一種保健可樂的製作方法
2023-05-27 01:56:06 2
專利名稱:一種保健可樂的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種保健可樂,尤其是一種防治高血脂的保健可樂。
背景技術:
近年專利文獻中涉及各種營養保健的可樂中,沒有應用牛奶根、菟絲子配製具有降血脂保健功能的產品。如在中國專利信息中心公布的專利號為98124048. 8的發明—— 靈芝可樂,該發明以靈芝粉6. 8kg-8. 0kg,砂糖250kg-320kg,磷酸2. 5kg_3. 6kg,咖啡因O.36kg-0. 42kg,茶多酚0. 05kg-0. 08kg,可樂香精4. Okg-5. Okg為原料;按溶解一調合一脫氣一殺菌一碳酸化一灌裝製得;該發明有生津解渴、滋養強壯、對抗衰老、抗輻射損傷、增加微血管強韌性等作用,但也有其不足之處。
中醫認為,高血脂症屬於痰濁、溼阻、瘀血範疇,以脾虛、腎虧為主,實則多為痰瘀膠結。脾運化功能受阻,脾氣鬱滯,食積不化,運化不健,水溼不化,津液不布,溼痰濁邪內生,引發聞血脂。 發明內容
本發明的目的是要提供一種防治高血脂的保健可樂,以預防人們因腎、脾、肝失調而患上高血脂疾病,對於高血脂病情的治療也起保健輔助作用。
技術方案一種保健可樂,按重量份組成包括牛奶根流浸膏10-30,砂糖200-300, 磷酸2. 5-3,咖啡因O. 3-0. 4,茶多酚O. 04-0. 06,可樂香精4_5 ;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、甘草按10-20 0. 2-1的比例加適量水製成;按現有的可樂生產工藝製成保健可樂。
作為優化,本發明加入西瓜皮,牛奶根與西瓜皮比例為10 :3_5,一起製成流浸膏。
作為優化,本發明加入菟絲子、竹葉,牛奶根與菟絲子、竹葉比例為10 3-5 :2_5, 一起製成流浸膏。
牛奶根,味甘、微辛,性溫。補脾腎,祛風溼,通筋絡。清熱利溼,止血。治咳嗽,洩灣,痢疾,淋病,崩帶。《湖南藥物志》補脾,散寒解表,消風祛溼,行血活血,利尿。
菟絲子味辛甘,性平,入肝、腎二經。具有補腎益精、養肝明目、安胎的功效。
西瓜皮味甘,性涼,無毒。主治口、舌、唇內生瘡等。
竹葉,性味甘淡,寒;清熱除煩,生津利尿。《重慶堂隨筆》記載內息肝膽之風,外清溫署之熱,故有安神止痙之功。
本發明的優點是
I、口味清新甘醇,增添了保健可樂的新口味;牛奶根辛溫易傷陰血,故配用甘草、 西瓜皮調和,制其所偏,其味呈甘醇、清甜,具有舒筋活血、清痰濁溼阻起到降血脂效果;
2、通過菟絲子補腎益精、養肝明目,竹葉疏洩痰濁、溼阻從而達到降血脂的目的。
具體實施例方式
一種保健可樂,按重量份組成包括牛奶根流浸膏15,砂糖250,磷酸2. 8,咖啡因O.3,茶多酚O. 04,可樂香精4 ;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、西瓜皮、菟絲子、竹葉、甘草按 10 3 3 2 0. 5加適量水按流浸膏製法製成;按現有的可樂生產工藝製成保健可樂。
製備方法1.把砂糖加入64°C熱水攪拌,配成砂糖溶液,然後濾渣;2.接著在所製得的糖溶液中按以下順序加入牛奶根流浸膏、磷酸、咖啡因、茶多酚粉、可樂香精,在真空缸中充分調合,並在真空度700mmHg下進行真空脫氣,再在片式熱交換器94°C下瞬間殺菌15 分鐘;3.然後進行碳酸化處理;4.將製成的保健可樂進入灌裝機中灌裝,用封蓋機封蓋即成。
權利要求
1.一種保健可樂,其特徵是按;牛奶根流浸膏10-30,砂糖200-300,磷酸2. 5-3,咖啡因O. 3-0. 4,茶多酚O. 04-0. 06,可樂香精4_5 ;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、甘草按10-20 O.2-1的比例加適量水製成;按現有的可樂生產工藝製成保健可樂。
2.根據權利要求I所述的保健可樂,其特徵是牛奶根流浸膏製備前加入西瓜皮,牛奶根與西瓜皮比例為10 :3_5,一起製成流浸膏。
3.根據權利要求2所述的保健可樂,其特徵是牛奶根流浸膏製備前加入菟絲子、竹葉,牛奶根與菟絲子、竹葉比例為10 3-5 :2-5,一起製成流浸膏。
全文摘要
本發明涉及一種可樂;本發明提供了一種防治高血脂的保健可樂,技術方案是按重量份組成牛奶根流浸膏10-30,砂糖200-300,磷酸2.5-3,咖啡因0.3-0.4,茶多酚0.04-0.06,可樂香精4-5;所述牛奶根流浸膏由牛奶根、甘草按10-200.2-1的比例加適量水製成;按現有的可樂生產工藝製成保健可樂。本發明保健可樂通過牛奶根、菟絲子等調理肝脾腎之平衡,消渴化瘀清濁,舒筋活血、通絡從而達到降血脂目的。
文檔編號A61K36/484GK102934830SQ201210495708
公開日2013年2月20日 申請日期2012年11月29日 優先權日2012年11月29日
發明者不公告發明人 申請人:廖曉蘭