怎樣儲存土豆不發芽不綠,土豆怎樣放不發芽不變綠
2023-04-02 06:56:14
怎樣儲存土豆不發芽不綠,土豆怎樣放不發芽不變綠如果想讓土豆不發芽不變綠,可以把它們都一起裝在網袋裡,存放在通風乾燥的地方。也可以將土豆用保鮮膜包好,放入冰箱保存。也可以將土豆連皮蒸熟,冷卻後立即放入冰箱速凍,這樣可以保存半年不發芽。
1.通風保鮮如果想保存土豆不發芽、不變綠,最好將保存土豆的溫度控制在3-5之間。將所有土豆一起放入網袋中,網袋口密封嚴密後,存放在陰涼通風的環境中。不要把土豆放在袋子裡悶著,否則蒸發水蒸氣后土豆會發芽。
2.製冷。土豆的外皮清洗乾淨後,用保鮮膜將土豆包好放入冰箱冷藏,或者用保鮮膜將土豆包好再放入保鮮盒中保存,這樣可以防止水蒸氣進入土豆內部。冷藏可以延長土豆的儲存時間,但也比較耗電。
3.熱氣騰騰。帶皮蒸土豆。待土豆冷卻後,一起用保鮮袋包好,將土豆袋放入冰箱冷凍室速凍。這樣土豆可以保存半年以上,然後直接加熱食用,不會發芽變綠。