉煮兩種方式同時燉煮中藥，使中藥 材的有效成分不斷溶入藥汁，最後使中藥材的藥性充分釋放，從而使 中藥材得到充分有效的利用，並使獲得藥效良好的藥汁。
附圖是本實用新型一優選實施例的結構示意圖。
具體實施方式
如附圖所示，這種中藥煲包括煲體1、煲蓋2、加熱體3、噴淋 裝置和裝藥容器4。加熱體3設於煲體1底部，加熱體3採用電熱器 件。
噴淋裝置可拆裝地設於煲體1內，噴淋裝置包括輸送管5和噴淋 頭6。
輸送管5中設有由下向上的通道51，輸送管5下端位於煲體1 底部，輸送管5下端與煲體1內側底面之間有間隙；輸送管5由集液 段52和導流段53連接而成，導流段53設於集液段52的上方，其中 集液段52呈下大上小的喇叭狀(也就是說，集液段52中通道51的 橫截面面積自下至上逐漸減小)；導流段53中通道51的橫截面面積 自下至上逐漸減小，導流段53中通道51呈圓錐臺狀。也就是說，輸 送管5中的整個通道51的橫截面面積自下至上逐漸減小，輸送管5 下端開口的面積大於其上端開口的面積。
噴淋頭6安裝在輸送管5上端(導流段53上端)，且噴淋頭6上 設有多個與通道51連通的噴淋孔61;噴淋頭6上的多個噴淋孔61 均設於噴淋頭6的側面，並且等間距排列。
裝藥容器4可拆裝地設於煲體1內，裝藥容器4的底部設有多個 通孔41;裝藥容器4底部的下側設有支撐架42。
裝藥容器4的底部設有輸送管安裝孔43，輸送管5處於輸送管 安裝孔43中，輸送管5下端處於裝藥容器4底部的下方，輸送管5上端及噴淋頭6處於裝藥容器4底部的上方。本實施例中，導流段 53下端的外側與輸送管安裝孔43的孔壁固定連接，此時裝藥容器4 和輸送管5 —體成型，集液段52也對裝藥容器4起支撐作用。
煲體1下方設有底座7。底座7中可放置控制電路，控制電路對 加熱體3進行控制(如控制加熱體3的功率、電流通斷等)。
下面簡述一下本中藥煲的工作原理
燉煮中藥時，先將中藥材裝入裝藥容器4中，然後將裝藥容器4 連同噴淋裝置一起放入煲體1內，並加入適量的水，使中藥材浸泡在 水中，再蓋上煲蓋2;接著加熱體3通電，對煲體l內的水和中藥材 加熱，中藥材中的成分溶入水中而形成藥汁；當煲體l內的藥汁被加 熱至沸騰時，煲體1底部的部分藥汁(藥汁中混合有水蒸氣)經輸送 管5下端與煲體1內側底面之間的間隙，從輸送管5下端(集液段 52下端)進入通道51，並沿通道51上升，最後從噴淋孔61噴出， 從噴淋孔61噴出的藥汁噴灑到煲體1內的中藥材上，進一步吸收中 藥材的有效成分，並逐漸向下流動至煲體1底部，這樣不斷循環，進 行噴淋燉煮，與此同時，煲體l中下層的中藥材浸泡在藥汁中進行燉 煮，從而使中藥材的有效成分不斷溶入藥汁，最後使中藥材的藥性充 分釋放；當完成中藥燉煮時，將裝藥容器4連同噴淋裝置從煲體1中 取出，可方便地將藥渣和藥汁分開(藥渣存留在裝藥容器4內，藥汁 存留在煲體1內)，並將藥汁倒出。需要清洗中藥煲時，可將煲體1 和裝藥容器4分開清洗，噴淋裝置則與裝藥容器4一同清洗。
權利要求1、一種中藥煲，包括煲體和煲蓋，其特徵在於所述煲體內設有噴淋裝置，噴淋裝置包括輸送管和噴淋頭；輸送管中設有由下向上的通道，輸送管下端位於煲體底部，輸送管下端與煲體內側底面之間有間隙；噴淋頭安裝在輸送管上端，且噴淋頭上設有多個與所述通道連通的噴淋孔。
2、 根據權利要求l所述的中藥煲，其特徵是所述輸送管下端開口的面積大於其上端開口的面積。
3、 根據權利要求2所述的中藥煲，其特徵是所述輸送管由集液段和導流段連接而成，導流段設於集液段的上方，其中集液段呈下大 上小的喇叭狀。
4、 根據權利要求3所述的中藥煲，其特徵是所述導流段中通道的橫截面面積自下至上逐漸減小。
5、 根據權利要求4所述的中藥煲，其特徵是所述導流段中通道呈圓錐臺狀。
6、 根據權利要求1 5任一項所述的中藥煲，其特徵是所述噴淋頭上的多個噴淋孔均設於噴淋頭的側面，並且等間距排列。
7、 根據權利要求1 5任一項所述的中藥煲，其特徵是所述煲體內還可拆裝地設有裝藥容器，裝藥容器的底部設有至少一個通孔。
8、 根據權利要求7所述的中藥煲，其特徵是所述裝藥容器底部的下側設有支撐架。
9、 根據權利要求7所述的中藥煲，其特徵是所述裝藥容器的底部設有輸送管安裝孔，輸送管處於輸送管安裝孔中，輸送管下端處於 裝藥容器底部的下方，輸送管上端及噴淋頭處於裝藥容器底部的上方。
10、 根據權利要求1 5任一項所述的中藥煲，其特徵是所述煲體底部設有加熱體。
專利摘要一種中藥煲，包括煲體和煲蓋，其特徵在於所述煲體內設有噴淋裝置，噴淋裝置包括輸送管和噴淋頭；輸送管中設有由下向上的通道，輸送管下端位於煲體底部，輸送管下端與煲體內側底面之間有間隙；噴淋頭安裝在輸送管上端，且噴淋頭上設有多個與所述通道連通的噴淋孔。本實用新型由於設有噴淋裝置，當煲體內的藥汁被加熱至沸騰時，煲體底部的部分藥汁進入噴淋裝置並從噴淋孔噴出，從噴淋孔噴出的藥汁噴灑到煲體內的中藥材上，進一步吸收中藥材的有效成分，並逐漸向下流動至煲體底部，同時下層的中藥材浸泡在藥汁中進行燉煮，這樣，採用浸泡燉煮和噴淋燉煮兩種方式同時燉煮中藥，使中藥材的有效成分不斷溶入藥汁，最後使中藥材的藥性充分釋放。
文檔編號A61J3/00GK201248866SQ20082020059
公開日2009年6月3日 申請日期2008年9月10日 優先權日2008年9月10日
發明者原 李, 黃楚欽 申請人:廣東天際電器有限公司