人參燕窩有什麼好處（前有燕窩後有人參）

2023-05-29 11:43:52 1

「固元膏」作為一種滋補佳品，可以養血潤膚烏髮，早在唐朝就已經流傳，人稱「貴妃美容膏」。清朝的慈禧太后也十分喜愛此膏，《清宮敘聞》中也有記載：「西太后愛食胡桃阿膠膏，故老年皮膚滑膩。」

這麼好的美容養顏、補血強身的「固元膏」，在藥房就可以買到，價格當然也不是那麼便宜，一盒就要幾百塊錢。固元膏的主要成分是核桃、芝麻、桂圓和阿膠。芝麻核桃桂圓都不貴，那麼問題只能出在阿膠身上了。

阿膠，實際上就是水煮驢皮的濃縮物，但由於其製作工序和藥用價值，還有幾千年的歷史加成，阿膠也被一些商家誇大宣傳，成了「神藥」。

阿膠在人們心中的地位和人參、燕窩一樣，價格更是水漲船高，從1960年的80元一斤已經上漲到了3000元一斤，已經可以算是奢侈品了。

自古以來，人們對於補藥就很推崇：拿下些廉價的藥，治好了人，人不一定會感激你；拿溫補昂貴的藥，治死了人，人也不一定會怪你。可見補藥在人們心中的地位。

阿膠商家正是看中這一點，這麼好的藥你吃了沒用，那一定是你的問題。

那麼阿膠作為一種補藥，真的可以隨便吃嗎？買阿膠是交「智商稅」嗎？

俗話說「是藥三分毒」，所以阿膠作為一種知名中藥，也是不能什麼病都能吃的，合適的才是最好的。盲目跟風吃阿膠，不從自身需求出發，本身就是在交「智商稅」。

人們熟知阿膠補血，但中醫中的「補血」補的是「血虛證」，目的是「養血」，並不管西醫中的「貧血」。如果只是缺鐵性貧血，那吃阿膠不僅沒用，還白白花錢。對於乳腺、甲狀腺和子宮這些部位有結節增生或是腫瘤的人來說，吃多了阿膠還會長得更快。

有人分析阿膠的原材料後表示：「阿膠就是水煮驢皮，配料都不貴，營養價值甚至不如雞蛋」，近年盲目推崇阿膠的人也在逐漸減少。

這話並不完全正確，但也是對商家誇大阿膠功效的一種反駁，讓越來越多的人思考起阿膠本身是否真的像商家說的那般神奇。

2014年，阿膠的龍頭企業「東阿阿膠」的漲幅達到了79.65%。對於長期高速增長的阿膠價格，東阿阿膠的原總裁秦玉峰曾表示：「阿膠最終要回到五六千元一斤。」

但在2019年，東阿阿膠虧損了4.4億元，迎來了27年以來的第一次虧損。

東阿阿膠方面給出虧損原因，是市場環境和價值預期降低導致公司庫存持續積壓，公司主動控制發貨，影響了經營業績。發布預計虧損公告時，也就是2019年1月19日，總裁秦玉峰辭職。

也許確實像東阿阿膠說的，是公司庫存的積壓導致了虧損。但銷量下降了七成，更能說明市場需求在降低，這和阿膠價格居高不下有著必然的聯繫。雖然不少人秉持著「買貴不買對」的原則，但很多買得起、願意買的普通消費者就少了，銷量自然會下降。

阿膠價格貴了，市場上就會有便宜的假阿膠，如果是確實需要，還得到正規藥方購買，以免花冤枉錢。