簡單易做的美食給寶寶(做法超簡單寶寶特愛吃)
2023-07-29 07:35:05 1
好久沒吃焗芝士啦 今天抓住假期的小尾巴 來做一道芝士焗土豆雞翅 這個菜譜做出來的雞翅非常嫩滑 不需要加生粉醃製,雞翅也不需要焯水 做法簡單易學哦 拉絲的芝士搭配上丘比的香甜沙拉醬 味道真的好贊呢,吃完這個假期也圓滿了
By 儀式感小周周
用料
雞翅 8個土豆 3個丘比香甜沙拉醬 30g馬蘇裡拉芝士碎 90g照燒醬 30g聖女果 5-6顆歐芹碎 適量麵包幹 適量做法步驟
1、雞翅對半剪開用廚房紙吸乾水分
2、把雞翅放入不粘鍋中煎至表面微黃,雞皮的那邊朝下
3、煎至圖中的狀態即可夾起
4、加入15g照燒醬,拌勻
5、把雞翅平鋪在錫紙上,烤箱中層180度烤15分鐘左右
6、小土豆3個,上鍋蒸熟後去皮
7、切成土豆塊
8、把土豆塊均勻鋪在烤盤上,淋上15g照燒醬
9、把烤好的雞翅鋪在土豆上
10、聖女果對半切開,準備適量的麵包幹
11、把麵包幹鋪在雞翅表面
12、撒上90g馬蘇裡拉芝士碎和適量的歐芹碎
13、放上聖女果
14、烤箱中下層210度烤十分鐘左右就可以啦
15、烤至馬蘇裡拉芝士碎融化,表面微微上色的狀態即可
16、真的是滿屋飄香呀
17、在表面擠上沙拉醬,稍微放涼就可以開吃啦
18、這個菜譜做出來的雞翅真的是非常的嫩滑
小貼士
烤制的時間和溫度, 需要根據個人烤箱的脾氣來調節哦 新手建議溫度不要一下子調太高, 過程看好火就可以啦。
雞翅的營養功效
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌,常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病機率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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